竹叶青茶的鉴别方法 竹叶青茶的鉴别特征

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竹叶青茶的鉴别方法 竹叶青茶的鉴别特征1

大部分品种的茶叶新茶比陈茶品质好。茶叶的陈化受环境中的温度、湿度、光照及异味的影响，茶叶中的内含物质如酸类、醇类及维生素类容易发生缓慢的氧化，从而使茶叶的有效成分含量增加或减少，茶叶的色、香、味、形失去原有的品质特色。 鉴别新茶。

要能完全区别，还是有一定难度的 明前茶芽一般较短而粗，芽包的比较紧。 到了明后，一般来说茶芽会长，芽中间那条线会更明显。 谷雨以前的茶叫雨前茶，你所谓的雨中，我没法说了。 茶叶明前明后有时是难以区别的，主要与采摘的批次关系更密切。

竹叶青茶的鉴别

也是茶 但很粗制常见的的那种常用品 或者高仿的好茶一般是好茶的碎料

竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山，”竹叶青”既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直，色泽嫩绿油润；汤色黄。

竹叶青茶的特点：外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效，是食疗的理想、佳品，无任何副作用。

喜欢喝茶，所以对茶有点研究。竹叶青茶是绿茶的一种，外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，可能不经常喝茶的人比较难分辨。如果想买的话，可以选购。

最好有泡开以后的明前竹叶青,呵,听说明前的泡开后里面有一粒粒的，不知。

竹叶青等级很多，价位差别也很大，从几十元到几百元甚至上千元不等，明前明后茶的价格差别也很大，如何辨别是明前还是明后呢？我以个人的经验粗略总结了一些辨别方法，希望能对茶友们有所帮助。 1、感觉干茶的份量。明前茶，尤其是早春茶做的竹。

谈谈竹叶青茶属于什么茶

在人口紧密的大中国，喜欢喝茶的人不占少数，依据个人口味的不同，每个人喜欢的茶叶的品种和茶叶要求都多种多样，有的人喜欢喝浓茶，因为味道浓厚，口中留香，而有些人喜欢喝淡一点的，味道比较清新一点，而我唯独爱竹叶青，那么竹叶青属于什么茶呢?小编跟你们聊聊。

竹叶青茶是食疗的佳品，峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。但是，竹叶青茶属于什么茶，喝时要注意什么呢?冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。

竹叶青茶树是纯野生植物，竹叶青茶属于什么茶，竹叶青茶是中国名茶，为绿茶类，生长于山崖石缝中，《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。

介绍竹叶青茶的冲泡方法

说到喝茶，相信现如今已经成为广大茶叶爱好者每天必不可少的项目了。由于中国人口众多，地大物博，所以茶叶的品种也是多种多样的，不同地区的人喝茶的品种也大不同，而且喝茶时讲究的也不少，但是对于小编我来说就没啥讲究的，只是很喜欢喝竹叶青茶，但是不知到怎么泡口味才好些，对此，小编特地咨询了相关人，下面小编跟大家说说。

竹叶青茶的冲泡方法很简单，首先在选具上，大凡高档细嫩名竹叶青茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通竹叶青茶，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊，因此，也可选用茶壶泡茶，这叫做“嫩茶杯泡，老茶壶泡”

。根据品饮人数准备好茶杯碗以及竹叶青茶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。

冲泡次数：约三次，用“凤凰三点头”法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。这也是竹叶青茶的冲泡方法中最最特别要注意的一点。

南京竹叶青茶叶专卖店

竹叶青茶业有限公司目前在上海开有直营店，以下是上海直营店的地址：

百联中环店 上海市普陀区真光路1288号世纪联华超市B1层竹叶青茶叶专卖店 021-61392191

真北乐购店 上海市普陀区铜川路1688号乐购超市1层竹叶青茶叶专卖 021-52758767

周浦万达店 上海市浦东区南汇周浦镇万达广场C座130-2竹叶青茶叶专卖 021-38231399

香港名都店 上海市黄浦区河南南路489号B1-07室，竹叶青专卖 021-33316373

香港名都店 上海市黄浦区河南南路489号B1-07室，竹叶青专卖 021-33316373

竹叶青茶既是品类又是品牌，只有四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司出品的才是真正的竹叶青茶叶，并且竹叶青无散装茶。希望回答对你有帮助！

竹叶青签约三代围棋大师传扬东方智慧之美

中国茶网资讯：国内知名茶叶生产商四川峨眉山竹叶青茶业有限公司（简称竹叶青茶业）日前在京举办的以“茶弈”为主题的发布会上高调宣布，邀请三代围棋大师：一代围棋宗师吴清源、中日擂台赛英雄棋圣聂卫平和7次世界围棋冠军古力为其形象代言人，以平常心为核心诉求，共同传播中国文明和东方智慧之美。

