如何清洗茶垢 茶杯 怎么清洗喝茶的杯子

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如何清洗茶垢 茶杯 怎么清洗喝茶的杯子1

我国有句俗语“喝茶不洗杯，阎王把命催”。

众所周知，茶杯、茶壶等茶具容易积淀茶垢，但很多人对此不以为然，不爱清理，喝完茶大多是随手一冲就作罢。

更又不少人认为茶垢多反而能增添茶香，茶具有较厚的茶垢方能达到“无茶三分香”的效果。

殊不知这种习惯性认识，很可能给自己埋下严重隐患。

茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的，其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的

物质，会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。

同时，这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱，甚至引起人体过早衰老。

不能以为茶垢不多就可以不清洗，每次喝完茶都要清洗茶具，因为茶垢越多越难清洗。日常的护理清洗和定期清洗一样重要。

去垢小妙招

1.用牙膏擦洗。牙膏中既有去污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯，擦过之后再用清水冲洗即可。

2.用加热的米醋或苏打水将杯子浸泡24小时，再反复冲洗，也能清洗干净。

3.用浓盐水浸泡茶杯再清洗；或是用手指蘸取食盐之后均匀的擦在茶渍位置，揉擦即可去除茶渍。

4.宜采用软毛小刷子或牙刷、轻柔的清洁布等来清洗。因为钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具容易伤害茶具内壁的釉质，以后生成的茶垢很容易渗入到茶具深层，极难彻底清除。

苏打水去除茶垢的效果最好，牙膏和白醋次之，盐水最差。只用牙刷擦拭也能将茶杯内壁上的茶垢去除，但效果比较缓慢。

茶垢是一种碱性物质，而小苏打就是碳酸氢钠，溶液呈碱性，当茶垢碰上小苏打，就会发生水解反应，变成易溶于水的小分子；至于盐，更多的是起摩擦清洁的作用。

茶垢往往是残余茶汤干燥后方才生成茶垢。为了避免积累茶垢，最重要的还是即刻清洗，喝完茶之后马上就泡茶的热水冲洗茶具，是最省力的卫生习惯。

史上最全茶宠图鉴

【定义】

所谓茶宠，茶人之宠物也。其顾名思义就是茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物。

茶宠，在很多茶艺摆件或在茶台上都能看到它，它为品茶氛围增添了雅性和生趣，寄托了人们美好的愿望。

而且茶宠还能反映出玩茶人的修养与内涵，品味和性格。紫砂茶宠或有吉利寄意，或有文化气味，或是搞笑逗乐，或是趣味童真，或是招财招福，全看主人喜好。

茶宠按照材质大致可分为以下几类：

【紫砂】

紫砂茶宠是指用紫砂为材料制造的茶宠，紫砂“茶宠”都是些小型陶塑，有人物、佛像和猫、狗、虎、象之类的小玩意。

取一两件放在茶桌上，或是“寿星”、“弥勒”，或是“老虎”“辟邪”其雅韵在于带给茶客一种触摸的快慰和欣赏的愉悦。

【澄泥】

澄泥茶宠是由河泥澄而制，这里的“澄”，是经过人工加工过的黄河中的泥沙，并不是直接取来就能用的。

澄泥主要用于制作砚台。

【瓷】

大多数茶宠选用紫砂材质的原因，是紫砂具有双重气孔结构，紫砂养出的茶宠比较容易上色。

因此用以做茶宠的瓷质，一般选择会开片的汝窑、青窑等类型的材质。

【汝窑】

【青瓷】

【粗陶】

【石质】

寿山石

寿山石，中国传统“四大印章石“之一。因为寿山矿区开采得早，旧说的“田坑、水坑、山坑”，就是指在此矿区的田底、水涧、山洞开采的矿石。

经过1500年的采掘，寿山石涌现的品种达百数十种之多。寿山石属叶腊石，质地滋润，富有光泽，硬度较低。

寿山石的养护

切记保持润泽，切忌高温寿山石最忌干燥、高温，养护的关键要注意保持润泽。不论原石还是雕品，都应该避免阳光曝晒和高温环境。

石表被灰尘、污物沾染时，只要用细软的绸布轻轻擦抹、即可恢复光彩。

【金属】

严格意义上来说，金属类接触水易氧化，因此该类茶宠在茶席中更多四以摆设的形式存在。

银黄铜树脂

以树脂为主要原料的这种茶宠称之为变色茶宠。这些茶宠淋上热茶水后会立即变得五颜六色，冷却后恢复到原来的颜色。

或者是在烧制好的茶宠上涂上一层遇热就会发生颜色变化的化工材料，也能达到变色的效果。

喝茶最好不要用变色茶宠，因为茶宠的泥料里参加了化学试剂，只能看，不能喝茶，化学试剂遇高温发生反映。

容易产生对人体危害毒素。是物理变化没错，但是直接与茶水接触的泥料或树脂料中包含的化学物质会侵入到茶水中，并且制作变色茶宠的材料遇热产生的化学物质也会渗透到茶水中，最好不要用变色茶宠喝茶。

