烘青绿茶的制作工艺 烘青绿茶工艺制作过程

此文是学法吧整理的一篇关于烘青绿茶的制作工艺的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有烘青绿茶工艺制作过程和烘青绿茶的制作工艺的文章，喜欢本文的请关注小编。

烘青绿茶的制作工艺 烘青绿茶工艺制作过程1

绿茶大家都喜欢，但是怎么选呢，很多茶友来信息问我们烘青绿茶什么工艺 烘青绿茶制作工序等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

烘青绿茶也是属于绿茶的一种，烘青绿茶的工艺也是特别的精致的，制作工序也是很有讲究的。要根据它的干燥程度还有方式的不同，分为多个不同的种类，这个不同的种类就会有不同的优点和特色。制作的工艺决定着茶叶的品质，下面具体来讲解一下。

烘青绿茶什么工艺 烘青绿茶制作工序

1、杀青

烘青绿茶杀青工艺基本上是与眉茶、还有珠茶是相同的，仅仅在干燥的过程中采用了烘焙。烘青绿茶的初制工序中的杀青都是非常的准确。还有揉捻，是要根据烘青茶的耐泡，还有条索的完整特点，揉捻程度来的，揉捻是最好采用分分筛的复揉。

2、干燥

烘青绿茶干燥是要分为毛火烘焙与呈火烘焙的，我们先来说一说毛火烘焙的。毛火烘焙是采用高温薄摊。快速烘干的方法。温度掌控在80-90度之间，每一笼叶子摊3-4斤，中间厚周围薄，再进行15钟的烘干时间，中途翻一次，烘干成六七成干，再摊凉半小时。

3、呈火烘焙

烘青绿茶还可用呈火烘焙，这种方法是采用了低温的烘焙，温度大概是在70度左右，每一笼的茶叶大概是在4-5斤，还要每过十分钟的样子用手去翻炒一次，翻炒的时候手势一定要轻轻的。当茶叶手揉成粉末时，既可以下烘，整个过程大概一个小时左右。

4、摊凉

烘青绿茶干燥完成之后，最后就需要打毛火，还有摊凉。烘茶前半小时，须采用间接火温，上覆盖铁锅。最后就是要把茶叶摊凉，打毛火之后，要进行二十多分钟的薄摊，使水分重新的分布出来。烘青绿茶制作出来是非常的具有香气的，有烘烤过的味道。

通过我们的介绍，相信大家对烘青绿茶什么工艺 烘青绿茶制作工序有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。

恩施玉露怎么泡 恩施玉露的正确冲泡方法

绿茶的泡法需要格外注意，很多茶友来信息问我们恩施玉露怎么泡 恩施玉露的正确冲泡方法等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

恩施玉露茶，起源于现恩施市芭蕉乡一带；流传在清康熙年里，湖北恩施芭蕉黄芩溪有一兰姓茶叶公司，垒灶研发，所制作的茶叶，外观设计紧圆，挺立，色绿，毫白如雪，被称作“玉绿”。

恩施玉露茶冲泡准备

茶具选择

冲泡自来水

山顶的山泉水最好是，次之便是河水等，纯天然的山泉水能够 让茶汤的味儿更为的好。若身旁无适合水资源，也可以用某泉纯净水冲泡。

冲泡水温

恩施玉露用80°c~90°c上下的水温，一般 就是指水烧开后再制冷至该�度；若是解决过的无菌检测凉水，只需烧到所需�度就可以。茶叶愈葱绿，水温愈低；水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，味道较苦；水温过低，则香气低淡。

