冲泡茶叶的茶具盖碗,茶杯也要记得定期更换吗 泡茶盖碗的盖子怎么放

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冲泡茶叶的茶具盖碗,茶杯也要记得定期更换吗 泡茶盖碗的盖子怎么放1

冒昧问茶友们一句，你家茶桌上的盖碗和茶杯多久没换了？

虽说勤俭是一种美德，但很多茶杯一用多年的做法并不可取，因为它们也有服役期，一旦超期服役期，埋下的可都是健康隐患。

玻璃茶杯也有保质期

为了健康，喝水要选对茶杯，玻璃杯是大多数人的选择。但由于玻璃茶杯长期受水的侵蚀，其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶，令杯体污浊、不透亮，长期不更换容易损害健康。

建议玻璃杯的“服役期”不要超过1年，平时可用碱性洗涤剂洗除白色结晶，或每周用煮沸的热水消毒10分钟。

茶垢太多也要淘汰

一些紫砂紫套和金属的茶杯，用久了也很容易导致茶壶火茶杯产生茶垢，茶垢含有大量的重金属，若不清洗干净对人体健康不利。

下面教你四招轻松去掉茶垢：

1、在牙刷挤上一点牙膏，在茶壶或茶杯中来回擦刷，牙膏可以污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶锈擦去而且又不损伤壶杯哦，擦过之后再用清水冲洗即可。

2、金属制的茶隔上容易滋生的茶垢，要用加热的米醋或苏打水浸泡24小时，再反复冲洗，也能清洗干净。

3、用盐巴也可以除杯子上的茶垢，用手指沾取盐巴在茶垢上方来回刷洗，两三分钟就会发现茶垢会神奇地消失了！

4、将有茶垢的茶壶和杯子浸泡在漂白剂或清洁粉的溶液中，放置一晚，再用钢丝球反复搽洗，用清水冲洗，再用清水浸泡10分钟，就可以清洗干净。

家用茶具怎么选

家用茶具在选择时，要注意茶具的外观，还要注意它们的质地以及气味，气味不好的茶具不要选择了。

1、外观：首先要看茶具的外观是否具有美感，美感这方面完全是根据个人喜好和感受来选择了，最重要的是自己喜欢。但是茶具外观过于夸张或者色泽过于艳丽的茶具，可能是一些劣质茶具，要谨慎选购。

2、质地：第二步就是观察茶具的质地了，好的茶具质地都是非常均匀细腻的，看起来让人感觉非常好，如果是一些做工粗糙，质地不好没有光泽的茶具就不宜选购了。

3、气味：再者就是闻茶具的气味了，正常来说新茶具都会有一些瓦味。但如果你闻到的茶具有着火烧味或者其他气味，这样的茶具最好不要选购。

4、包装：最后还要看一下茶具的包装，对于一些没有生产地以及厂名等信息的茶具还是不要购买了。这样的茶具绝对是假冒或者劣质茶具，劣质茶具会对人体造成很大伤害一定不要选购。

5、专业人士陪同：如果你想购买名贵茶具或者具有收藏价值的茶具，最好让专业人士陪同一起以免上当受骗了。因为现在很多商家会打着手工制作和收藏价值高的名义来吸引消费者，实际上那只是再普通不过的劣质茶具。但会使很多消费者上当受骗，所以要注意这个问题。

茶具的种类比较多，材质的构造也是不同的。

学会这3招，用盖碗泡茶时不再烫伤手

前几天，去参加了一场小小的茶艺培训课，跟茶艺师学习泡茶和品茶。

作为一个潮汕妹子，小编是从小喝着茶长大的，虽然不太专业，好歹是有所接触和了解。所以，当茶艺师示范完毕，让我们练习使用盖碗时，小编还是做得有模有样，得到了不少称赞的。

不过，可不是每个人都这么幸运咯。很多从没接触泡茶的小白级茶友，第一次拿着盖碗泡茶，总是拿不好，姿势不对，手法不对，烫得手通红又怕摔了盖碗就死撑着，真是看着都觉得疼呀！

其实，用盖碗泡茶，是需要很多技巧的

1.如何挑选盖碗？

盖碗的关键，就在于它的碗沿和盖纽。

首先，盖碗的碗沿要尽量向外撇，边沿要薄，这样子散热会快，手按上去就不会觉得太烫。而盖纽要较高，这样可以避免手碰到杯盖被烫。

做到这两点，你就跨出了“如何避免被盖碗烫伤”的第一大步啦。

2.注水量

要避免烫手，注水量也是关键。

3.倒茶手法

拿盖碗的正确手势，手指应该是放在口沿上，不要碰到盖碗的杯身和杯盖，拿起后让茶水沿着拇指方向流出。

倒茶的动作要一气呵成，中间尽量不要停顿，不然拿的时间太长，盖碗会慢慢变热，这时就更难把握啦。

一直听说，拿盖碗泡茶别有一种优雅气质，这话真不假。难怪尽管使用起来困难重重，盖碗的追求者依旧络绎不绝。总被盖碗烫伤手的茶友，这几招要好好学学啦。

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