建盏和天目盏的区别,你知道吗? 建盏与天目盏的区别_茶知识_茶知识

茶知识>茶艺馨>茶知识

建盏和天目盏的区别,你知道吗? 建盏与天目盏的区别

时间:2023-08-07 20:43:30 作者:外强中干

此文是学法吧整理的一篇关于建盏和天目盏的区别,你知道吗?的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有建盏与天目盏的区别和建盏和天目盏的区别,你知道吗?的文章,喜欢本文的请关注小编。

建盏和天目盏的区别,你知道吗? 建盏与天目盏的区别1

建盏和天目盏的区别,你知道吗? 建盏与天目盏的区别

很多人分不清建盏和天目盏它们到底有什么关系,怎么样来区分。今天简单跟大家说说:

用福建南平地区一带含铁量较高的水吉红土为胎底,含铁量高的釉料为着色剂,经高温还原烧制而成的黑釉系茶碗,这是我们对建盏的解释。

而天目釉系列茶碗,则氧化烧和还原烧并存,且含铁量也较低,从胎低能明显看出与建盏含铁量的区别。

建盏:建盏产自建窑,“建窑”是我国著名的古窑之一,它的制品在宋代已负盛名。

建盏都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚,外壁施半釉,而器物唇边釉层较薄,呈褐红色,有的近似芒口。

因胎土含砂粒较多,故胎质较粗糙,露胎处手感亦较粗。由于釉在高温中易流动,故有挂釉现象,俗称“釉泪”、“釉滴珠”,这是建盏的特点之一。

天目盏:早在宋代,留学中国浙江天目山一带的日本禅僧们,就把当时的黑釉系茶碗(其中也有来自建阳窑的建盏)当作宝贝带回国,他们把这类黑釉茶碗称为天目碗。

今天“天目”已成为黑釉类茶盏的国际通用名,日本和台湾有许多陶艺家,都有烧制天目釉茶碗,不仅釉色变化丰富,且胎质较细腻。

如今,在日本和台湾一般都通称“天目盏”,传世的建盏以日本最多,其中宋代的“曜变”、“油滴”等建盏已被定为日本国宝,是稀世之珍,极受重视。

建盏是天目釉系中的一个品种,也是最高端的品种,产自福建南平地区的黑釉茶碗,才能称之“建盏”,它与其它窑口所产的天目有着本质的区别,除了产地不同,胎和釉料是更大的区别。

天目盏与天目山也有密切关系。天目山茶在唐代已经相当出名,说起天目山茶离不开天目山的古刹、名僧。

宋代天目山佛教寺庙林立,香火鼎盛,自南宋始,日本许多留学生来过东天目山。天目山茶好,僧多,在日本还以“天目盏”受人敬慕。

日本盛行茶道,原来茶道中使用的茶碗,最早是从天目寺院中带回国内去,名曰天目盏。

对于天目盏是否天目山所产,国内曾有过争论,不少专家认为是福建建窑所产,理由是天目山一带没有古窑址。

20世纪70年代末,临安县在文物普查中,在天目山南麓的於潜镇凌口村一带发现了古窑址24处,考证为宋代窑址。

并且从古窑址残存的瓷片中发现不少黑釉茶碗的碎片,证实宋代这里确曾烧制过黑釉茶碗,由此证明“天目盏”是名符其实的天目产。

至于日本也不过是在仿烧黑瓷而已,相传南宋嘉定十六年(1223年),日本山城人加藤四郎,因为不甘心其父加藤左卫门仿造瓷生产失败,毅然追随高僧道元禅师前来中国,在福建建州等地学习制瓷技术5年之久,回国后相继开窑烧造失败。

最后在日本的山田郡的濑户村(今名古屋市郊)烧造黑釉瓷成功,被其国人称为日本的陶瓷制祖。

建窑以烧造黑釉茶碗(俗称建盏)著称于世。其名贵品种有兔毫,油滴和曜变。

兔毫盏是建窑主产品,它的主要特征是黑釉表面上分布着雨丝般条纹状的析晶斑纹,类似兔毛而得名。

油滴建盏的主要特征是釉面花纹为斑点状,类似水面上漂浮的油花,它也像建窑当地鹧鸪鸟胸部羽毛的黑底白斑,故被称为鹧鸪斑。

曜变盏的典型特征,就是圆环状的斑点周围有一层干涉膜,在强光照射下会呈现兰、黄、紫等不同色彩,并随观赏角度而变。

银壶如何进行鉴与养?