据悉，今年恰逢竹叶青茶业生产的茶荣膺中国国家围棋队指定用茶10周年，10年的躬身酝酿，终于促成了此次三代围棋大师代言竹叶青。竹叶青品牌倡导无论得失、聚散、胜败皆是平常的品牌主张，这也正是3位大师与其合作的关键。

竹叶青茶业董事长唐先洪说，围棋作为中国国粹，如今正经历着曾经的辉煌到现在的小众关注。未来，竹叶青茶业将与围棋大师和有关机构共同努力，让这种集东方智慧、修行、审美于一体的运动再次被人们熟悉并喜爱，同时助推其他与东方智慧关联、有文化艺术价值的项目的推广，如书画展、音乐会、艺术鉴赏等。

在此次发布会上，竹叶青茶业还携手3位代言人与国家体育总局棋牌运动中心共同启动了“竹叶青茶弈文化基金”，并为该基金先期注入50万元。下一步，竹叶青茶业还将与世界知名设计师陈幼坚合作，由其为该基金特别设计推出一款茶叶产品“茶弈”。未来每销售一盒产品，就从销售款中提取10元注入基金，用于文化事业的推广。

峨眉山竹叶青春茶已开始陆续上市

中国茶网资讯：近日，记者从四川峨眉山竹叶青公司获悉，今年竹叶青的春茶已陆续上市。为了确保茶叶的质量监督与品质保证，竹叶青一直坚持只销售包装茶，不卖散装茶，喜爱春茶的朋友即日起即可到就近的门店进行预约购买。

极品竹叶青多少钱一斤

很多种的，有几十的（宝顶雪芽，90一斤，180一斤特级），有几百的（品位级，好像也要接近1000了），还有上千的（特级静心1500左右，论道5000左右，至尊论道20000+）。 竹叶青好多都是小包装的。自己喝的话宝顶雪芽就挺好的，礼盒一般有100g，200g的

竹叶青茶壶

我只能站在一个非专业人士的角度为您解答： 根据市场拍卖的估价是2,500至5,000RMB 最后成交价是9200RMB 给你参考参考？

38°祥和双瓷竹叶青酒 225ML×2×6 ￥98.00 38°祥和双瓷竹叶青酒 225ML 38°吉祥竹叶青酒 450ML×6 ￥98.00 38°吉祥竹叶青酒 450ML×6

您好，茶叶的价格主要看它的品质，还有是什么季节产的，绿茶是越嫩越好，价格自然越高，可以根据个人喝的口味以及价位进行选择。

广州竹叶青茶叶的价格是多少呀

竹叶青是一个品牌，也是一种茶叶。不知道你说的是那一种 竹叶青牌的竹叶青，可以去竹叶青的店面买。还可以品尝竹叶青公司的其他茶叶 如果是竹叶青茶，不考虑品牌的话在很多茶叶店都有卖的 确定是哪儿都能找到竹叶青茶叶价格，原因是竹叶青茶叶价。

一般粗糙点的300左右，精品的单芽一千多，单芽炒青可能要几千左右，一芽一叶的估计要500—1000左右

看清了是茶叶不是蛇

上等竹叶青极品一芽一心的8000-10000。用的茶 都是3月到5月的 茶

竹叶青茶多少钱一斤

极品竹叶青多少钱一斤

产地山西杏花村,500毫升

差不多300块钱。各地价格都有一些浮动！

竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。

陈毅命名峨眉山绿茶“竹叶青”

峨眉山市位于四川盆地西南部，四面环山，属中亚热带季风气候区域。受地形条件和地理环境的影响，这里日照少，雨量充沛，特别适宜茶树生长。峨眉绿茶最为出名，而竹叶青”绿茶制作工艺无疑是峨眉绿茶的代表。竹叶青绿茶制作工艺是指长期流传于峨眉山市双福、普兴、沙溪、黄湾等山区乡镇独特的传统手工制茶技艺。

赞不绝口陈毅赐名竹叶青”

位于峨眉山海拔800-1200米的万年寺、清音阁一带是茶叶生长的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕，竹叶青茶的品质自然脱凡不俗。

一千多年前峨眉山茶叶就闻名于世，唐代就有白芽茶被列为贡品。明朝时，明太祖朱元璋御赐峨眉山万年寺茶园，种茶万株，采制入贡，此制一直延续到清代。

1964年，时任外交部长的陈毅元帅来到峨眉山，在万年寺与老僧人对弈品茶时对所品之茶赞不绝口，随口就问：这是什么茶？”老僧答道：此茶乃峨眉山特产，还没有名称”，并请陈毅元帅赐名。陈毅仔细审视杯中茶叶，只见汤清叶绿，一片生机，脱口说道：多像嫩竹叶呀！就叫竹叶青吧。”从此，峨眉山增添了一段传奇佳话，峨眉绿茶有了一个好听的名字。

