黄山毛峰的保质期是多长时间 黄山毛峰保质期限

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黄山毛峰的保质期是多长时间？

黄山毛峰，属于是没有经过发酵的绿茶类，口感鲜双，滋味好喝，一般保质期都是在12-18个月左右的；如果是散装的话保质期一般都比较短，超过了18个月的情况下不建议继续饮用；如果存放得当的情况下，黄山毛峰的保质期是在2年时间的；如果因为存放过程中没有注意到相关的禁忌，那么就会缩短保质期，茶叶口感也是会跟着改变的。

怎么判断黄山毛峰有没有过期？

其实方法很简单，就是可以从茶叶的表面、茶汤的颜色、冲泡后的滋味去判断的。只要茶叶没有受潮、发霉的情况下是可以继续喝的，只不过茶叶长时间放置的情况下，会让茶叶的口感没有之前那般的好喝，鲜爽。

黄山毛峰如何正确存放？

1、茶叶的吸水性很强，所以大家存放的时候切记要密封，把茶叶放在干燥、防潮的地方才是正确的，如果是过于潮湿，会导致黄山毛峰里面的水分太多，很容易引起霉变。

2、茶叶的吸附异味的能力也很强，为了避免出现异味，影响到茶叶的品质，所以存放过程中切记不要和有异味的东西一起存放。

3、在低温的情况下存放黄山毛峰，是可以延长黄山毛峰的保质期的，所以大家可以把黄山毛峰存放进入冰箱里面，冰箱温度建议在5度左右是最合适的。

4、黄山毛峰存放的时候，一定要避免阳光的照射，选择把茶叶放在阴凉的地方是最好的，因为茶叶受到太阳光直射的情况下，会发生光合作用，从而改变茶叶的品质，影响最终口感。

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经常喝绿茶却得了癌症 绿茶根本不抗癌？

各种茶叶知识是大家都比较关心的，很多(随机推荐：安吉白茶属于什么茶，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)茶友来信息问我们经常喝绿茶却得了癌症，绿茶根本不抗癌？等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

喝茶抗癌，这是谈到饮茶健康方面不可不说的一个话题。近些年来，很多研究报告都表明，绿茶有许多突出的健康效益，譬如：抗癌（尤其结肠癌）、降血压、预防心血管疾病等。但是，像“绿茶根本不抗癌”“有的人经常喝绿茶却还是得了癌症”这样的质疑声扔持续存在，这是为什么呢？

据有关资料统计，有若干国家的20多家实验室，均有茶提取物和茶多酚在动物实验中对不同器官的抗癌报道。比如，有专家用1.25克绿茶加100毫升沸水的茶汤作为小鼠的唯一饮料，使化学致癌物诱导的小鼠肺肿瘤减少了36％～44％，使肿瘤的繁殖降低了44％～60％，去咖啡碱茶和红茶也具有同样效果。此外，用绿茶或红茶处理动物，可使实验动物的食道癌、胃癌或皮肤癌减少70％。

研究还表明，茶的抗癌活性在用致癌物处理前，至少两周喂饲绿茶或红茶，并持续至致癌物处理后1周，可获得最好的效果。流行病学调查表明，饮茶较多的人患胃癌的危险性较低。饮茶抗癌的有效剂量的研究表明，当仓鼠饮用2～3杯茶后，其血液中茶多酚含量相当于抗癌实验中的有效剂量浓度。

现实生活中的人们，即便每天都有喝绿茶的习惯，但是，如果同时也持续接触一些致癌因素，如大量吸烟、酗酒，经常熬夜等等，绿茶的抗癌功效自然会被完全抵消，如此照样会得癌症。

实质上，茶叶只是健康饮料，不是药物，不能包治百病，想要预防癌症，应该从各个方面着手。一方面，保持每天适量喝茶的习惯。另一方面，精神上要乐观，饮食上要健康，最好能够戒烟戒酒，并坚持运动，如此方能在最大限度上避免癌症的发生。仅靠喝茶来抗癌防癌，这是错误的想法。

那么，绿茶具体可以预防哪些癌症呢？多年来，多国学者对于绿茶的抗癌作用做了大量研究，结果显示，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺部、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多种肿瘤发生的危险性。在已知的各类健康食物中，绿茶抗癌防癌的效果名列前茅。每天喝上3～5杯，持之以恒，你必然会有一副好身体。

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西湖龙井和碧螺春的区别

西湖龙井和碧螺春区别一：产地不同

西湖龙井，产自浙江省杭州杭州市西湖龙井村周围群山；而碧螺春，是产自江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带。

西湖龙井和碧螺春均为炒青绿茶，但西湖龙井的外形挺秀、扁平光滑、色泽翠绿，而碧螺春外形条索纤细、茸毛遍布、白毫隐翠。

西湖龙井和碧螺春区别三：香气不同

西湖龙井茶冲泡后的香气为清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；碧螺春碧冲泡后，香气嫩香清幽，并带有独特的花果香，主要是因为碧螺春茶树与果树相间种植，并且接受了洞庭特有水土的滋养，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。

西湖龙井和碧螺春区别四：汤色不同

西湖龙井根据采摘嫩度的不同分为莲心、雀舌、旗枪，其成品茶在透明玻璃杯中冲泡后，单芽、一芽一叶或一芽二叶的形状完整而立体，汤色嫩绿鲜亮清澈；碧螺春也是采摘鲜嫩茶叶制作而成，其成品茶卷曲成螺，在透明玻璃杯中冲泡后，白云翻滚，幼芽初展，芽大叶小，极具美感，汤色嫩绿整齐。

西湖龙井和碧螺春区别五：滋味不同

西湖龙井茶滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵；碧螺春茶滋味鲜醇、回味甘厚。

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