目前市面上大致分为三类银壶制作工艺:铸造(翻模)、油压、手工。我们先来对比以下这几种制壶工艺:

实用性。油压的产品质量过轻、浇铸的产品质量过重,不能充分的体现银材质的完美优势,影响实用。

手工的产品严格控制产品的生产细节,充分把银的好处体现出来。

机加工的产品花纹太过死板,没有生动性,没有太高的收藏价值。手工产品做工精美有历史意义,花纹錾刻活灵活现,寓意悠长极具欣赏价值和收藏价值。

手工产品目前做的是工艺性和实用性相结合的产品,在工艺上精益求精,每一件产品的诞生都倾注了工艺师的智慧与辛劳,都是独一无二的孤品,极具收藏和观赏价值。

在实用性上,反复的修改实验,严格保证材质的最佳实用性。

由于银材质的的延展性高,所以机器拉伸的壶身存在密度不统一,时间长了会造成氧化不均匀,影响产品美观。

浇铸的产品本身砂眼太多,重量太重,非常不适合实用。手工产品,经过压制法将银条压制成银板,密度统一,非常适合使用和后期的养护,是藏家玩友的首选产品。

机加工的配件都是浇铸的,而且相互焊接严密,不能拆卸,如果碰到一部分损坏,无法维修,整体产品报废,给客人带来严重的损失。

当然,其实每一把壶都是珍品,每把壶都有它的个性,重要的是选择一款适合自己的壶,现在的银壶也分老壶和新壶,分收藏级和使用级,看自己的需求去选壶是首要出发点。

纯银非常娇贵,买回来的壶平时一定要注意打理,以免外表氧化和表面划伤。养壶是茶事过程中的雅趣之举,其目的虽在于“壶”,但真正的主角仍是“人”。

“养壶”之所以曰“养”,而不称“灌壶”、“喂壶”、“浇壶”,正是因其“怡情养性”的特质。

紫砂壶贵在养,银壶亦然。茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式亦应符合此一精神,循序渐进,戒骄戒躁,如此养成的壶才可温润可亲。

由于银壶的特性,许多新手都不知如何养。其实银壶想要养得好,说简单不简单,但说难又并没有那么难。

如果当时新买的银壶,建议使用前就可以先用冷水清洗,然后用热水进行冲洗,再放些一般的茶叶冲泡一两次,这样即可消除新壶可能有的异味以及清楚残留的杂质。

如果是使用了一段时间了,银壶长时间使用后会发黑,这正是纯度高的表现,不影响正常使用,需要用专门的拭银布来擦理,保持洁净。

“其实如果我们每天把使用过的银壶外表都擦干,银壶外面是不容易氧化的。”

另外,在泡养过程中,切不要太心急,千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏银壶质感。

如若是长期不使用的话,就在擦拭后,用软布或者纸包裹并放在阴凉处保存。

很多藏家喜欢把银壶养包浆,那么用手盘时要注意这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透,汗手请不要直接盘。

一天可以盘30分钟左右,一个星期到两个星期后,可以感觉茶壶有粘阻感,其实这是的已经形成了一层薄薄的包浆。

重复5到6遍也就是3个月的时间,会看到壶很有灵气的光泽,包浆好的壶会呈现较强烈的反光,有些像玻璃光泽。

养壶最忌的就是急功近利,只能慢慢来一个过程一个过程的来,随着壶的变化也可以同时得到一种精神的愉悦。

用紫砂罐存茶会不会受潮?

古有“工欲善其事必先利其器”,今有“汝欲存好茶必先选好器”。存茶需要根据具体的气候条件进行选存茶器皿、存放方法、存放后放置的地点等。

有茶友会问:“都说紫砂罐存茶好,可为何我存的茶不好呢?”其实,用紫砂罐存茶,如果存储方法不当,茶是会受潮的。

用紫砂罐存茶为什么会出现受潮?很大程度上是因为南北方气候差异。北方气候较干燥,而南方气候多潮湿,尤其是梅雨季节较为突出的长江中下游地区。

若是用紫砂罐存茶,不注意摆放的位置,那罐中的茶就极易受潮,发霉。

比如,将存茶的紫砂罐直接放置在会出现渗水的墙角;在潮湿季节,没有将罐口密封好;还有是新买的紫砂罐,没有充分晾干后,就进行存茶,这是紫砂罐存茶受潮的三种常见情况。

那该如何正确用紫砂罐存茶才不会使茶受潮?

