西湖龙井茶怎样喝最好 西湖龙井茶怎样喝才好喝

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1、用刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g，根据个人口味而定)放入玻璃杯中。

2、待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。

4、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，再用悬壶高冲法注入开水至九分满。温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。

5、品饮：杯中茶水喝到一半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。

特别注意：水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。

教你五种保存西湖龙井茶的简单方法？

买回家的西湖龙井茶该如何保存？这是许多人都会关心的话题，要想更好的保存西湖龙井茶就必须要明白一个前提，西湖龙井茶在保存问题上，一定要避开潮湿的环境，减少阳光直射，还有就是不要放在高温环境下保存。所以要想保存好上等的西湖龙井茶是有很多讲究的，所以今天小编给大家介绍教你五种保存西湖龙井茶的简单方法？

西湖龙井保存方法之一：塑料袋

塑料一定要选择密度高、高压、厚实、无异味的塑料包装袋。茶叶放入塑料袋时候可以先用干净的纸张包好，然后放入塑料袋中保存。

西湖龙井保存方法之二：保温瓶

保温瓶中环境干燥，将龙井茶放入其中，盖好瓶塞。

西湖龙井保存方法之三：冰箱

将茶叶装入塑料袋中保存，放于冰箱冷冻室，这个方法保存时间长，效果最好。但是要注意塑料袋封口要牢实，不然绿茶品质容易损坏。

西湖龙井保存方法之四：罐藏

容易最好选用金属听、箱、盒或者铁铝，而且一定要保持环境以及容器的干燥，保持密封度。

西湖龙井保存方法之五：瓦罐

“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”，在古代就有这个保存方法。湿气问题可以用生石灰来解决，保持茶叶的干度。

上面为大家介绍的五种保存西湖龙井茶的方法都是我个人平时生活当中总结出来比较不错的几种方法，相信大家有更多更好的保存方法，当然保存西湖龙井茶的方法肯定不止这五种，希望大家多观察和多注意，相信你们一定还有更多的保存方法。

我与西湖龙井的不解之缘

中国主要有六大茶种，分别为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶和乌龙茶。我是一个喜欢茶的人，而在这六种茶中我又最喜欢绿茶，在绿茶的品种中以西湖龙井为甚。

记得第一次遇见西湖龙井是在初三的那个暑假，那个时候刚刚中考完，便邀了几个朋友一起去散心，而首选之地便是“上有天堂，下有苏杭”的赏景圣地—杭州。在杭州玩了几天后，由于身体不适我留在了杭州的表姐家，朋友们选择向北进发。就是在这时我遇到了西湖龙井，那沁人心脾的香气我至今记忆犹新。

看我整日待在家很是无聊，表姐夫于是就带我去见了他的一位朋友。他与朋友的见面地点是在一个茶馆，虽然茶馆的名字我已记不得了，但独特的装修风格让我一走进去就有种像穿越的感觉，瞬时从现都市代步入了古代水水之中。假山、小桥流水、松柏翠竹，一切都充满了悠然意境。虽没有枯藤老树昏鸦，但确是一种小桥流水人家的感觉。在坐定之后，店家便开始为我们介绍茶叶、泡茶。当那个茶艺师姐姐为我们冲泡茶叶的时候，我已经忘记了去听解说词，只觉得动作好优雅好美。当她把泡出来的茶递给我们闻时，那馥郁的香气真的是从鼻尖直接进入了肺里。

表姐夫和朋友是很懂茶的，他俩喝的很高兴，认为这是珍品。而我只能欣赏到表象，看它的色泽、闻它的香气。从外表就能看出来是好茶，我相信它的内在一定更好!后来我了解到西湖龙井还有许多功效，例如减肥养颜、抑制癌细胞、抗菌抑菌等。

假期过后我带了一些茶叶回去，爸爸妈妈都甚是喜爱。后来我们经常一起在闲暇时光一起品茗香茶，畅聊人生。我有时候甚至觉得是有了这西湖龙井茶，才使得我们的感情如此之好，因为以前我们是很少畅聊的。

