此文是学法吧整理的一篇关于玻璃 茶壶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有玻璃壶茶具和玻璃 茶壶的文章,喜欢本文的请关注小编。
选用特定的茶壶泡特定的茶,逐渐成为品茗者的一个习惯。玻璃茶壶通透明亮,用来泡茶、品茶的同时可以观赏茶叶在茶具中唯美、舒展的形态,越来越受到人们的青睐。
那么,怎样挑选一把好的玻璃壶呢?如何使用和保养它?玻璃茶壶适合泡哪些茶呢?
玻璃茶壶选购主要看四点
玻璃茶壶看似简单,实则内蕴着大的学问。如何才能挑选一把好的玻璃壶呢?首先,要看玻璃壁的厚薄。
市面上大都使用高硅玻璃材质制作茶壶,对玻璃壁的厚度、重量都有专业的技术标准。好的玻璃茶壶耐高温,可以用酒精炉、蜡烛等加热工具进行明火加热而不炸裂,也可以从冷环境中取出立即注入沸水。
但是如果玻璃壁太厚,会导致隔热效果较好,不能很好地起到明火加热保温的效果,而且玻璃越薄,就越不容易炸裂。
其次,要看玻璃茶壶的盖子不能盖得太紧。因为玻璃器皿并非可以承受压力的耐压容器,如果盖子太紧就导致密封,那么壶里的内部温度发生变化的时候,空气部分就会产生热胀冷缩,气压差会无法平衡,整个玻璃茶壶就变成一个压力容器,一旦超过耐压负荷就会发生炸裂。
再次,要看玻璃茶壶的整体结构。结构对任何一种茶壶而言都是不可忽视的考量因素,玻璃茶壶也不例外。
玻璃茶壶的结构包括壶身、壶嘴、壶盖以及把手的整体协调,具有光滑圆润的美感。
最后,要看玻璃茶壶的吹制技术。通常意义上,人工吹制的玻璃茶壶要比机制的更具有价值。
人工吹制是利用玻璃在一定温度范围内可塑性的特点,通常由几个人合作才能完成,在吹出球形之后,还要通过剪刀、模具等工具来塑型。
使用、保养小窍门
新买来的玻璃茶壶最好在使用之前,用醋或柠檬汁洗净,这样一来消除茶壶在吹制中产生的细菌,又祛除了壶内的异味。
玻璃茶壶在冲泡茶后,必需彻底进行清洁。应先用约40℃的温水冲洗,把茶渍清除干净,然后将茶壶倒放在平整的清洁布上,让水自然流下、风干,避免留下水痕。
但对于使用了一段时间的玻璃茶壶,就容易滋生茶垢,不但影响了晶莹剔透茶壶的美感,而且茶垢中堆积的镉、铅、铁等一些金属物质在进入人体后与食物的蛋白质、维生素等营养物质发生化学反应,会影响身体对这些营养物质的吸收,从而影响人体健康。
那么,面对堆满茶垢的玻璃茶壶,应该如何清洗保养呢?下面这些小窍门是相当实用的。
窍门一:用醋清洁。将玻璃茶壶浸泡在稀释过的醋水中约30分钟,附着在壶壁上的轻微茶垢会自行清除。
对于顽固茶垢则可适量延长在醋水中浸泡的时间,然后用棉布或者软毛刷蘸醋、盐混合成的溶液轻刷。
切记不可使用铁丝或者其他硬度较大的东西来擦拭,因为容易导致在玻璃上留痕,影响美观。
窍门二:用牙膏清洁。将玻璃茶壶沾水弄湿,再在棉布或者软毛刷上挤上牙膏轻刷,即可将壶壁擦拭干净。
窍门三:用桔子汁清洁。取一小勺桔子汁或者柠檬汁,兑上水,静置几个小时。用桔子汁、柠檬汁去茶垢的原理其实和用醋去茶垢的原理差不多,都是利用醋、果汁里面的酸性物质来达到去茶垢的作用。
窍门四:用土豆皮清洁。将削好的土豆皮放入茶壶中,再在壶中加入开水,盖上盖子闷几分钟,茶垢即可去除。
因为土豆里面含有淀粉,利用土豆去除污垢主要是利用土豆可以吸附的作用,将附在壶壁上的茶垢吸附下来,达到去除茶垢的作用。
最后,倘若玻璃壶长时间不使用,那就避免壶口朝下放在储物柜内,因为这样做容易使茶壶内部积存下不洁净或陈腐的气味。
此外,玻璃器皿属于易碎品,在使用、清洁和保养的时候,应该轻拿轻放,避免玻璃茶壶与其他玻璃器具的碰撞。
不同的茶叶,泡出不同的美
用玻璃茶壶泡茶的好处在于散热较快,有利于水温的掌握,又因为玻璃无细毛孔的特性,能够最大限度保持茶叶原有的风味特点。
在大部分材质的茶壶里,玻璃茶壶是较为健康的,因为它在烧制过程中不含有机的化学物质,用来泡茶饮用,不必担心化学物质会被喝进肚里。
玻璃茶壶通体透明,用来冲泡茶叶,茶叶舒展之姿、茶汤莹润之色皆能一览无遗。所以,各种细嫩名优茶叶都适合用玻璃茶壶来冲泡。
主要适于泡的茶有:花茶、绿茶、红茶、水果茶、养生茶及工艺花草茶等系列,具有较高的观赏性和趣味性。
首先看看花茶。花茶集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。营养学专家认为,常喝鲜花茶可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力。
泡花茶最适宜的是用透明精致的玻璃壶,用沸水冲泡。在泡茶的过程中,可以感受到花茶在水中飘荡,唯美婉转,对于身心都是一种熏陶与享受,能够给我们一个泡茶的享受与品茶的触动。
然后说说绿茶。绿茶是我国茶叶品类中占比最重的。用玻璃茶壶冲泡绿茶要注意两点。第一泡绿茶时不要加盖壶盖,第二泡茶的水温不宜过高,约在80℃左右即可。
这是因为绿茶多采摘在谷雨或者清明前的茶树嫩叶,细嫩的茶叶,当然就怕高温了。如果水温过高的话,就把茶叶泡坏了。
另外呢,如果选取带盖子的茶具的话,它不容易散热,时间长了,就把茶叶泡糊了,会使茶汤变得浑浊。
用玻璃壶泡绿茶,可欣赏茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等。
特别是冲泡各类龙井、碧螺春等名茶,茶具晶莹剔透,壶中水汽氤氲,澄清碧绿,芽叶亭亭玉立,别有一番趣味。
最后,谈谈红茶。红茶,特别是红碎茶,也宜用玻璃茶壶冲泡,使红艳的茶汤更加诱人。红碎茶属于国际茶叶市场的大宗产品,在搭配花草茶或者天然香料冲泡时,如果使用西式的玻璃茶壶,美感尤著。
如今有越来越多的人喜欢饮茶。既是一种传统的生活方式,也是一种精神境界的追求。那么于茶桌上,要备齐哪些东西呢?
