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纯银茶具的清洗其实很简单,在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把纯银茶具用水清洗干净。
能够长期保持这种良好的习惯话,就能纯银茶具保持明亮光泽。
纯银茶具的清洗方法:纯银茶具保养的正确方法可以挤少量的牙膏在纯银茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在纯银茶具表面。
大约过一分钟后再来用水清洗这些纯银茶具,这样,纯银茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。
纯银保养小知识1、银壶长时间使用后会发黑,这正是纯度高的表现,不影响正常使用。
2、外表可经常的用擦银布擦拭,让银质的光泽渐渐的展现,如遇发黑情况请使用专业洗银水擦洗。
3、家庭清洗可采用牙膏和柠檬水,擦洗干净即可。
4、使用后必须保持远离含硫化合物,避免冷水冲热壶、高处摔下。
5、同时要洼意不可壶内没有装水的情况下干烧。
6、由于是银制品,若与硬物撞击,受到强烈冲击的话,有可能会留下划痕,请务必小心!
7、请使用电磁炉或光波炉加热,直接于明火上烘烤容易导致与煤气木炭中硫反应银发黑变黄,影响品相。
普洱饼茶和普洱沱茶只是形状不同,制作工艺基本相同,都要蒸,压成型。但是还是有一些区别的。
沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。
绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料,经蒸压而制成。
用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。
一、产地不同
1、云南普洱茶:普洱茶是云南省南部的一个县名,原不产茶,但它是滇南的重要贸易集镇和茶叶市场。
2、沱茶:无固定产地,四川、云南等地均有,它是一种紧压茶,紧压成碗状的沱形茶。
二、形状和颜色
1、普洱茶:外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。
2、沱茶:
以一、二级滇青为原料,蒸压成碗形,外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫,品质最好的是特级沱茶,香气馥,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。
三、功效
1、普洱茶,历来被认为是一种具有保健功效的饮料,具有降低血脂,减肥、抑菌 、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。
2、沱茶,有解油腻,助消化,降脂,降血压的功效。
茶具就好比茶的灵魂,要泡一杯好茶,首先就要选一套上好的茶具,这样才能冲泡出郁香甘醇的茶水。茶具的品质对茶汤和茶境将产生直接影响。紫砂壶和盖碗并称冲泡茶叶两大必备神器,但要说哪个泡茶更好,还真不好说的太绝对。
一、紫砂壶冲泡
紫砂壶,紫砂陶材料特殊,泥具有砂性,制品烧成后透气性好,因而被称为紫砂。紫砂泥的润泽如玉,烹茶香醇,适用于文人雅客。
因为紫砂泥料的特殊的双气孔结构,可以吸收茶叶的杂味,泡出来的茶味虽不是原味,但是香气更浓,而且醇厚感明显。紫砂壶表面无釉,而且透气性很好,紫砂内部有很多细密的透气孔,致密程度比瓷器低很多,这就导致紫砂壶需要认真对待。紫砂壶善于吸收茶汤,一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来,那么问题来了,泡过很多风格不一致的茶的紫砂壶,味道肯定会互相影响。
紫砂壶讲究“一壶侍一茶”,上面提到紫砂壶会吸收茶味,所以,一把壶原则上只泡一种茶,否则会串味。相比于盖碗,紫砂壶的密封性好,适合泡老茶,能够更好逼出茶香。所以紫砂壶是比较傲娇的,怕麻烦的茶友,尽可远离紫砂壶,一只盖碗足矣。
二、盖碗泡茶
盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。又称"三才碗"、"三才杯",盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。
因为材质的特殊,白瓷可以保留茶叶最纯正的味道,白瓷不挂味,好冲洗,所以可泡多种茶。一个盖碗洗干净了泡什么茶都不会串味,喜欢简单方便的茶友,妥妥的用盖碗吧,现在不是都流行一只盖碗走天下吗?盖碗的另一个好处是能够真实的展现一款茶的品质高低,盖碗是很实诚耿直的,每次冲(站长 推荐:哪种红茶好喝,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:wWw.lheCHA.com)泡都会不留余地逼出茶的滋味,优缺点一目了然。
盖碗有“欺生”的习性,盖碗不像茶壶有壶把,所以容易烫手,特别不适合新手。还有就是盖碗口盖大,保温性不好,水温不高,不易泡开,只合适泡新茶。
三、对比总结
简单点说,紫砂壶(平时保养得当的)会提升茶的品质,盖碗会体现茶的“本真”,各有优缺点,紫砂壶泡的茶好喝但它很傲娇,平时要花心思保养,对于懒人来说有点累人。
在同样的投茶量,水温,浸泡时间的情况下,紫砂壶比瓷的盖碗更能有效地发挥茶性,使茶的滋味更加好的被体现出来。推断原因应是紫砂保温性强,散热慢,帮助茶叶释放溶出物。盖碗相对散热较快,当水注入盖碗时,冷却了的盖碗和茶叶表面会吸收部分热力,减低水温,降低溶出物的释放,减少醇厚感。
盖碗使用,清理,观看叶底都比紫砂壶方便,估计也是大部分的茶友喜欢用盖碗泡茶的原因。操作角度看,头几水盖碗比较烫手(但对老茶客,这就可以忽略了)容易摔坏;壶就相对容易上手,但清洗麻烦,在清理时易摔。另外也有一个问题:由于散热原因,盖碗冲泡的温度比壶相对要低,可以说茶叶用盖碗泡会比壶泡要显得耐泡。
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