恩施玉露茶为绿茶叶，且较为细嫩，湖北恩施产茶地区�有环境污染，制茶过程不落地式，高清理，因此在冲泡时是能够 无需冲洗的。

恩施玉露茶正确冲泡方法

一、温杯

取热水壶，往全透明玻璃茶杯中冲人约占杯容积1/3的煮热开展烫杯，烫杯的功效是能够 温杯和进一步洁杯，以后再将烫完后的水扔掉。

二、冷水

冲泡恩施玉露茶宜用80℃~90°C上下的水，在搓洗了杯子以后，人们无需盖上茶壶茶壶盖，只是敞着茶壶，让茶壶中的沸水伴随着水蒸气的挥发而当然减温。

三、置茶

资金投入3-3g上下的恩施玉露茶叶，嵌入湿热的空杯里，轻摇杯身可闻干茶中浓厚的火香气。冲泡恩施玉露，茶叶与水的占比大概为1：50，即一杯投恩施玉露茶叶3克上下，水冲150毫升。投茶量可依据本人深浅爱好适当调整。

四、摇香

将80°C上下的新�沸水，引入杯身1/4处，摇杯润茶3-5秒，观茶寻香。

五、冲水

提升茶壶，让水由高空往下冲去，让杯里的茶叶在水的冲激下左右滚翻，促进茶叶中的合理成分快速浸取，使茶汤浓度值一致。冲水流量为杯总产量的七成满上下，借以“七分茶，三分情”或俗话说得好的茶七饭八酒满杯。

六、品茗

接下去就可悠闲地品饮恩施玉露茶了。恩施玉露一直以”干茶翠绿色、茶汤清绿、叶底葱绿”的”三绿”特点而出名。经开水冲泡，芽叶复展如生，始初菁菁地飘浮杯里，进而地基沉降壶底，平伏详细，茶汤颜色葱绿光亮，如玉露，香味清新，味道纯正。观其外观设计，心旷神怡；饮其茶汤，沁人肺腑。

通过我们的介绍，相信大家对恩施玉露怎么泡 恩施玉露的正确冲泡方法有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。

今麦郎绿茶保质期多久 今麦郎绿茶的喝法

今麦郎绿茶是属于一种低糖低热量的饮料茶，它的一个主要产地是浙江。今麦郎绿茶都是通过精选的清汤绿茶，滋味是非常的清爽的，在加工过程中是要保持最大程度绿茶的健康的，还要增加天然的蜂蜜，使今麦郎绿茶口感好喝，那今麦郎绿茶的保质期是多久，要怎喝一起来看一下吧。

今麦郎绿茶保质期多久 今麦郎绿茶的喝法

1、保质期

今麦郎绿茶是属于一种瓶装的饮料茶，所以跟一般的瓶装饮料是一样的，它的保质期是24个月也就是有一年的保质期。我们如果想喝的花最好是一瓶或者一整箱的卖来喝最好，如果买太多特别是打开之后，没有喝完就很难保存了特别是炎热的夏天。

2、打开直接喝

今麦郎绿茶的是瓶装的，所以我们可以直接把盖子打开来直接喝，因为就想喝瓶装水一样的简单，随手就可以拿得到的一种方便。这样喝今麦郎绿茶相信大家应该都有喝过吧，喝起来味道特别的清爽，很有绿茶的味道哦。

3、冰着喝

我们可以把今麦郎绿茶放入冰箱中冷藏几个小时，特别是在炎热的天气中酶有胃口的时候，特别想喝冷饮的时候我们就可以这样做，可以很好的把 今麦郎绿茶冷藏一下再喝，这样喝起来是非常的冰爽的，非常的过瘾有夏天的味道，使人心情愉快。

4、倒出来喝

我们也可以把瓶中的茶倒出来喝，可以准备一个大的玻璃杯把今麦郎绿茶到出来，让它静静的泡一下，我们还可以加入一点自己喜欢喝的小点心在一旁配着喝，比如花生、核桃、葡萄干等等都是可以的，一边喝茶一边吃点花生也是一种不错的选择。

通过我们的介绍，相信大家对今麦郎绿茶保质期多久 今麦郎绿茶的喝法有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。

以上内容是关于烘青绿茶的制作工艺和烘青绿茶工艺制作过程的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！