制作精巧孕育茶中珍品竹叶青的采摘非常关键，通常以清明前采制的竹叶青品质最佳，称明前茶，谷雨前采制的品质尚好，称雨前茶。另外采摘时间以中午12时至下午3时较佳。

采回的鲜叶需在室内进行薄摊，去掉一部分水分。其目的是增进茶香，减少苦涩味，提高鲜爽度，还可以使炒制的竹叶青外形光洁，色泽翠绿，提高茶叶品质。

竹叶青的炒制分杀青、做形和辉锅三道工序。杀青、做形是竹叶青炒制中杀灭酶活性、初步造型的进程。炒制开始时以抓、抖手式为主，当茶叶散发一定的水分后，逐渐改用压、抖、甩等手式让茶叶初步造型。茶叶炒至七八成干时即起锅，历时约20-30分钟。

起锅后的茶叶还要进行薄摊回潮，随后进行辉锅。辉锅目的是为了进一步整形和炒干茶叶。

保护传承弘扬茶艺文化峨眉竹叶青”绿茶制作工艺是比较独特的一种手工制茶技艺。不过随着科学技术水平的提高，传统手工制茶技艺正逐步被机械制茶工艺所取代。同时，传统制茶工艺由于是纯手工技艺，要有非常熟练的技巧才能掌握，而目前能掌握这一技艺的茶农都年逾古稀，因此，传统手工制茶技艺面临青黄不接，濒临失传的危险。

为抢救这一珍贵的文化遗产，峨眉山市目前正采取积极有效的措施加以保护传承。相关负责人介绍说：目前，我们正积极开展‘竹叶青’制作工艺的调查、抢救工作。每年定期举办峨眉绿茶制作工艺培训班，邀请老茶农授课，传授年轻人技艺，使这一古老的民间技艺得以传承、发展。”

杏山竹叶青制作工艺

杏山竹叶青是近年河南省新创茶中的一颗明珠，以其优良的品质，优美的造形，倍受广大消费者赞誉，视为珍品。

新创制的杏山竹叶青茶，在省、地、县茶叶评审会上多次获奖，博得省内外茶叶专家和教授的高度赞赏。全国著名评茶教授陆侯先生连称：“此茶好，此茶好”。该茶外形扁平，直而挺秀，形似竹叶，色泽深绿光润显毫，香高持久，鲜浓且爽，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀成朵。君如有兴，冲泡一杯杏山竹叶青茶，会欣赏到茶芽像雀舌似地吸允茶汤，如蝶起舞，别具风姿。饮后你会感到香馥甘甜，心情舒爽。

杏山竹叶青茶采摘考究，标准严格，几年的采摘经验是：明前宝，明后珍，谷雨前后采要精。严格掌握“三分三不采”的原则：即分期、分级、分批和无芽不采、紫芽不采、病虫冻害芽不采。采时茶筐要遮荫防晒，以保持芽叶鲜活。鲜叶进场后，及时薄摊在清洁的竹箕中摊放4-6小时便可炒制。

制作工序如下：

杀青：每锅投叶量250-300克，锅温掌握在120-130℃之间，手工操作，手势要轻松自如，待芽叶充分杀透，香气透发出锅清风。

清风：将杀青叶立即簸扬散热，降低叶温，以防色变。

理条：锅温为80-90℃，每锅投清风叶150-200克，待茶坯充分成条，锋苗挺秀略扁，稍带光泽出锅转于做形。

做形：锅温为60-70℃，每锅投茶坯100-120克，准确掌握作形手势，轻松自如地不断变换。待茶坯形似竹叶、显毫，茶香透露，失水80-85%时出锅摊晾。

摊晾：将做形后的茶坯摊放在清洁的竹器内4-6小时待烘。

待烘：在竹编的烘笼内，暗火低温长烘，每笼投叶量1.2-1.5千克，温度55-65℃，历时80-120分钟，全程下烘翻动8-10次，等烘至足干，下烘摊晾，密封包装贮藏。

杏山竹叶青茶不仅被消费者视为珍品，而且具有造型新颖的工艺观赏价值。当你在休暇之际，饮上一杯竹叶青茶，你会精神倍增，烦闷皆消，欣慰在品茗之吕。目前年产量1500多千克，远销北京、面京、广州、武汉、郑州等大中城市，供不应求。

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