碧螺春为什么下沉不快 碧螺春为什么沉底

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碧螺春下沉与冲泡方法有关，上投法泡法:即先将摄氏75-85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。

泡法:即先将摄氏75-85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优绿茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。至于普通大众茶，当然是先置茶后冲水了。

碧螺春冲泡方法

碧螺春的泡法根据不同的茶质，有不同的泡法：

一、外形紧结重实的茶

1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。

2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以 5 分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为 45——55℃ 若高于 60℃ 则烫嘴也烫鼻;低于 40℃ 香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。

3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。

二、条索松展的茶

1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。

3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时 茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。

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莫干黄芽茶的功效与作用 莫干黄芽茶是什么茶

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莫干黄芽茶是什么茶

莫干黄芽茶是属于一款绿茶，这款绿茶是在浙江德清县的莫干山上所诞生的，加上这款茶类拥有条索纤细秀丽，状似莲心的特点，看着就赏心悦目的莫干黄芽茶，无论是干茶叶的状态还是泡后舒展开来的状态，均具有极高的鉴赏价值，芽叶完整的莫干黄芽茶，可以泡出明净清澈的茶汤，伴随着鲜活的香气，获得醇爽的口感体验。

莫干黄芽茶的功效与作用

预防蛀牙

莫干黄芽茶中的氟元素含量真是不少，因为这一元素的存在，可以在牙齿之上生成坚固的保护层，除了可以起到保护牙齿的功效之外，更具有预防蛀牙，消除口腔内异味的作用。

增强免疫

莫干黄芽茶中含有丰富的微量元素，如钾、镁、锰等是一种矿物质元素，属于碱类茶饮的莫干黄芽茶，可以起到维持体内酸碱度平衡的功效，更可以由此发挥出强健体魄，保持身体健康的作用。

兴奋神经

莫干黄芽茶中含有咖啡碱类物质以及大量的多酚类物质，这两大物质可以充分作用于人体的大脑皮层，并随之起到兴奋神经，保持大脑活跃度，驱赶睡意与消除身体疲乏感的功效与作用。

别以为莫干黄芽茶是属于一款黄茶，其实莫干黄芽茶是属于一款绿茶，而且这款莫干黄芽茶的原料也是使用一芽一叶到一芽二叶的部分，上乘的制作原料，让一款莫干黄芽茶可以发挥出更加强大的功效与作用。

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红松萝茶的功效与作用

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创制于明朝的这款红松萝茶，依托黄山休宁的歙边界黄山余脉的松萝山上，在采用精湛的采制技术，让一款松萝茶拥有丰富的营养物质，在制作松萝茶的过程中，也有部分的茶业厂商，以气门红茶为茶业的原叶，加上松萝茶的制作工艺相结合，让一款松萝茶变成了一款红松萝茶，作为红茶类的红松萝茶，其功效与作用又有哪些呢？一起来看看。

红松萝茶的功效与作用

消除水肿

患有水肿型肥胖症的人群，饮用红松萝茶是非常合适的，因为红松萝茶具有消除身体水肿的功效，还可以通过将身体多余水分排出体外的作用发挥，起到减肥瘦身的作用。

促进食欲

红松萝茶可以帮助人体肠胃起到提升的功效，尤其是在消化不良，因为食用肥腻视频过多导致的胸满腹胀感的时候，红松萝茶可以通过(推荐阅读：：十大绿茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)促进食欲，增强消化能力，起到肠胃更加舒畅的作用，尤其是在冬天的时候，大家可以在冲泡红松萝茶的时候加点红糖，效果更佳。

增强记忆

红松萝茶具有提神消疲的功效，另外在增进大脑细胞活力的同时，红松萝茶还可以做到增强记忆的作用，尤其是当大家精神疲乏感严重的时候，一款红松萝茶可以帮助增进思维能力，提升反应力以及敏锐力的功效。

生津去热

红松萝茶中含有大量的氨基酸、醣类物质以及果胶类物质，这些物质可以促进唾液的分泌，并且让口腔具有滋润的感觉，在口腔产生滋润感以及清凉感的时候，自然就可以起到有效生进去热的功效了。

作为红茶类的红松萝茶，在推出市场的时候，就获得了极好的反响，除了红松萝茶的口感滋味醇厚甘甜之外，红松萝茶的功效与作用更是非常强大，或许，这也是人们喜欢饮用红松萝茶的原因之一吧！

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