茶宠按照造型大致可分为以下几类：【风水寓意】

譬如貔貅、龙龟等龙之九子、金蟾、祥狮、螈蜥、寿星、麒麟、奔马、小动物、人物等，每个寓意不同，有化解五黄三煞的作用、有镇宅辟邪、增人缘避小人、招贵人、招偏财、长寿、招财进宝、吉祥如意等各种寓意。

金蟾

这蟾蜍并非普通蟾蜍，它拥有三只脚。传说它本是妖精，后被刘海仙人收服，改邪归正，四处帮贫人，吐钱给人们，所以后来被人们当作旺财瑞兽。

金蟾所到之处，金钱集聚之地。金蟾是金钱的谐音，旺财金蟾，身上背着的是钱串子，就是金钱一串一串地进家门的意思。

金蟾嘴巴上的铜钱是可以转动的，你用手去转钱，谐音就是“赚钱”。霸气又带有开光灵性的金蟾，代表着辟邪，好运幸福，变色的茶宠淋上热茶后金色绿色红色，三种色彩无一不是如意吉祥的征兆。

貔貅

由于中国特殊的传统文化决定了有几种茶宠是最普遍的。其中一种就是貔貅，是传说中龙的第九子，俗称只进不出，于是人们认为它有趋财旺财的作用，同时它还有镇宅的功效，成为家中的守护神，于是，成为人们的最爱。

相传貔貅为一种凶猛瑞兽，雄为“貔”，雌为“貅”，雄兽代表财运，雌兽代表财库，但是流传到今天，人们已经不分雌雄了。

古时貔貅分为一角或两角，一角为“天禄”，两角为“辟邪”，后来则多以一角造型为主。

在南方，一般人是喜称之为“貔貅”，而在北方则称“辟邪”。貔貅流行的造型是头上有一角，全身有长鬃卷起，有些有双翼，尾毛卷须。

代表招财藏宝、镇宅守护的意思。

神龟

龟最大的特征之一就是“长寿”，因此具有“长生不老”的美好寓意，备受人们喜爱。而且，“龟”与“归”谐音，寓意团圆美满，人们因而对其更加喜爱，并寓意富贵、鸿运、聚财，希冀通过辛勤的耕耘、勤奋的劳作，获得长寿、幸福的生活。

麒麟

麒麟首似龙，形如马，状比鹿，尾若牛尾，背上有五彩毛纹，腹部有黄色毛。麒有独角，麟无角，口能吐火，声音如雷。

据说麒麟能活两千年，性情温和，不伤人畜，不践踏花草，故又称为“仁兽”。

鱼化龙

鱼化龙是汉族传统寓意纹样。亦名鱼龙变化。鱼化为龙，古喻金榜题名。属于是一种龙头鱼身的龙，亦是一种“龙鱼互变”的形式，这种形式中国古代早已有之，为历代民俗、传说衍变而来，其历史渊源悠久，可追溯到史前仰韶文化半坡类型时期的鱼图腾崇拜。

大象

大象也是比较受茶人欢迎的茶宠。大象以善于吸水而驰名，在我国，水为财，如果请得一头大象在家中，则大财小财均为己所纳。

而且象的禀性是温顺祥和的，放在家中象征着吉祥如意。相信风水的人们，会把其放在室内财最盛的地方，那么就会全家受惠。

金鱼

金鱼身姿奇异，色彩绚丽，是一种天然的艺术，金鱼头顶的那一抹红，常常代表着鸿运当头，品茶时的观看把玩，象征主人鸿运当头，让人喜爱。

金猪

猪历来是富足、祥瑞的象征。所以把它养在茶盘上非常可爱，也很招人喜欢。一般养单个的，可以买比较大的，但也有一对的。

所以分为阴刻和阳刻，即有的出头出脚出尾巴，有的则全在砂石的刀功上反映喜怒哀乐。

天鹅

天鹅代表着和平善良，志向高远，同时也是爱情忠贞不渝的象征，一堆幸福对望的天鹅组成了心的形状，衬托出爱情的美好温馨，象征着纯洁，永恒，美好。

灵猴

灵猴与马在一起表示马上封侯，升官的意思。大猴背小猴表示辈辈封侯的意思。捂住眼睛、嘴巴或耳朵的，表示不看、不说或不听的意思。

螃蟹

因为螃蟹横着走路，于是代表自己内心要不惧艰险，敢于横行天下，勇往直前，而不是傲慢自大的意思。

马

此茶宠为十二生肖中的马，自古”马“有生旺之意，寓意深远，精湛的工艺，优美的设计，在茶艺界被视为高端的艺术收藏品。

牛

中国的牛象征着勤劳、吃苦耐劳、任劳任怨、忍辱负重、强壮和强大等优良品性。

虎

虎象征压倒一切、所向无敌的威力；虎象征着权力、热情和大胆。中国人自古就喜欢虎，虎是强壮、威武的象征，也是代表吉祥与平安的瑞兽；同时，虎又是兽中之王，代表威严，权利，荣耀。

