此文是学法吧整理的一篇关于银壶的寿命多长的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有银壶喝水的人为什么长寿和银壶的寿命多长的文章,喜欢本文的请关注小编。
银壶自古以来都是宫廷皇家把玩之物,是身份和地位的象征。
起初很多人接触银壶是因为日本银壶的名气,后来国内银壶慢慢被挖掘,再加上银壶本身的益处,渐渐被大众接受甚至喜爱。
目前银壶收藏在国内尚属小众,但凭其精良的工艺和东方文化的历史底蕴,近来来备受藏家关注。
煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊古人有“水为茶之母,器为茶之父”一说。
煮水,泡茶,银为贵。银壶,释放银离子,除去水中杂质、杂味、细菌等,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。
另外,本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。
因为用了纯手工银壶,你会发现,壶越用越细腻,茶越品越香醇,
心神宁静了,气质高雅了,那些争名逐利、尔虞我诈的烦心事。
随着一壶香茗消弭无形,谦谦君子,温润如玉。白茶清欢无别事,银壶一把,等风也等你。
千万别再用银壶了!银壶是不是跟宣传说的那么好?并不是。
银壶的好,任何宣传都难以表达。银壶泡茶,味纯气正,越宿不馊,手握不烫,久有余香,只有实际用过的人,才会明白。
好茶配好器,懂茶才懂器。用银壶泡出来的茶,茶香四溢。银壶煮出来的水,更不一般。多喝银壶水,百利而无一害。
所以,喝银壶烧出来的水会有怎么意想不到的功效呢?
银壶的实用功效
1、银在煮水过程中可以释放银离子,具有杀菌消毒作用。银壶煮水泡茶,少量银会以银离子的形式溶解在水中。
每升水中只要含有五百万分之一的银离子,就足以使大多数细菌死亡。
2、能够软化水质,银壶煮水、泡茶可使水质柔薄爽滑犹如丝绢,口感喉韵更为细腻甘甜,滑顺饱满,这是其他器皿难以媲美的。
3、银本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的。
4、现在的银壶制作工艺精致,匠人纯手工打制,图案雕刻形象生动,融入文化寓意,从而具有非常高的收藏价值。
一把银壶从一张银片到最终成型,从最初裁剪到最终的清洗出来,要经历25天,平均需要历经20万锤,接近22道工序。
银壶之间的区别,更重要的是工艺之间的区别,只有纯手工匠心打造的银壶才具有使用和收藏价值。
但目前在银壶市场上,还存在着几个不好现象:
1、把机制壶,磨具壶,当非物质文化遗产,当手工壶卖,大壶几千元,销量占市场60%。
2、假借大师名号,假冒日本银壶代购,虚高价格,打折、半价促销,3万,5万一把。
3、批量生产机制银壶,公杯、茶杯,做成商务礼品套装,批发个各代理,卖给不懂茶的人。
还有的宣传9999银,借“假大师”,在头条、电视购物打广告,让人感觉捡了个大便宜。
既然市面上有很多假冒的机制壶,那么最好是到正规商家购买。如何分辨机压壶、作假壶,大唐君在往期文章银壶也分“三六九等”,买壶必看!
中已经有详细说明。
我们知道并不是所有的茶都适合用随便一种杯子去泡,选择正确茶具去泡对茶,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。
下面就茶叶与茶具的搭配讲究做一介绍。
只有将茶具的功能、质地、色泽三者谐调,才能选配出完美的茶具。陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。
陶器通常用含氧化铁的黏土烧制,只是烧制温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。
而瓷器的花色历来品种丰富,健康茶变化多端。
如以主茶具色泽为基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下:
绿茶:透明玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。
花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。
黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。
红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。
白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。
乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。
茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。
现代人生活节奏快,“道具”简单、泡法自由的传统式泡法十分适合大众。
一般人在家中或办公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶,方法简便,但因茶叶与茶汤一起浸泡,易使茶汤苦涩难喝;比较实用的是泡大壶茶,要按一定的比率来放置茶叶与水量,一般标准比率为茶叶∶水=1∶50,大约冲泡5至6分钟后,把茶汤倒入另外的容器内,再慢慢饮用;如需同壶再泡,加入开水即可,但宜加长冲泡时间。
在挑选紫砂壶的时候,除了本身的泥料好不好,我们通常还会看看壶形和做工。那壶形怎么看呢?
市面上也流传着好些说法,最常听到的莫过于“三点平”和“三点一线”,今天我们就一起来看一下这两种说法到底有没有道理
“三点平”
很多人在选购紫砂壶的时候,会把壶盖打开,茶壶倒扣过来,看茶壶是否能够放平,所谓“三点平”,即壶嘴、壶口、壶柄最高点处在同一水平高度上。
紫砂壶这样设计,是有点道理的。首先,可以保证壶里水装到最满而不会从壶嘴溢出,达到了最大容量。
其次,传统拿壶通常用食指勾住壶柄,而拇指压住壶盖,壶柄最高点和壶口处于同一高度水平,方便拿壶。
尤其水平壶,更是注重一定要“三点平”。但到了现在,随着人们对紫砂壶的了解越来越多,逐渐发现“三点平”并不能作为判断一个壶好坏的绝对依据。
很多壶为了艺术效果,壶柄可能会做得偏高,拿壶时,用拇指和食指勾住壶柄,食指按住壶盖,手法灵巧自然,也方便着力。
一般来说,现在的泡茶小壶不再讲究“三点平”,而只要满足壶嘴下沿和壶口“两点平”,水满壶时嘴不漏水便可。
“三点一线”
还有一种说法,叫做“三点一线”,即俯视紫砂壶,壶嘴、壶盖钮、壶柄处在同一直线上。
有人认为这是手工壶的特点,但其实,更多可能是烧制时紫砂收缩产生变形。
买壶时,倘若“三点一线”便是最好,但没必要钻牛角尖,用尺子比划来比划去。只要壶身整体看起来端正大方,平稳顺眼即可。
如前所说,既然“三点平”和“三点一线”都不能绝对性地判断一把紫砂壶做工的好坏,那我们应该怎么看呢?
最好的办法就是试水,用紫砂壶装上水,模拟泡茶出汤,看看壶盖会不会溢水,出水有没有力道,以及断水利不利落。
这可比看“三点平”有用多了!
至于壶形好不好,这考究的是眼力和艺术修养,多看图册、名家壶,培养一下自己的眼光。
没把握之前,多看少买,慢慢就能对壶形有个基本的把握。这比执着于“三点一线”更有意义。
紫砂壶学问很深,杯小茶觉得,与其执着于什么“三点平”“三点一线”,不如上手试用,好用才是硬道理!
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