碧水云绿茶价格 绿碧茶园怎么泡

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州碧云的储存方法

茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变质，一定要注意：避高温、避高湿、避光线、避氧气。

保存州碧云茶叶的器具以锡罐为好，其他陶罐、金属盒等也可。用复合袋保存 州碧云 茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂。

需要注意的是，从冰箱中取出茶叶后，切勿立即将包装打开，正确的做法是：将冰箱内的茶叶取出后让其慢慢升温，待升到常温后（一般是隔一天）打开包装袋，然后进行冲泡饮用，而且最好能在半个月内喝完。

一忌潮湿：

州碧云茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放 州碧云时，相对湿度在 60％较为适宜，超过70％就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。

二忌高温：

州碧云最佳保存温度为 0－5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

三忌阳光：

阳光会促进 州碧云茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分(推荐阅读：：白茶属于什么茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)解成为脱镁叶绿素。 州碧云绿茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使 州碧云茶叶品质变坏。

四忌氧气：

州碧云茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素 C等易与空气中的氧结合，氧化后的州碧云会使州碧云 茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。

五忌异味：

州碧云茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

州碧云 的家庭保存方法，一般有五种：

⒈瓦罐储茶法

教你简单的五种方法来保存绿茶不回潮

绿茶的保存方法一、瓦罐储茶法

法自古就有明人冯梦祯<快雪堂漫录>云：”实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也”，茶叶的含水量一定不能超过6%，如果湿气重可用生石灰除湿。

绿茶的保存方法二、罐藏法

选一些或方或圆或扁或不规则性的容器例如，箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，最重要的是茶要干燥。

绿茶的保存方法三、塑料袋贮茶法

选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋.茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。

绿茶的保存方法四、热水瓶贮茶法

将绿茶放入家常保温热水瓶，茶一定要干燥，然后封盖，用蜡封口。

绿茶的保存方法五、冰箱保存法

准备密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，把绿茶放进去，然后放进冰箱或冷藏室，这个方法保存时效非常长，效果很好，前提是你的包装袋一定要封口严实，牢固，不然可能会出现回潮的情况。

怎样正确存放绿茶五个小技巧Get起来

各位朋友你们知道怎样存放绿茶才是正确的吗?不知道的朋友还是跟着小编一起来看看吧。

绿茶存放的原则

1、忌潮湿

绿茶是不能存放在潮湿的环境的，因为绿茶的结构是比较多孔的，因(推荐阅读：：白茶属于绿茶还是红茶，学习茶知 识请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)此是具有很大的吸附性的，所以相对的湿度在百分之六十左右是最合适的。

2、忌高温

绿茶茶叶的存放环境是非常避忌高温的，所以保存的温度是0-5度左右，因为温度太高的话，绿茶很可能会发生质变。特别是有些朋友喜欢直接把茶叶对着阳光进行直晒，其实这样是不对的，很可能会产生反作用。

3、忌氧气

是的，如果绿茶中的叶绿素以及醛类、酯类、维生素c等是会跟空气发生质变的，如果是受了氧化之后的茶叶是会出现茶汤变红、变深等等的不好的情况。这样的话它的营养价值就会大大减低。

4、忌异味

存放绿茶的时候如果是有其他的异味的，那么很可能就会发生串味的情况，因为绿茶中的物质及其不稳定，很容易会吸收异味，所以存放绿茶的地方要远离厨房厕所等等味道十分重的地方。

5、存放冰箱

绿茶最好是长期存放于冰箱里，如果是还没有开封的茶叶，那么就一定要存放在冰箱里，这样的话才能可以保证茶叶可以被存放地长一点。存放在冰箱的茶叶一定是要密封，最好是在短时间内喝完。

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