葫芦

葫芦”与“福禄”谐音，民间常用葫芦来表示福禄。枝叶繁茂、多果的藤蔓与多籽的葫芦表示“子孙万代，繁茂吉祥”；葫芦可渡水、入药，也为暗八仙之一，寓意健康、长寿、平安。

因有许多民族认为葫芦是人类的始祖，同时在很多神话和故事里，葫芦常与神仙和英雄相伴，被认为是可以带来福禄、驱魔辟邪的灵物和保宅护家的吉器。

如意足

还有一种圆圆润润、可爱至极的紫砂小脚丫，脚丫上有一只蜘蛛。是音“蜘”“足”，取知足常乐之意。

老子-俭欲第四十六》：“罪莫大于可欲，祸莫大于不知足；咎莫大于欲得。故知足之足，常足。”意思是说：罪恶没有大过放纵欲望的了，祸患没有大过不知满足的了；过失没有大过贪得无厌的了。

所以知道满足的人，永远是觉得快乐的。

童男童女

一般都雕在金元宝上，也有做在一起的。其意是希望儿孙满堂。

佛陀

各种颜色的砂质都有，一般为弥勒佛的居多，卧姿、坐姿的比较多，很少有立姿的，怪的造型也有，大多都表示吉祥如意、延年益寿的意思。

茶禅，将禅修融于茶道之中，形成“茶禅一味”的理念，发展成为独具中国特色的“茶道”文化生活习惯。

在禅意茶宠的造型中，以佛、达摩、小僧侣形象居多，有卧姿的、坐姿的，也有立姿的。在茶禅交融中，品味物我合一的无限。

【美好寓意】寓言故事

三个和尚是一个中国民间谚语，通过三个和尚没水吃、寺庙失火、三个和尚齐心协力救火直至后来三人合作吊水的情节，给人们以同一种心态，同一种思想境界，都不想出力，想依赖别人是无法达成目标的启示。

四不猴

这组茶宠一共有四只猴子，一个捂眼，一个捂嘴，一个堵耳，一个垂手。《论语》中：颜渊问「仁」。

子曰∶「克己复礼为仁。一日克己复礼，天下归仁焉。为仁由己，而由仁乎哉？」颜渊曰∶「请问其目？」子曰∶「非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动。」颜渊曰∶「回虽不敏，请事斯语矣！」这是附有东方哲学含意的“四不猴”，寓意为“不听不应该听、不看不应该看、不说不应该说、不做不应该做”的处事哲理。

【人物】达摩

菩提达摩是南北朝禅僧，略称达摩或达磨，意译为觉法，据《续高僧传》记述，南天竺人，属刹帝利种姓，通彻大乘佛法，为修习禅定者所推崇。

以达摩为原型制作茶宠是对达摩祖师表达了后人对达摩的敬仰和怀念之情。

茶圣

茶圣指的是唐代的陆羽。陆羽遍尝中国各地的名茶，并著有《茶经》述说。他的著作成为日后世人研究茶艺的经典。

今时今日不少人都爱用「陆羽」来作茶艺或茶类产品的名称。陆羽一生鄙夷权贵，不重财富，热爱自然，坚持正义。

以陆羽为原型制作茶宠，既是对茶的尊敬，也是对陆羽优秀品质的颂扬。

财神

财神爷在中国民间传说中是主管财源的神明。财神爷倾注了中国劳动人民的朴素情感，寄托着安居乐业，大吉大利的美好心愿。

原意指道教奉的神仙。

官神

为官者达到举重若轻、点石成金、出神入化的境界，是为官神。意同财神，同样也是寄托人们对于升官升职的盼望。

寿星

寿星又称南极老人星，星名，古代汉族神话中的的长寿之神。古人作长寿老人的象征。常衬托以鹿、鹤、仙桃等，象征长寿。

有一种说法，上面提到的寿桃就取自于寿星手杖之上。塑此型茶宠，寄托着对于健康长寿的盼望。

济公

济公徜徉山水，自得其乐，游履所至，挥毫题墨，文词隽永。是为：“一身破烂行天下，除恶惩奸辨是非。”以济公为原型塑此茶宠，是为颂扬其外俗内仁、乐善好施、不拘一格的性格。

