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食材用料
蛋挞皮12个
鸡蛋3个相克食物
鲜奶或纯奶250ml
细砂糖30g
牛奶蛋挞的做法
1.准备好材料,牛奶用250ml就行。
2.蛋挞皮提前从冰箱取出来摆在烤盘上。
3.把鸡蛋打入大碗里,加入糖。
4.搅打均匀,糖要全部搅到融化。
5.接着倒入牛奶。
6.搅打均匀。
7.用网过滤一下。
8.这是局搏运过滤好的,就是牛奶银谈蛋挞液了,刚好12个蛋挞的量桐梁。这时预热烤箱200度5分钟。
9.均匀倒入蛋挞皮里。
10.把蛋挞放入预热好的烤箱,200度烤30分钟,30分钟前后注意上色程度,自己满意的颜色就行了。
11.成品,摆拍一下,美美地,好好吃。
1、所需食材穗闭:纯牛奶250克、细砂糖40克、鸡蛋2个。
2、先将2个鸡蛋和40克细砂糖倒入碗内,用手动打蛋器充分混合均匀,搅拌的时候,不要用力过度,否则蛋液里会冲入空气,游族败在烤的时候,就容易膨胀起来,形成空心蛋挞。
3、接着再把250克的纯牛奶倒入蛋液盆子内,继续混合均匀,混合好后,再用网筛过滤一下。
4、然后把蛋挞皮摆放在烤盘内,把做好的蛋挞液倒入塔皮里,7、8分满即可。一盘烤不下的话,大家神颤可以多分几次烤。此时烤箱预热200度上下火。
自制蛋挞,简单好吃准备材料:牛奶,鸡蛋两个,白糖15克,蛋挞皮工具:海氏k5烤箱,鸡蛋用打蛋器搅散备用,纯牛奶里倒入白砂糖搅拌均匀,再加入蛋液搅拌均匀。做好的蛋挞液过筛弯培清一遍,这样更加细腻。蛋挞皮里倒入蛋挞埋前液8分满,烤箱预热到200度,然后放入烤箱200度烤20分钟简单易做的蛋挞就完成啦,平时早餐吃或者配下午茶中神都是不错的。
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