在南方湿度较高的季节,用紫砂罐存茶,检查好茶是否干透;使用新紫砂罐存茶,清洁好紫砂罐,自然晾干;在北方用紫砂罐存茶,若不是刻意将水浇在紫砂罐上或用没干透的紫砂罐存茶,很少会出现茶品受潮的情况。

而且在北方用紫砂罐存茶,能较大限度的利用紫砂罐的双气孔结构,较好促进茶品的陈化。

紫砂罐存了茶后,其摆放位置也尤为重要。因紫砂具有较好的吸附性,日积月累,罐中吸入的水分得不到释放,会使茶受潮。

所以放置存了茶的紫砂罐时,需要避免靠近会有雨丝飘进的窗边、湿度较大的墙角、地下容易回潮的仓库等湿度较高的地方;同时为避免紫砂罐将异味带入罐中,被茶吸收,则在摆放紫砂罐时需避开厨房、卫生间等地;若是放于靠墙位置,则需要将紫砂罐离墙1020厘米,同时在罐底用支架垫高,以免吸入地面的水汽到罐中使茶受潮。

还有,用紫砂罐存茶不要随意敞开罐口,取完茶品后,要将罐口密封好;同时需要对茶和紫砂罐进行定期检查。

以上内容是关于建盏和天目盏的区别,你知道吗?和建盏与天目盏的区别的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!

上一篇:明明是茶具,为什么却不叫茶杯,茶碗,而要叫盏 茶杯为什么叫建盏

下一篇:更多茶知识

本文标题:建盏和天目盏的区别,你知道吗? 建盏与天目盏的区别

本文链接:http://m.chayixing.com/article/40436.html

使劲推荐

建盏和天目盏的区别,你知道吗? 建盏与天目盏的区别
建盏和天目盏的区别,你知道吗? 建盏与天目盏的区别

此文是学法吧整理的一篇关于建盏和天目盏的区别,你知道吗?的优秀文章,是小编精心整理的...

明明是茶具,为什么却不叫茶杯,茶碗,而要叫盏 茶杯为什么叫建盏
明明是茶具,为什么却不叫茶杯,茶碗,而要叫盏 茶杯为什么叫建盏

此文是学法吧整理的一篇关于明明是茶具,为什么却不叫茶杯,茶碗,而要叫盏的优秀文章,是...

玻璃 茶壶 玻璃壶茶具
玻璃 茶壶 玻璃壶茶具

此文是学法吧整理的一篇关于玻璃 茶壶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有玻璃壶茶...

泡茶选建水紫陶壶的8大理由是什么 泡茶选建水紫陶壶的8大理由怎么写
泡茶选建水紫陶壶的8大理由是什么 泡茶选建水紫陶壶的8大理由怎么写

此文是学法吧整理的一篇关于泡茶选建水紫陶壶的8大理由是什么的优秀文章,是小编精心整...

茶罐图案 茶罐是啥
茶罐图案 茶罐是啥

此文是学法吧整理的一篇关于茶罐图案的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶罐是啥和...

发表评论

相关推荐

云龙铁壶的魅力是什么 云龙铁壶的魅力在哪
云龙铁壶的魅力是什么 云龙铁壶的魅力在哪

此文是学法吧整理的一篇关于云龙铁壶的魅力是什么的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...

养茶宠的讲究 养茶宠有什么说道吗
养茶宠的讲究 养茶宠有什么说道吗

此文是学法吧整理的一篇关于养茶宠的讲究的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有养茶宠...

银壶的纯度,到底有多重要呢 银壶纯度多少最好
银壶的纯度,到底有多重要呢 银壶纯度多少最好

此文是学法吧整理的一篇关于银壶的纯度,到底有多重要呢的优秀文章,是小编精心整理的文...

紫砂壶五大神奇之处 紫砂壶五大神奇是什么
紫砂壶五大神奇之处 紫砂壶五大神奇是什么

此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶五大神奇之处的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...

杯盏茶香的意思 杯盏之间,香气自来
杯盏茶香的意思 杯盏之间,香气自来

此文是学法吧整理的一篇关于杯盏茶香的意思的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有杯盏...

精选茶知识标签