现在我已经如愿的成为了一名茶艺师，每天为各类人士泡着龙井茶，每天生活在被茶香包围的日子，我真的很满足。

我真的相信缘这件事，因为第一次遇见西湖龙井我便与它结下了不解之缘。

常喝绿茶有益心脏

红茶和绿茶是仅次于饮用水的第二种常见饮料。绿茶可提高血液中抗氧化剂的总体水平。抗氧化剂有助于预防心脏病。茶中以黄酮类化合物形式存在的植物化合物质是一种有效的抗氧化剂。

蒙顶山绿茶有什么功效？

蒙顶茶是我国传统的绿茶，因产于四川省雅安市名山区蒙顶山而得名。是许多爱茶者的不错的选择，口感甘甜耐人寻味。

蒙顶山绿茶

蒙顶茶的功效与作用：

一、明代著名医学家李时珍所著<<本草纲目>>中有这样的记载：“真茶性冷，惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾……”也清楚地表明了蒙顶山茶是唯一中性茶这一无可比拟的功效。

二、而现代医学对蒙顶山绿茶的研究表明，常饮蒙顶山绿茶，对人体健康大有益处。

三、据全国茶叶研究所化验专家分析，蒙顶山茶中含物质丰富，如茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等。

四、而且在全国第三届防治食道癌学术论文集中，华西医大研究人员以蒙顶山绿茶为实验品作食道癌防治的论文中已证明蒙顶山绿茶对防治食道癌有明显功效。

绿茶助新昌三分之一人口增收

一个仅有43.6万人口的浙东小县，却把茶产业做成了致富10万多茶农的支柱产业，这就是全国十大重点产茶县之一的绍兴新昌。日前，2023中国茶叶大会在该县落幕。会议传出消息，2023年，该县茶园面积12万亩，茶叶产量5510吨，产值达5.416亿元；有近三分之一的人口从事茶叶产业的相关工作，农民的收入18%来自茶叶；而在大会期间的中国茶叶品牌价值评估发布会上，新昌大佛龙井以20.38亿元的身价，跻身中国茶叶区域公用品牌十强。

大佛龙井的强势崛起，离不开新昌县政府“有形之手”的助推和引导。县委副书记徐良平告诉记者，新昌的目标是打造中国的绿茶中心。

茶叶市场名闻遐迩

撬起新昌名茶产业的支点是什么呢？是“市场”。

4月24日清晨，记者走进当前国内最大的龙井茶（绿茶）交易市场——新昌“中国茶市”。只见交易区内，从全国各地赶来的茶商摩肩接踵，几乎每家店铺都是人头攒动。

据 “中国茶市”总经理陈霞介绍，“中国茶市”的前身是建立于1995年的浙东名茶市场，2023年进行了升级改造，如今，“中国茶市”已发展成为全国最大的龙井茶（绿茶）交易市场，市场的龙头作用与集散辐射功能日益显著，产业带动能力也显著提升——吸引了10多个省市以及本省10多个县 （市）450多家茶商入驻,带动了本县及周边40万茶农，连结了60万亩茶园，辐射全国30多个省市与50多个销区茶叶市场。

西湖龙井保存方法

龙井茶放冰箱保存是必要的，因为冰箱存龙井茶既方便又实用。像个人在待客九品预定的信阳毛尖和这个西湖龙井也是绿茶，一样是放入冰箱保存的，这样有更好的保鲜效果的。 此外，茶叶放入冰箱的注意事项： 选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食。

正宗的西湖龙井应该怎样保存

在贮藏西湖龙井茶的过程中，为了防止吸收潮气和异味，应该减少光线和温度的影响。 1、罐藏法：容器可选用无异味的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，重要的是茶要干燥，袋口封好后放在干燥处。 2、塑料袋贮茶法：选用密度高、高压、厚实。

龙井茶叶保存

昨天朋友送给我两盒西湖龙井茶，茶叶是装在食品密封袋里的，然后又装在。

西湖龙井茶是好茶，建议用袋子包好，放冰箱可以藏一年。放外边很容易走味变质，如果是2-3个月喝完，一般不会发生霉变，除非密封不好。

龙井茶怎么样才能保存好啊！

茶叶受潮，如不霉变，还是可以复原饮用的。茶叶一旦受潮，不能置于日光下暴晒，暴晒虽然可以去潮，但会产生”日晒味”会使茶叶失去原味而不好喝。按茶区农民的经验，最好用煮过稀饭的锅，不要用水冲洗，而用干净刷帚将饭锅打刷干净，然后将受潮茶。

