怎样选择茶具 如何选购茶具根据那四个方面

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怎样选择茶具 如何选购茶具根据那四个方面1

无茶、无水、无器泡不成茶。因此，挑选茶器是泡茶、喝茶的一个基本条件。中国茶具种类繁多、材质五花八门、器形变化万千，怎样挑选茶器就成了爱茶人的一个难题。

针对如何挑选茶器？笔者根据自己的经验总结了一个“五选标准”，与爱茶的你分享探讨。

标准一：选择健康安全的茶器

采用绿色、环保、安全的原材料制作的茶器，是我们选择茶器最重要的，也是最基本的一个标准。

茶友们饮茶追求的是健康和快乐，我们在寻求绿色、生态健康茶品的同时，一定不能忽视了茶具的安全性。

为了我们的身心健康，重金属胎、自杀壶（紫砂壶）、化工釉坚决不能使用。

茶器的安全不仅仅指材料、制造工艺的安全，更是要做到使用安全。在选择茶器时，一定要选择坚固耐用、品质优良的产品。

电热烧水壶、电陶炉等电器一定要注意用电安全。笔者在这方面教训深刻，今年4月就被上水故障的电热水壶烫伤了4根手指。

标准二：选择符合泡茶人或饮茶人审美的茶器

选择符合泡茶人和饮茶人审美情趣的茶器能带来更加愉悦的饮茶感受。这是因为，在使用喜爱的器物泡茶时会有积极、愉悦的心理暗示作用。

于是，使用自己喜爱的茶器泡茶、喝茶时，我们自然而然就会感觉到茶汤更好喝一些。

标准三：选择趁手的茶器

茶器归根结底就是泡茶、喝茶的工具。只要是工具，就会有趁手和不趁手之分。趁手的工具可以事倍功半，不趁手的工具则会事半功倍。

对于茶器而言，选择握持舒适、不烫手、顺手的茶器，更容易控制注水方式、出汤的速度和时机，更易于泡出一壶好茶。

如敞沿的盖碗、适合手型尺寸的盖碗更好用。

茶器的重量必须要适中，过重则操作不灵便，影响泡茶者正常发挥；过轻则手感轻浮不踏实，易产生负面心理暗示，使泡茶人放不开手器。

因此使用重量适中的茶器才更容易泡出一杯好茶。

标准四：选择能够最能展现即将冲泡茶品特点的茶器

不同材质、工艺、器型的茶器，适用于冲泡、品饮不同种类的茶品。这是因为，茶器的表面与茶汤接触时，随时间、温度的影响会有不同种类、数量矿物质微量释出溶于茶汤。

这些融于茶汤的微量元素对茶汤的香气、口感产生一定的改变，有些会变好，有些会变坏，因茶、因水而易。

因茶选器，因器泡茶。因此，在泡茶前一定要熟悉手中的茶器特性，用适合的茶器冲泡合适的茶。

适度的器型能更好的感受茶的香气和茶气。如：小口深杯肚的杯子聚香更好。敞口杯更易于感受老茶中的茶气、茶韵。

标准五：选择高性价比的茶器

茶器仅仅是泡茶的工具，具有一定的艺术性和收藏价值，但不是生活的必需品。因此，茶友们在选择茶器时，不必盲目追高、攀比，量力而行，选择健康、喜欢、趁手、具有最佳性价比的茶具即可。

平时最常用的还是白瓷盖碗、玻璃公道杯和白瓷品名杯，加在一起不到200元。

什么样的茶器是好茶器？笔者认为：茶器好坏不取决于价格；安全实用、使用舒适，符合泡茶人和饮茶人的审美观，能够展现和体会到茶本味的茶器就是好茶器。

银壶做旧好吗？如何做旧？

手工银壶做旧工艺乃壶友之爱。很多朋友咨询之时便会提及，想了解或者学习做旧之工艺。

银壶客在此分享个人的见解携手大家探究民间做旧工艺。

做旧复古光面银壶

市面上除了特殊工艺如木纹金等之外，银壶多数分为复古银壶和本色银壶两种。

因此，买壶的过程中就会犹豫不决。我中意的银壶是本色好还是复古好？进一步就会想知道师傅还如何进行复古的呢？

表面的复古会不会在往后使用过程中脱落？

银壶做旧好吗

复古和本色手工银壶各有特点，在这里不能绝对的说哪一种好。

其实，两种银壶都是纯手工之物。只是银胚制作完成后的处理工艺不同，呈现于我们眼前的银壶表面颜色自然也就不同。

不做旧的银壶表面素雅、色泽明亮，给人一种素心净面之感，但是银色壶在日常的保养上需要花大量时间。

做旧银壶显得沉稳，略显端重、更有韵味。壶身体现岁月的沉淀之感，韵味悠长。

市面上的银壶做旧大抵出于几种原因

第一、为了器物表面呈现明暗的层次感，使得錾刻花纹更加突出立体。

如何清洗茶具上的茶垢？教你几招，轻松去污垢

经常喝茶的朋友就会遇到这样的问题，本来很好看的杯子或者壶。因为使用时间长了，就会在杯壁上或者壶底形成茶垢，影响茶杯的美观和品茶的心情。

茶垢越厚，越难清理，因此日常的清洁和定期清理同等重要。

大家都知道，白瓷茶具是茶席上的常客，可是白瓷茶具特别容易留下茶渍，一次没洗干净就堆积成茶垢，以后更加不好清洗。

下面给大家推荐几个小妙招！直接清洗

每次喝完茶，先把茶壶里的茶叶倒干净，然后再用清水将茶具清洗干净，这是最简单的一种清洗方法，一般情况下这样清洗已经足够了。

用牙膏涂抹并清洗茶具

如果喝完茶后不能及时清洗茶壶，等到有时间的时候再清洗茶具，这个时候的茶具已经被上色了，而且拿以将残留在茶壶表面的茶垢清洗干净，这个时候，不妨往茶具上挤少量牙膏，然后用棉花捧将牙膏均匀涂抹在茶具表面，涂抹一分钟左右就可以用清水将茶具清洗干净了，如果不行，那不妨多试几次。

用加热米醋或小苏打清洗

如果茶壶里堆积有较厚的茶壶，那用牙膏也很难清洗干净了，这时，不妨试试用小苏打浸泡或者是用加热的米醋来清洗，摇晃泡一会，这样就可以将尘积已久的茶垢清洗干净啦。

不宜使用粗糙易伤害茶具的清洗工具

清洗茶具时要特别注意的一点，切忌使用一些粗糙，易伤害茶具的清洗工具来刷洗茶具，虽然这样可以清洁茶具，但是很容易会伤害茶表面的釉质，令茶具越来越薄，茶垢也会慢慢的渗到茶具里，那样茶具就会变成茶水的颜色，极难清洗干净了。

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