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盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具,又称“三才碗”、“三才杯”,是生活中常用的一种泡茶茶具。下面我们就来了解下盖碗喝茶的正确端法。
盖碗喝茶正确端法
1、三指法
拇指与中指捏住茶碗撇口,拿捏时注意要等于或超过撇口周圆的一半,食指抵住茶盖的盖扭,茶盖与茶身之间留出一条出汤的缝隙。
出汤时要注意的是,并不是用手臂控制出汤,而是用手腕发力,扭动手腕控制盖碗出汤,同时要保持身体平衡,手腕、手肘与身体形成一个三角,手肘不能超过手腕的高度。
2、抓碗法
此方法相对于‘三指法’使用的人会更少,虽然此方法更简单,且显豪迈、大气,多为男性使用,但因为需要整个手抓住盖碗,用不习惯,反而会更容易烫到手。
使用时,先调整碗盖,留出出水口,拇指放在盖扭上,中指与无名指放在碗底的圆足上,出汤时底部朝外,盖扭向着自己,扭动手腕让盖碗垂直出汤即可。
盖碗喝茶注意事项
1、人们在用盖碗茶杯喝茶时,坐姿一定要保持端正,头个嘴一定不能向前伸,更不能低头,而且在喝盖碗茶时,要把茶盖儿呈倾斜状存在,并把茶杯送到嘴边,然后把茶汤慢慢吸入嘴中,绝对不能出声音。
高档陶瓷茶杯的保养方法技巧
做到及时清洗
一般的高档陶瓷茶杯,内壁都是非常纯洁而且干净的,如果使用高档陶瓷茶杯泡完茶之后,或多或少都会残留一点点的茶垢在里面,如果使用完高档陶瓷茶杯泡完茶之后,建议大家一定要做到及时认真的清洗,使用干净的软布,轻轻擦拭带有茶垢的地方,做到每次的及时清洁,才是对于一款高档陶瓷茶杯最好的保养。
做到温柔清洗
因为高档陶瓷茶杯是属于胎质细密的结构,因此大家在清洗以及保养高档陶瓷茶杯的时候,一定要注意技巧,切勿用利器或者是质地粗糙的清洗器具,否则会刮花了高档陶瓷茶杯,反而一定要用毛质细软的工具,如干净的白色软布,或者是较为吸水的软布来擦拭高档陶瓷茶杯,这样可以更好地保养好高档陶瓷茶杯。
做到干水保养
大家在使用高档陶瓷茶杯的时候,除了要注意在泡完茶之后,应该要立即清洗之外,也要注意一下高档陶瓷茶杯的保养方法与技巧,这样才可以让一款高档陶瓷茶杯历久如新,陪伴在大家身旁更长时间。
茶具一旦有了茶垢,不仅看着碍眼,若不及时去除,时间一长,危害也不小,现在人都喜欢喝茶,而喝完茶之后,茶具的清洗也成为一大难题,所以小编今天就带大家来了解下平时的茶具怎么清洗?
平时用的茶具怎么清洗? 教你快速清洁小妙招!
1、清水冲洗
每次喝完茶,先把茶壶里的茶叶倒干净,然后再用清水将茶具清洗干净,这是最简单的一种清洗方法,一般情况下这样清洗已经足够了。
2、用牙膏涂抹并清洗茶具
如果喝完茶后不能及时清洗茶壶,等到有时间的时候再清洗茶具,这个时候的茶具已经被上色了,而且难以将残留在茶壶表面的茶垢清洗干净,这个时候,不妨往茶具上挤少量牙膏,然后用棉花捧将牙膏均匀涂抹在茶具表面,涂抹一分钟左右就可以用清水将茶具清洗干净了,如果不行,那不妨多试几次。
3、用加热米醋或小苏打清洗
如果茶壶里堆积有较厚的茶垢,那用牙膏也很难清洗干净了,这时,不妨试试用小苏打浸泡或者是用加热的米醋来清洗,摇晃泡一会,这样就可以将尘积已久的茶垢清洗干净。
4、马铃薯皮清洁法
大家平时家里吃土豆时,可以把削下的土豆皮保留下来,用它来清理茶垢效果相当好。由于土豆皮含有大量的淀粉,当遇到高温时,淀粉会形成具有吸附和去污能力的胶体溶液,这就是清除茶渍的好材料。
把土豆皮放入茶杯中,倒入开水,盖上盖子泡15分钟,然后再用清水冲洗干净,茶垢就消失不见了。
不宜使用粗糙易伤害茶具的清洗工具
清洗茶具时要特别注意的一点,切忌使用一些粗糙,易伤害茶具的清洗工具来刷洗茶具,虽然这样可以清洁茶具,但是很容易会伤害茶表面的釉质,令茶具越来越薄,茶垢也会慢慢的渗到茶具里,那样茶具就会变成茶水的颜色,极难清洗干净了。
综上所述平时在喝完茶之后,要及时清洗茶具,这样每天清洗就不会出现茶垢,清洗起来也方便点~
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