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据《印度时报》近日报道,新西兰一项新研究发现,绿茶和红葡萄酒等食物有助降低感冒的发病率,常喝绿茶可预防感冒。研究发现,大多数成年人每年会感冒两三次,感冒的主要症状是嗓子痛、咳嗽和头痛。专家表示,类黄酮有抗病毒、抗炎和抗氧化功效,有助增强免疫力,减少感冒和咳嗽发病率。专家建议经常喝绿茶,每天吃够各种颜色的蔬菜和水果,可确保摄入足够的类黄酮,预防感冒。
由新西兰奥克兰大学研究员安德莉亚·巴拉克胡伊斯博士及其同事完成的新研究发现,经常摄入绿茶、苹果、蓝莓、红葡萄酒和洋葱等富含类黄酮的食物,可以显著降低感冒和咳嗽的风险。经常吃富含类黄酮食物的成年人罹患感冒或上呼吸道感染的风险,比不吃此类食物的成年人降低33%,这些人也更少请病假。
在秋冬交接之际,天气多变,不小心就容易着凉,因此,秋冬季常喝绿茶可预防感冒。
在第二次世界大战中,美国向日本投掷了两枚原子弹,炸死了无数人。但是,仍有一些幸存者。他们中的许多人将来会死于放射癌,而另一些人奇迹般地幸存了下来。在对这些活人的调查中,有三种引起关注的人,一种是茶农,另一种是茶道,另一种是饮茶者。这样,人们就对茶的保健功能产生了兴趣。
在随后的几十年研究中,人们发现茶具有太多的保健功能。茶是天然的抗癌剂。茶的抗癌作用是:①抑制基因突变,②抑制癌细胞的增殖,③引起癌细胞的减少,④防止癌细胞的转移。茶可以降低胆固醇和甘油三酸酯;对降低血压有一定作用;它可以减少中老年人致命性心脏病的可能性;茶对预防中风有明显作用;它对脑细胞的保护具有神奇的功效。茶能有效延缓脑部退化,帮助改善记忆力并预防阿尔茨海默氏病。茶具有一定的抗菌和抑菌作用,并且对呼吸道,胃肠道和泌尿道感染具有一定的治疗作用;茶可以改善视力,消化食物并提神醒脑;它可以利尿和排毒,治疗龋齿,消除口臭。用冷水冲泡茶。降低血糖等。最近,一些研究带来了好消息。以下信息供您注意。
茶是很好的抗氧化剂来源。研究表明,喝了一杯茶后,血液中的抗氧化能力(抵抗氧自由基的能力)提高了41%至48%,并且可以持续一个半小时。
茶,给吸烟者带来了好消息。研究证实,茶可以抑制试管中烟草特有的致癌物的致癌作用。吸烟者的血液中的氧化脂肪(有害脂肪)比不吸烟者多,但如果每天喝茶,吸烟者的血液中氧化脂肪的含量将比不吸烟者高。那些不能戒烟的人暂时喝更多的茶以减少吸烟的危害。
茶有六种:绿茶,黑茶,香茶,白茶,乌龙茶和压茶。各种茶具有保健功能。中国人仍然更多地喝绿茶,有些人主张在四个季节中区别对待,春天喝香茶,夏天喝绿茶,秋天喝乌龙茶,冬天喝红茶。为了使茶中有效成分浸出并溶解在水中,请注意茶的水温。通常,茶叶应在刚煮沸的开水中冲泡。高档的绿茶叶很嫩,仅需80-85°C的沸水即可冲泡,而乌龙茶和红茶则需要100°C的沸水冲泡。
茶水的抗氧化能力与泡茶时间长短有关。在150毫升开水中将一小袋茶浸泡5分钟后,可以释放85%的抗氧化剂,而在5分钟后释放出15%的抗氧化剂。一次煮3杯茶后最好更换茶。早晨泡茶后一天喝酒的习惯不利于茶中摄入更多的活性成分。如果要预防癌症,则每天应至少喝5杯茶。粉末茶和瓶装茶饮料对健康的影响很差,因为这些茶几乎不含抗氧化剂。另外要注意,不要喝太浓的茶,以免伤害胃和肝。有些人对茶的兴奋性非常敏感。喝茶会影响入睡。早上尝试喝少量茶。
简而言之,茶是一种宝藏,茶对于中年人是必不可少的。
高山云绿茶的功能和作用是缓解疲劳,利尿和排毒,改善人体肾脏功能,增强人体的抗衰老能力。
1。缓解疲劳:
增强人体的抗疲劳能力,促进人体力量的恢复,并尽快改善人体的疲劳症状。它是原木绿茶的张力功能。因为人们使用云绿茶浸泡在水中可以加速人体的新陈代谢,促进体内乳酸的排泄,并增强人类思维活跃的能力,从而使人体保持精力和体力。
2。利尿和排毒:
多喝云雾绿茶的人也可以起到利尿和排毒的作用,因为人们喝云雾绿茶可以改善人体肾脏功能,促进尿液的产生和排出,人体中有害的酸性元素会随着人体的新陈代谢而排出体外,同时,它可以改善人体肾脏的功能,防止有害物质滞留在人体肾脏中,并发挥非凡的排毒作用。
3。抗衰老:
云雾绿茶的禁忌:
云雾绿茶对人体有很多好处,其保健功能非常令人兴奋,但那些已经活着或母乳喂养的妇女被限制喝云雾绿茶,因为孕妇喝云雾绿茶会影响腹部胎儿的发育,这很可能导致胎儿畸形,而那些正在哺乳的妇女在喝完这种茶后会使孩子喜出望外。容易造成睡眠不佳晚上哭泣会对身体发育产生不利影响。
高山云绿茶,也应重视忌口。
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