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人们在制作汉方药草茶的时候,常常会使用到茶具。今天小编就来为大家分享常用茶具的种类,想要了解的你,一起来往下看看吧!
茶壶
以瓷壶、砂锅或耐热玻璃的壶具为佳,不要选择铁壶,因为药草中的单宁酸会与铁结合,转换成单宁铁,使得药效减弱或丧失。而高温烧制成的瓷制茶壶,最适合煎煮汉方药草茶,可使药草中所含的有益成分溶出,使整体气味更加圆润甘醇。
茶杯
由于汉方药草茶大多为热饮,选择以可瓷壶保温的材质为优先,如瓷杯等,以附有茶杯盖者为佳。
量匙或量秤
可测量应放入的汉方药草茶茶材分量。
茶袋
为节省过滤的麻烦,可将茶材放入茶袋中以棉绳绑紧;茶袋则以棉布为佳。
滤网
如果不使用茶袋包住茶材,也可在煮好后以滤网过滤茶渣。
量杯
用于测量应放的水量。
刀子、剪刀及砧板
如果茶材面积过大、材质过硬等,可用干净的刀子、剪刀,裁剪成适当大小,或修剪茶材中枯萎、虫蛀的部分后使用。
研钵与研磨棒
有些茶方需要研磨成细末或粗末饮用。
计时器
运用计时器,可精确控制煎煮的时间。
“十八”这个数字象征着完善、成熟或极至,譬如,菩萨端坐的莲花形台,有十八花瓣;佛祖释迦牟尼两旁有十八罗汉。同时,佛教教义劝人从善,若作恶多端,则打入十八层地狱。而世人说曼生壶十八式,也正有此象征之意。
陈曼生:原名陈鸿寿(1768~1822年),字子恭,号曼生、曼龚、曼公、恭寿、翼盦、种榆仙吏、种榆仙客、夹谷亭长、老曼等,今浙江杭州人,书画家、篆刻家,其工诗文、书画,为“西泠八家”之一,善制宜兴紫砂壶,人称其壶为“曼生壶”。
中国的茶具种类繁多,从材质来讲,茶具有玻璃茶具,瓷器茶具,紫砂茶具,金属茶具,竹木茶具等,而这些不同种类的茶具,在泡茶时茶汤的口感也不同,中国作为产茶大国,相信很多人对于茶具也了解不少,家中的茶具也会有很多,但是,在这么多茶具里,有没有一款适合在公司使用的茶具,小编作为一名爱喝茶的上班人员来说,在工作中也是离不开茶的,然而办公室的环境所限,使得传统的茶具套装,不被办公室所接受,那么今天就为大家讲一讲,小编是如何在办公室喝茶的。
【懒人专用的飘逸杯】
懒人喝茶是最简单的,拿一个杯子,捏一撮茶叶,冲一泡水足矣,但是对于讲究一点的人来说,喝茶要有耐心,要调节泡茶时的水温,控制投茶量,关注茶具的材质,飘逸杯就是为这些懒人而量身打造的一种茶具,它的设计,最大的特点就是内胆,它可以使茶叶和茶水分离,控制冲泡的时间,避免茶叶在水中浸泡太久,造成茶汤过浓,只需要将按钮按下,就可以做到茶水分离,玻璃材质的飘逸杯,在泡茶时可以欣赏干茶在水中的变化,也能够随时的掌控茶汤的浓淡,精致小巧的飘逸杯,不仅不占空间,而且还能最大程度的保持茶叶的风味。
【单人使用的快客杯】
快客杯将茶壶和茶杯结合在一起,茶杯盖在茶壶上,既能够当作茶壶的盖,在喝茶时又可以当作品茶的小杯子,过滤网和茶壶连为一体,不仅美观性增强,还大大的提升了滤水和清洗(站长 推荐:绿茶可以泡几次,学习茶知 识请访问:茶文化,:wwW.lheCHA.com)的效果,但快客杯只可作为单人使用的一种器具。
【办公茶具的特点】
我们如果在办公室喝茶,不可能像在家里一样,使用复杂的冲泡方法,办公茶具的出现可以快速的冲泡,不仅节省冲泡的时间,也没有传统茶具冲泡过程的繁琐,在工作时间喝茶,不仅可以提神醒脑,还可以帮助我们提高工作效率。
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