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黄山毛峰泡出来的形状芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌。水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。
黄山毛峰的形状特点:
黄山毛峰的条索细扁,翠绿之中略泛微黄,色泽应油润光亮。尖芽紧偎叶中,形似雀舌,并带有金黄色鱼叶,又称:叶笋或金片,是区别于其它毛峰的特征。黄山毛峰外形的叶芽肥壮,均匀整齐,白毫显露,色似象牙。
黄山毛峰的购买误区:
1、外形方面:
真正的黄山毛峰外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,条索紧实,粗细一致,碎末茶少。叶呈金黄色。需要特别注意的是,鱼叶金黄和色似象牙是特级黄山毛峰外形与其它毛峰不同的两大明显特征。
2、气味方面:
拿一小把黄山毛峰放在手心,鼻子靠近使劲闻一闻,如果气味很淡,必为低质茶叶。反之,真正的黄山毛峰,不但外形嫩绿白毫显露,闻起来有鲜爽清新之感,特别是冲入开水后,茶香气远远的就能闻到。
3、不是越新越好:
很多人都觉得绿茶喝的就是新鲜,不过绿茶存放时间过短的话,茶多酚以及挥发成分含量比较高,对肠胃刺激性强。因此最好放置一两个月再喝。
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绿茶的泡法需要格外注意,很多茶友来信息问我们绿宝石茶怎么泡 绿宝石茶的冲泡方法等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
绿宝石茶的冲泡方法
适当茶量
冲泡绿宝石茶的茶具,优先选用玻璃杯,因为透明度高的玻璃杯,可以欣赏到绿宝石茶逐渐舒展开来的美妙茶舞,然后用沸水进行烫洗,让杯身均匀发热之后,就置入大概3-5g的绿宝石茶。
适当水温
一款绿宝石茶具有新嫩的特点,因此在冲泡绿宝石茶的时(随机推荐:绿茶减肥,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:wWw.lheCHA.com)候,所使用的水温不能过高,不然会直接烫熟绿宝石茶,导致口感变得酸涩,采用大概85度左右的水温来冲泡绿宝石茶是最为合适的。
适当比例
如果是新手茶友们第一次冲泡绿宝石茶的时候,可以先遵循1:50的茶水比例来操作,也就是1g的绿宝石茶,需要用到50ml的水量来冲泡,这样即使是第一次跑绿宝石茶,都可以泡出浓淡适中,好滋味的绿宝石茶。
适当步骤
面对特级优质的绿宝石茶,大家在冲泡的时候,最好是采用上投法,也就是先在玻璃杯中加入适当的水量,然后再置入适量的茶叶,浸润2分钟左右,即可饮用一款绿宝石茶了,一般绿宝石茶冲泡2-3次就没什么味道了。
虽然绿宝石茶上市只有短短的十几年的时间,但是因为绿宝石茶的高品质,一款绿宝石茶凭借着独特的口感,强大的功效,一举俘获众多国人们的心,跃跃欲试想要泡饮一款绿宝石茶的人们,建议还是先了解一下绿宝石茶的正确冲泡方法,这样才可以更好地摄取到绿宝石茶其中的营养物质,并在人体中产生极好的功效哦!
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冷萃茶的具体做法教程
水果作战冷萃茶
使用名贵的水果来制作一款冷萃茶,功效奇特,作用强大,取用1只大黄桃、1只黄金奇异果、清洗干净之后,去皮并且切成片状或者是粒状,再加入7颗美国车厘子,以及380ml的冷水,放入袋泡红茶茶包1个,拧紧杯盖,再放入冰箱进行冷藏,大概3小时之后,一款水果大作战冷萃茶,就可以饮用了,具有清热解暑,补充维生素的功效。
风花雪月冷萃茶
强效排毒冷萃茶
一款具有强大排毒养颜效果的冷萃茶,现在介绍给大家,配方是:红茶茶包1个,芒果1个,草莓2个,柠檬2片,薄荷叶几片,太古黄金糖浆1勺,先将茶包放在杯中,然后加入适量的冷水,盖上杯盖,密封放在冰箱冷藏一晚,将所有的水果清洗干净并且切成粒状或者是块状的话,再放入冷藏好的红茶冷萃茶中,再拧上盖子,放在冰箱冷藏2-3小时之后进行饮用。
每一种茶叶都有自己冷萃最好喝的时间点,也因为时间不同,做出来的不同茶叶制成的冷萃茶,口感味道当然也会有所不同,大家可以继续关注本网站的内容更新,查看更多不同风味的冷萃茶的制作方法。
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