【仿生】

仿生类茶宠制作灵感来源于生活中的生物体，匠人用精湛的技艺，还原生活，看上去都跟真实物品一样，用肉眼几乎很难分辨出来。

蜗牛

蜗牛寓意了稳重、坚持不懈的追求幸福，凡事不争不抢，谦虚忍让以及生命力旺盛。

寿桃

寿桃在中国传统里代表了长寿。每当老年人过生日时，做儿女的都要送寿桃给老人，以祝老人健康、长寿、幸福。

而旧时的人们认为老人吃了寿桃会变年轻进而长寿。民间，人们用桃来祈福，把寿团成为寿桃。

寿宴中总少不了它。在传统的年画中，寿桃更是表现内容。

九珍果鸡蛋【趣味】

趣味茶宠主要是取乐把玩。活跃氛围，多见于喷水茶宠。也有发声茶宠和变色茶宠。他们主要还是在于趣味性，比较重娱乐性。

喷水茶宠

先用开水浇一会茶宠，目的是将茶宠中的空气用热胀冷缩的原理排出来，然后立即放入凉水中，再利用热胀冷缩的原理将凉水吸进来，最后拿出来用开水一浇就喷水了。

【情景】

造一景，生一趣。

【实用】

实用茶宠除了观赏取乐外，它还带有一定的实用性，根据不同的需求设计出不同的造形特点，用艺术的手段表达其内涵，贯穿于茶宠的精气神态中，这些茶宠多用包浆处理，方便倾倒茶水。

笔架茶漏托壶托盖托香托水培瓷

既是水培植物的花盆，又是茶宠。多用途的另类代表。

茶宠怎么养？

1.茶宠物并不是只有普洱茶才能养，主要是因为普洱茶的茶质养这个很容易出效果；

2.一般选择形制适中的，不要太大，因为还要考虑让它身体的大部分起到蓄水存水的功能；

3.养的过程中，只需用茶水浇濯，不要用白水。这样才会摸上去有温润顺滑的手感；

4.砂质也分好坏但不是问题，日常维护中每天必须用刷子清扫，定期用茶布摩挲，使之保持一定程度的亮泽；

5.可以采用人工“发酵”和自然“发酵”两种方式开养：人工发酵即把新养宠物丢在茶桶里，根据自己喜好焖泡上2-4天再拿出来，自然可以达到迅速吃水。

自然发酵只能假以时日，慢慢形成效果。

怎样才能选到好用的盖碗？有4个要点

在茶事中，盖碗是一种必不可少的茶器。过去，无论官家、文人，还是商贾、百姓，兴用盖碗喝茶。

盖碗又名三才碗，以盖喻天，碗喻人，托喻地，这样的组合大概是在晚明或清初的时候形成的。

天时地利人和，喝盖碗茶全抓在手里，仪式感很足。喝盖碗茶也衍生出不少规矩，比如：端茶送客、撇浮茶（撇浮茶是暗示茶不好），十分有讲究。

在如今的茶事当中，集器用之大美于一体的盖碗被用作泡茶的主泡器，适用于多种茶类的冲泡。

盖碗，盖、托、碗的构成，有天、地、人合一的寓意，器质独到且型制端庄，功用灵便。盖碗泡茶，可以满足茶人对茶“察色、嗅香、品味、观形”之讲求，也方便投茶、注水、出汤、弃渣等茶序，适用至极。

大胆讲，盖碗泡的茶都好喝。谦虚说，有的茶非盖碗冲泡不好喝。

用盖碗泡茶，是茶人必修之技能。那么，茶人都是如何挑选盖碗的呢？

1、盖碗大小

各式各样的盖碗，除了考虑搭配茶席的美观之外，冲泡时顺手那才是第一位的。盖碗大小，要以自己的手，拿得住、拿得稳为准。

至于茶汤容量和浓淡的考虑，注意把握投茶量和浸泡时间就行。

2、盖子盖钮

用盖碗泡茶，我们在投茶、注水、出汤等茶序中会频繁接触到盖子，盖子合在碗口上，大小角度是否稳当，盖钮是否方便捏取、按压是十分重要，这是关键之处。

3、盖碗口

盖碗口利关出汤，一是手指拿捏要舒服，二是出水要流畅，挑选时可以注水亲自上手一试。

4、底托

用盖碗泡茶，底托鲜有用到，但不可忽略其为整个盖碗带来的仪式感。底托，托得住、放得稳，与整体和谐美观是关键。

泡茶，欲善其事，先利其器。怎样才能选到好用的盖碗，记住这4个要点就好。

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