紫砂壶买多大的容量合适 紫砂壶选多大容量合适_茶知识_茶知识

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紫砂壶买多大的容量合适 紫砂壶选多大容量合适

时间:2023-08-06 14:40:40 作者:东方天空璋

此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶买多大的容量合适的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫砂壶选多大容量合适和紫砂壶买多大的容量合适的文章,喜欢本文的请关注小编。

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紫砂壶买多大的容量合适 紫砂壶选多大容量合适

紫砂壶多大容量比较合适,市面上常说的黄金容量的壶,普遍在200cc到300cc左右,适合两到三人饮茶,一壶泡下来刚好,茶不冷也够喝。

200cc到300cc的中品容量,适合2~3人饮茶满足了大多数人的饮茶需求,一个人饮用,可以选择200ml的紫砂壶。

因此成了大家口中的“黄金容量”。

但这个标准并不恒定,我们在选壶的时候还是要根据「器形」和「实用」这两块来综合考虑。

从器型来说

壶型是决定紫砂壶容量大小的一个重要因素。有的壶形精致秀气,适合做成小壶,比如西施、水平、思亭等。

如果强行把它们做成一个大壶,不仅体现不了壶的韵味还会显得异常笨拙。

而像汉瓦、汉方这种造型,就要做到300cc往上才显得有气势,才有那种饱满浑厚的端庄感,做小了反而不美。

从实用来说

从实用角度来说,最主要的还是要考虑喝茶的人数和方式。

如果是一个人独饮,那么绝对是选择小容量的小品壶(120~200ml)更为合适;

三两好友喝茶,以选择中品壶(200~300ml)为佳。

如果人更多,大品壶也就派上用场了,可以根据自己的需求来选择容量。

综上,所谓的黄金容量是有特定的标准的。选壶时要选能满足你使用需求的,这才是真正的黄金容量。

泡普洱茶,用什么样的紫砂壶比较好

泡普洱茶,用什么样的紫砂壶比较好,泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。

出水一定要好,流以直流,剑流最好,口盖一般不宜过小,过小不利于壶内温度散发,尤其是品饮新生茶时,紫砂壶型口盖小苦涩就会增加。

口盖过大也不好,象虚扁一类的壶型,饮用过程中口盖过大,热量散发太快,茶香就不能聚满,常用的壶型推荐景洲石飘,仿古,标准水平,巨轮珠等。

方型壶由于是方流,出水一般都较慢,不推荐。

正确选择适宜泡普洱茶的紫砂壶,主要是紫砂壶型、容积、泥料、烧法温度以及壁厚等方面。

紫砂壶容积

泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大。

云南大叶种茶茶叶叶片比较大,大一点的壶有利于叶片充分舒展开、利于内涵物质的释放,乌龙茶适宜小壶逼出茶香。

泡普洱宜选150亳升~200毫升左右的紫砂壶,具体视喝茶人数多少而定。

紫砂壶泥料

试茶用目数高的朱泥壶能如实地反映茶质的好坏。

饮用紫砂壶皆宜。

紫砂可以吸附一部分普洱茶质中不好的苦、涩、吸烟味,用紫紫壶来泡渥堆味会减少很多,老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味。

烧结温度与壶壁厚度

泡茶质很好的干仓老茶,若苦涩度也低,水甜,宜选用烧结温度高、壶壁薄的壶可以更好表现干仓普洱茶的香、醇、滑、厚。

吸附异味就不太重要。

由于要迅速降低熟茶的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点,烧结温度低一些为好,宜选用红泥、本山绿泥、降坡泥一类泥料所制的壶。

紫砂壶颜色很红,是加了色素吗?

红泥、小红泥、枣红泥、红皮龙、大红袍……市面上这么多带红的泥料,还真是让人分不清。

那种看起来很红很红的壶,是加了色素吗?市面上的红色泥料可分为原矿泥料和调配泥料两种。

原矿红色泥

红泥家族包含以下几种:红泥,朱泥,大红袍,降坡泥,红皮龙。

01、红泥

红泥 高石瓢

宜兴陶土中有一种叫做嫩泥的矿料,是接近地层表面的一种粘土岩,分布在宜兴丁蜀镇周围山区。

原矿红泥及烧制试片

嫩泥矿层的底部,有一种坚质矿石,开采时须用硬器掘之,这种矿石就是红泥矿。

因含铁量多寡不等,红泥矿烧成后的色泽或红中略带黄,或黄中略带红,或红中略带紫,可呈朱砂、朱砂紫或海棠红等基色

·

02、朱泥

赵庄朱泥与烧制试片

·

朱泥,原矿呈金黄色或浅黄绿色的红泥,明代称“石黄泥”,清代称“朱泥”。因含砂量低、泥性娇,成型工艺难度亦高。

大仿古 朱泥

由生坯至烧成,收缩率可高达30%~40%,一般成品率仅约7成。故常用来制作小件器物和作为化妆土,作为紫泥坯件表层的装饰用。

·

03、大红袍

大红袍产于丁山赵庄山、是黄石黄岩心。张力,收缩比几乎达紫泥系的三倍,制作时泥性掌握不易,古代用于增添红泥艳润色泽,是朱泥中的极品。

大红袍掇球壶

·

除了红泥家族以为,还有几种原矿泥料烧成后也可呈红色调,比如紫泥系的小红泥,降坡泥中的红降坡……

01、红降坡泥

红降坡泥,又称红降坡泥,是段泥、红泥、紫泥的共生矿,降坡泥中的一种。炼制以后老味十足,烧成后呈现出橙红中泛黄的烧成样貌。

红降坡泥原矿及不同窑温试片

02、红皮龙

这种泥料产自宜兴紫砂壶最著名的产地黄龙山,原名叫野山红泥。

红皮龙原矿及不同窑温试片

矿料稀少,最近几年市场是更是少之又少。一般分布在黄石层的下面,泥色红褐色,烧成后为红色。

03、小红泥

还有一种叫小红泥的泥料,不经让人疑惑,多了一个小字和红泥有啥关系么?

嫩泥矿层

前面我们说到红泥位于嫩泥矿层的底部,小红泥则是不加他料的嫩泥,含大量氧化铁,经过窑烧会变成朱红色。

因为也是成红色所以把它叫做小红泥。

04、枣红泥

枣红泥虽名字带有红字,却不属于红泥,而是成色偏红的底槽清,是属于这种颜色的底槽清的专属叫法。

底槽清掇球壶 呈枣红色调

调配红色泥

在某宝上输入“大红袍”、“朱泥”等关键词,会出现很多价格低廉的壶,颜色看起来红嫣嫣的还十分讨喜。

这些还要归功于“铁黄粉”和“铁红粉”的加入。

铁红粉与铁黄粉

铁红粉呈红色粉末状,即氧化铁(三氧化二铁)。在紫砂料中加入氧化铁用来调制红泥、朱泥、大红袍等。

铁红粉调配的“大红袍”

虽然是调配了金属氧化物,但是就事论事,铁黄粉和铁红粉都是合法的陶瓷添加剂,不溶于水,对人体无毒无害。

某宝上几十元包邮的假朱泥

只不过明明想要买正宗原矿泥,却买到了廉价调配泥,实在是不开心。为此,壶友们买壶时一定要注意仔细甄别。

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