西湖龙井茶冲泡方法及正确步骤 西湖龙井茶冲泡方法及水温

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西湖龙井茶冲泡方法及正确步骤 西湖龙井茶冲泡方法及水温1

你知道西湖龙井茶冲泡方法吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

龙井茶冲泡水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水，茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。

冲泡龙井茶：

1、龙井茶中投法：先向杯中注入少量热水，将龙井茶茶叶拔入杯中，再冲水 至七分满;或先投入茶叶，再注入少量热水温润茶叶，待芽叶舒展后注水至7分满。

2、用盖碗冲泡高档绿茶，冲水后杯盖不要立即平放密闭，以露边 放为宜，以免闷熟绿茶芽叶，影响茶汤滋味。

饮茶叶盖子先沸去茶叶，若茶叶入口，咽下为宜。

冲泡龙井茶的步骤：

1、备具：

准备茶叶和茶具。

2、温烫盖碗：

3、温烫杯盖：

温烫杯盖并倒出废水。

4,、入取适量西湖龙井并轻轻投入盖碗中。

5、浸润泡：

向杯中倒入少量80度左右的沸水，浸没茶叶即可，看茶叶渐渐浸润，稍稍展开，时间大约10秒钟左右。

6、冲水：

高冲水至七分高。

7、正泡：

杯盖露边 盖，以免闷熟芽叶。

8、品饮：

冲泡好的龙井茶充分舒展开来，可直接用盖碗品饮，也可倒

入公道杯分饮。

9、闻盖碗汤香。

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西湖龙井一次泡多少

你知道西湖龙井一次泡多少吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

要泡好一杯茶或一壶杭州西湖龙井茶茶，首先要掌握叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。

泡西湖龙井茶有三大要点：

第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间，这三大要点中的每一点都与泡出来的茶的味道息息相关。下面小编着重为大家介绍一下西湖龙井茶的茶叶用量，所谓茶叶的用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，放多了会比较浓，放少了会比较淡，适中就好。

要泡好一杯茶或一壶杭州西湖龙井茶茶，首先要掌握叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。

茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1:50～60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150～200毫升。如饮用普洱茶，每杯放5～10克。如用茶壶，则按容量大小不小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一，甚至更多。

茶叶有量还同消费者的年龄结构与饮茶历史有关。中、老年人往往茶年限长，喜喝较浓的茶，故用量较多;年轻人初学饮茶的多，普遍喜爱较淡的茶，故用量宜少。

总之，泡茶用量的多少，关键是掌握茶与水的比例，茶多水少，则味浓;茶少水多，则味淡。有人曾做过这样一个试验：取4只茶杯，各等量放入3克相同的茶叶，再分别倒入沸水50毫升、150毫升和200毫升。5分钟后审评茶汤滋味，结果是,加水50毫升的滋味极浓，加水100毫的滋味太浓，加水150毫升的滋味正常，加水200毫升的滋味较淡。

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麻姑茶的功效与作用

绿茶大家都喜欢，很多茶友来信息问我们麻姑茶的功效与作用等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

中国的很多茶饮都是用地域来命名的，这款麻姑茶也不例外，因为麻姑茶是在江西南城县的麻姑山中多诞生的一款绿茶，在唐代的时候开始，很多文人雅士就已经非常钟爱于饮用这款麻姑茶了，加上后来在清朝的时候，麻姑茶成为了一款贡茶，麻姑茶名声大噪，就连我国的四大名著《红楼梦》也曾经多次提及到这款麻姑茶，究竟麻姑茶有怎样的魅力，拥有什么功效与作用呢，赶紧来了解一下。

麻姑茶的功效与作用

抵抗衰老

麻姑茶是非常强效的抗氧化剂，在人体肌肤的新陈代谢方面，麻姑茶担当着一个重要的角色，借助麻姑茶中的营养物质，如儿茶素，黄酮类化合物等等，消除人体的自由基，有效阻止自由基对人体的肌肤的伤害，从根本上起到抵抗肌肤衰老的功效与作用。

调理肠胃

麻姑茶中含有非常多的单宁酸以及儿茶素，这两种营养物质，不仅可以抑制细菌在体内提升，还可以又助于有益菌的繁衍，在调养肠胃方面，具有很好的功效与作用，当大家面临消化不良，或者是油腻感严重的时候，一款麻姑茶就可以解决问题了。

消脂减肥

预防龋齿

麻姑茶在预防龋齿方面的功效强大，当麻姑茶进入口腔之后，可以通过麻姑茶中的大量儿茶素与牙齿中的牙釉质进行结合，减少牙菌斑以及牙周炎的发生，加上麻姑茶的大量单宁酸，有效阻止牙齿中的细菌长期囤积在内，起到预防龋齿的功效。

属于纯天然植物茶饮的一款麻姑茶，具有非常丰富的功效与作用，在江西南城县，当地人们都非常热爱饮用这款麻姑茶，也非常清楚麻姑茶的营养价值高，功效与作用非常的强大，大家可以将麻姑茶当做是日常保健茶饮来坚持饮用呢！

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