紫砂杯好坏如何判断 好的紫砂杯鉴别方法?

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紫砂杯好坏如何判断 好的紫砂杯鉴别方法?1

有的人说紫砂杯靠听声音就能辨别好坏的，不知道是不是真的有用呢，紫砂杯的好坏你们了解吗?下面带大家了解下怎么辨别紫砂杯好坏，一起来看看吧~

怎么辨别紫砂杯好坏 靠听声音能辨别吗？

一、虽然这种办法可以简单判断紫砂壶烧结度的情况，但是对于很多壶友来说，没有任何意义。

紫砂壶毕竟是喝茶用的茶具，并不是乐器，要是真想听声音的话，应该去买陶瓷做的乐器，而不是紫砂壶，一把壶好不好，要从泥料、做工等方面相结合起来看。

二、要是真想听紫砂壶发出的声音，可以把茶壶放在手掌心，拿牛角、塑胶或竹制长条或圆棒型状，轻敲壶把侧面，但不能太用力。

其实这种敲壶听声是用来判断壶的烧结度，而不是用来判断紫砂壶好坏的。

三、一把壶好不好不是靠声音判断而是要看泥料，看制做工艺的。有些壶友说，听声音能辨别出是否是好紫砂泥做的壶，这个说法是错误的，因为陶土也能敲出紫砂质感的声音。

看紫砂泥质的好坏，主要是靠眼睛辨别，不是靠敲声能看出好坏的，紫砂壶的泥料不同，烧的温度不同，敲击后发出的声音不一样，而泡茶之前和泡茶之后敲击的声音又不同。

提醒各位壶友：泥料不一样，做工不一样，厚薄不一样，火候不一样，声音也会不一样，不要把工艺师做的壶或者好友藏品当乐器敲击，这样对紫砂壶的伤害是很大，如果你真有这样的喜欢，那就算别人有好壶，也不敢拿出来给你欣赏，说不定一下就给您敲坏了。

用玻璃茶具好吗 使用玻璃茶具有什么好处

玻璃茶具 古人称“琉璃”常温下为透明固体熔融时形成连续网络结构，冷却后硬化成不结晶的非金属材料。

因其非晶体特性耐高温、高强度、高透光率，深受年轻人士的喜欢。人们常常喜欢用玻璃杯泡绿茶茶具晶莹剔透，杯中轻雾缥缈，仿佛透过玻璃就能看见大自然。

而用用玻璃茶具泡茶更是一种享受。因为在品茶的同时可以观赏到茶叶在茶具中唯美的形态，正因为如此，玻璃茶具才逐渐受到了人们的喜爱。

那么有不少朋友会问用玻璃茶具好吗?下面小编就整理出使用玻璃茶具好处，让大家对玻璃茶具有更进一步的了解。

玻璃茶具的好处一：

用玻璃茶具泡茶，最大的特点就是散热较快， 方便掌握水温。如此一来，就能轻而易举地保持茶叶原本有的风味特点。

玻璃茶具的好处二：

玻璃茶具使用高硼硅耐热玻璃吹制而成，在玻璃茶具的烧制过程中不含有机的化学物质，因此使用玻璃杯喝茶或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去。

玻璃茶具的好处三：

玻璃茶具表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以用玻璃茶具喝水是最健康、最安全的。

在众多玻璃茶具中，最常见的就是茶杯。用玻璃茶杯来冲泡茶叶，茶汤之色，茶叶之姿，还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移，皆一览无余。

所以，各种细嫩的名优茶叶用玻璃茶杯来冲泡，是非常具有欣赏价值的。

玻璃茶具主要适于泡的茶有：草花草、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等和咖啡系列，有较高的观赏性、趣味性。

如果你喜欢欣赏冲泡茶叶时的茶汤之色，茶叶之姿，还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移景象，那玻璃茶具是你最好的选择。