今天就和大家聊聊。
茶桌必备:紫砂壶
紫砂壶被称为茶器之首,最宜泡茶。
盛茶既不会渗漏,又有良好的透气性,泡茶不失原味。
香不涣散,得茶之真香真味,利茶发茶。
公道杯、壶
如今公道杯多用以分茶,满足喝茶功效之需要。
比如铁观音、乌龙茶泡入紫砂壶里,每次都要将茶汤滤干倒出,这就需要一个承装茶汤的容器;
一壶普洱茶,前几泡的与后面倒出的茶水浓度是有明显差别,如果有另外一个容器能够承装茶水就能够把前后茶水充分混合,而公道杯就能够起到这个作用。
此外,把茶水倒入公道杯里可以尽快降低茶水的温度,也能使细微茶叶末沉淀,保证分到每位友人杯中的茶汤都清澈见底。
主人杯、客杯
主人杯,顾名思义就是自己的品茗杯,自用的主人杯可体现出个人品味及性格等。
客杯则是于招待客人的杯子,多选用款式、材质皆相同的,白瓷、青瓷紫砂类等。
茶盘湿泡茶海、干泡壶承
茶盘就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。
款式有单层也有双层的:单层一般是以一根塑料管连接至茶桶排水,双层的一般以抽屉形式出现,可盛废水再倾倒。
湿泡多用茶海,比较宽大,可直接浇淋。
干泡台则是一块小小的壶承,款式多样,但都较小,多为单层。
茶漏
能有效过滤茶汤中残留茶末,保持茶汤口感润滑、色泽透亮,极大提升品茶乐趣。
茶巾
茶桌上必备,用以擦干茶具,保持清洁、干爽。
注:与擦桌面洒出茶水的毛巾要区分,切不可混用。
茶叶罐
存茶、醒茶之用,便取便存,茶桌必备。
如是茶饼、橘普等则要备茶刀,用以分茶
茶桌选备茶宠
茶宠为茶案上赏玩之物,年长日久会变得温润可人,茶香四溢,深得品茗人的宠爱。
菖蒲盆景
菖蒲是历代文人雅士的案头标配,素有文人草之称。寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。
茶道六君子茶道六君子指的是:
茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶
一般多为茶艺中用到,如果平时对喝茶比较讲究也可配齐。
注:其中的茶漏个人认为是必备的
香插
饮茶、焚香,敛神静心,也是极为有意境的。
今天,写这篇文章主题是来自于本周末一壶友咨询的问题:朋友说“云南的银只适合做首饰,做出来的壶烧水口感不好!是吗?”。
来云南旅游过的朋友,在这边各大景区大街小巷都开了各类银器首饰店,琳琅满目雪白的银饰品可能给很多朋友造成了这样的误解,云南银只适合做首饰。
云南银是什么?
在大众的认识里的“云南银”又名“雪花银”,雪花银冶炼纯度很高,银色似雪花般晶莹,表面呈雪花状,因所采原料选之原银色泽明亮、质地柔软、纯朴无瑕、深含玉龙雪山之灵气,加上丽江玉龙雪山纳西语意为银石,故称之丽江雪花银。
而云南各地大小景区都有售卖银器首饰,都标注雪花银,所以雪花银也成了云南银的代称。
雪花银打制的银器工艺品,纯度高、硬度低、亮度高,造型丰富而独特。
做银饰对银有什么要求?
藏银是纯银吗?
藏银是一种合金的名称,其实就是白铜。藏银是白铜(铜镍合金)的雅称,是通行于西藏地区和尼泊尔一带的一种饰品银,一般由30%的银和70%铜合成。
因含银量少,价值低,近年所谓藏银多为白铜和锡的合金。
苗银是纯银吗?
苗银长久以来苗族地区的重要首饰品和婚嫁用品。但现在说的苗银都并非纯银,其它主要成分是铜,含银量不高。
其主要特点是苗族地区手工打制作,图案精美,富有寓意。
打制烧水银壶需要什么银?
银壶作为煮茶利器,提升茶汤口感,激发茶香,纯度高比纯度低的健康许多,而云南银正好符合纯度高,质地柔软,可塑性好,那怎么就成了烧水口感不好?
不适合打制银壶了呢?
云南银适不适合打制烧水银壶?
这个问题,银壶客就不多解释,相信把这句话细分开来一推敲,大家心里都有一定的答案。
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本文标题:玻璃 茶壶 玻璃壶茶具
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