这是经过好多朋友检验过的方法，有六种方法。你看下茶叶怎么保存的技巧。 1、铁罐的储藏法：选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便。

⒈瓦罐储茶法.此法古代就有.明人冯梦祯云：”实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也.”茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿.具体操作方法同石灰块保存法.⒉罐藏法.容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸。

西湖龙井保存方法

我来回答一下 ⒈瓦罐储茶法.此法古代就有.明人冯梦祯云：”实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也.”茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿.具体操作方法同石灰块保存法. ⒉罐藏法.容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒。

网购西湖龙井春茶需要注意哪些事项？

一年一度的开茶节今日在灵隐召开，这样预示着2023西湖龙井春茶将会大量上市，在西湖龙井春茶上市之际购买的人也是越来越多，在网购茶叶称为一种新潮流的当下，网上选购西湖龙井茶叶已经不是一件什么新鲜的事情了，然而如何巧妙的购买到正宗的西湖龙井茶，这才是我们作为消费者最为关心的话题。

如今随着网络科技时代的发展，网购已经逐渐的成为当今社会发展的主流，然而网购西湖龙井茶叶要当心上当受骗。昨天我在淘宝网上输入“西湖龙井”这四个字的时候，搜到近1万件宝贝，其中产地在浙江的有8857件。当时我就很纠结，这么多的茶叶，我不知道哪一些才是正宗的西湖龙井？消费者又如何才能将其从中挑选出来？

有关西湖区龙井茶产业协会会长商建农认为，消费者购买西湖龙井，不论是在网上，在茶叶产地，还是在实体商店，一定要认准西湖龙井茶的“身份证”，也就是防伪标识。

“这两种防伪标识，都可以通过电话或登入网站查询，如果是真的，还可以查到是哪家生产的茶叶。”商会长建议，消费者在网上购买西湖龙井时，要询问清楚是否有防伪标识，“如果没有，那肯定是假的。”

不过，小编认为，防伪标识也只能作为参考的依据之一，不能作为唯一的参考标准。另外小编建议，对于初次网购茶叶的网友来说，首先要看网店的销量和评价，二是看清楚采摘时间、制作时间以及其原产地信息等，这些信息综合起来多方面考虑，这样买到假的西湖龙井茶几率就会低很多的。

西湖龙井茶与普通龙井茶有什么区别？

西湖龙井茶与普通龙井茶有什么区别？西湖龙井茶是我国十大名茶之一，享誉国内外。龙井是个大类，只有在西湖产区生长的龙井才叫西湖龙井，拥有国家地理标志保护，这与西湖产区的地理位置、光照湿度、温度气候、土壤土质等有着密不可分的关系。西湖产区以外，浙江范围的龙井，统称浙江龙井，又称“普通龙井茶”形、香、味都与正宗西湖龙井有着各种普通人不易鉴别的不同。

西湖龙井茶按照产地可以分为“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个字号，也就是目前西湖龙井一级保护区的核心五个产区。

西湖龙井一级保护区内采制的茶叶，外形扁平光滑，挺秀尖削，苗锋显露，芽毫隐藏，叶包丫不分叉，体表无茸毛;色泽翠绿或带糙米色，鲜活而油润;香气馥郁，清香持久；滋味甘醇鲜爽;汤色杏绿明亮，叶底嫩匀成朵。

普通龙井茶外形较宽扁或紧直略扁，茶身较长，大部分芽尖带茸毛;色泽黄绿或暗绿，带暗斑点，比较花杂；香气不高，品质好的带嫩栗香;滋味较淡薄，由于采摘不细，叶底欠匀，有摊张。

西湖龙井茶与普通龙井茶有什么区别？

外形之别：西湖龙井黄中带绿，外形大小不甚均匀，当地人称其为“土茶”。而普通龙井颜色均匀，大小均匀，漂亮的未必是好茶，好茶未必漂亮，不以色相论英雄。

香气之别：西湖龙井有兰香味、豆香味，香高持久。普通龙井香气较淡，且冲泡可能伴有土腥味，二者对比差异较为强烈。

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