此外，高档的名优茶，特别是绿茶，也应该使用透明的玻璃茶具冲泡。边冲泡， 边观赏茶色茶形，边饮用，别有一番情趣。

玻璃茶具的选购技巧：

高硼硅玻璃是首选

使用玻璃茶具最担心的就是不能承受高温，会炸裂的问题。

高硼硅玻璃膨胀系数低，在瞬间温差骤变的情况下不会发生炸裂现象; 耐高温和耐酸性能也使得高硼硅不容易在日常的饮水使用中析出对人体有害的物质。

高硼硅玻璃茶具重量上要比一般普通玻璃轻的多，视觉上脱离了普通玻璃硬、脆的感觉，更具美感。

玻璃不是越厚越好

玻璃不是越厚就越好，视个人情况而定。

厚玻璃保温效果好且防烫。薄玻璃散热效果快，方便热饮。小编建议玻璃壶可以选择比较薄的，薄的玻璃壶底部相对均匀，导热效果会比较快。

当热过厚过薄都不建议选购，一般耐热玻璃茶具的厚度是经过全面专业的考虑而制定的。

允许手工痕迹或小气泡

高温加工环境下生产出“无任何手工痕迹无任何小气泡”的概率几乎为零，再贵的耐热茶具也一样会出现这个情况。

但只要不影响美观及使用的话，我们应允许一些不可避免的手工痕迹和小气泡存在。

壶盖的松紧度要合适或要留有气孔

玻璃壶的壶盖与壶身要保持一定的松紧度，壶盖不紧不代表劣质。

玻璃茶具并非可以承受压力的耐压容器，如果盖子太紧或没有排气孔设置，过于密封，那么在内部温度发生变化的时候就会发生热胀冷缩，影响正常使用。

使用保养法则

1、玻璃制品容易破碎，在使用、清洁保养时应轻拿轻放，避免玻璃茶具之间的碰撞。

2、玻璃茶具怕火烤，也怕沸水冲烫，使用时应注意水温不宜过高，避免玻璃茶具破裂。

3、使用完后应彻底清洁，玻璃茶具上的茶垢，可用软毛刷蘸醋、盐混合成的溶液轻轻刷洗。

将玻璃茶具用水冲净后，倒入约40摄氏度的温水刷净，再用麻质抹布轻轻擦干或将玻璃茶具倒立，令其自然干燥。

使用玻璃茶具泡茶，集色、香、味于一杯中，充分满足了人们品茶赏茶的需求，是追求古典与时尚绝佳选择，是健康生活不可或缺之物。

紫砂壶适合泡什么茶 造型不同所泡的也不同

喝茶养生，日渐成为了不少职场人的选择。紫砂壶是人们常用的茶具，因紫砂壶泡茶，运用的时代越久，壶身色泽就更加光润古雅，泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨，甚至在空壶里倒入沸水都会有一股清淡的茶香。

依据科学分析，紫砂壶能坚持茶的原味，让茶友轻松享用原汁原味的茶。从此茶与壶结下了不解之缘。

紫砂壶有不同的形状，主要的形状有方形、扁形、圆形三种。形状不同导致泡出来的茶的味道也不同，所以不同形状的紫砂壶都有一款茶叶与之搭配，让不同的茶叶发挥出自己独特的香味。

那么不同形状的紫砂壶适合泡什么样的茶呢?下面小编就为大家详细介绍下紫砂壶不同造型所泡的合适茶叶

紫砂壶泡什么茶最好?

1、紫砂壶泡茶，一般是壶音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如青茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。

(如虚扁、合欢、仿鼓等)

3、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等)。

4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶、柱础、虚扁等)。

一：方形紫砂壶适合泡什么茶?

方形紫砂壶在制作丁序上的关键，在于泥料要练得非常匀称，在片接时的困难度与失败率高。

方形器的内部角度，使茶叶不易滚动，水流容易被阻塞;但方形的外观在造形上引人注目，因此她的美观可以认为是大于实用功能。

用方形紫砂壶来泡普洱熟茶，能使普洱的陈味尽出，非常之适合。

二：扁形紫砂壶适合泡什么茶?

扁形紫砂壶，适合泡条索状的武夷茶。举一个例子：一把段泥紫砂壶，用来泡饮经过焙火的武夷茶，这把紫砂壶总能掩饰焙火的燥味，而尽情表现茶所应有的风韵。

宜兴紫砂壶制成扁形壶的比率较低。原因是此一壶形的烧结成功率(就是所谓的“成品率”)较低，这壶身较扁平的壶形，具有十足的稳定感，能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里，安心地释出一身的香醇。

当注水时，由于扁形壶的壶壁较短，水流自然有了缓冲，加上壶内空间狭小，茶叶更容易不温不火浸润于水中，温和地吐尽精华。

扁平壶的空间不容一点私苟，正给了武夷茶岩韵精实发挥所在。因此，泡武夷陈年老茶，或是想要借由壶降低茶叶焙火味，那么扁形紫砂壶最适合。

三：圆形紫砂壶适合泡什么茶?

根据经验，圆形紫砂壶最适合泡乌龙茶。为什么呢?因为乌龙茶茶干呈卷球状，圆形壶提供了足够的空间，可让半球状的茶叶完全舒展。

若你爱喝乌龙茶，买圆形紫砂壶最实在，原因是：圆形紫砂壶泡茶注水之后，圆形的器壁可让水在壶里顺流而转，更能温润地将水与茶叶做紧密结合，有利发茶。

用圆形紫砂壶适合泡乌龙茶，接下来可进一步考虑圆形壶所用的的材质，因为同一把圆形壶所采用的材质不同，也会影响泡茶效果。

唯有全面地了解，才能买到实用的圆形壶，不再“壶”里“壶”涂!

用原矿紫砂制壶一般是买壶者最基本的要求，但哪一种泥料的发茶性最佳?朱泥?段泥?经过总结：朱泥传导性最好，但不一定能将高山乌龙茶的香味表现得最好!重要的是你必须亲身泡茶实证，才能抓到茶与壶的对位，才能知道泥料与发茶性的关系，才能回归到壶以茶为本的原点。

上面考虑的是紫砂壶的形状，除了紫砂壶的形状外，紫砂壶所用的泥料质也会影响泡茶效果。

这就需要通过泡茶来证，才能抓到茶与壶的对位，才能知道泥料与发茶性的关系。

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