底槽清和原矿紫泥 底槽青和紫泥哪个好

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原矿底槽青，紫泥中的顶级原料，相当于“尖子生”般的存在。

不仅广受壶友的喜爱，也是已故紫砂大师顾景舟最钟爱的泥料。

可以说拥有一把纯正优异的底槽青紫砂壶，是每位玩家的心愿清单之一。

  

原矿底槽青

什么是底槽青

底槽青产于江苏宜兴黄龙山，属于紫泥中的优质矿料。最早产于黄龙山四号井，后来是黄龙山五号井和台西矿，以四号井最优！

何谓底槽青？

  

底槽青料

以前称紫泥为青泥，而紫泥又深埋于山腹之中，先辈们开采泥料主要是凭借经验，进行槽探，通常情况下紫泥分布在探槽的底部（即底槽），所以将底槽的青泥（紫泥）习惯上称为底槽青。

底槽青的特点

鸡眼

  

颜色

底槽青的第二个特点就是它烧成后的颜色，底槽青比普通清水泥更耐高温，一般烧成以后呈现出猪肝色，紫中泛红。

  

底槽青易泡养

底槽青被人喜爱，一方面是稀缺的优质矿料，另一方面是因为成壶的透气性和易泡养性都十分出众。基本上数月的时间，颜色就会变得非常深沉厚重，光泽油润。

梨皮效果

真正黄龙山的底槽青，都带有梨皮效果，这种梨皮效果并非梨皮朱泥的粗放型的颗粒感，这跟底槽青的矿料有关，无论你是多少目的，40、60或者100，这种隐约的梨皮效果都会出现在成壶的表面，具体还需要亲自上手纯正底槽青紫砂壶，才能领略到。

  

底槽青好在哪

底糟青由于产于紫砂最底层，质地特纯、烧成后质坚光润，其成品质感纯朴自然、沉稳大度。

黄龙山原矿有油脂感，越是深层油脂感越强，黄龙山浅表泥和深井泥是两个概念，这就犹如和田玉的籽料山料，深井泥长期被冷冽清澈的地下水滋养，外观像贝壳内壁一样，晶莹透亮。

  

拿四号井底槽青举例，4号井的底槽青也属于深井泥料，泡养后油性很足。

用底槽青泡茶，茶汤韵味悠扬，泡养变化很快，泡养后温润感更为丰富饱满，茶汤韵味悠扬，越显光朴素雅。

  

底槽青中尤以黄龙山4号井的最为稀贵（现已不采），烧成后有隐约朦胧黑影（黑铁质），金砂点点。

这些金黄色的砂粒，就是矿料中鸡眼烧成的效果。一经泡养后，会润如紫玉，金砂隐隐、灿若星辰，真真正正诠释了“紫玉金砂”的艺术魅力。

  

底槽青适合什么茶

底槽青的透气性特别好，所以适茶性比较广，无论是冲泡生、熟普、绿茶、红茶还是岩茶等，对茶叶的亲和力都特别好。

所以在底槽青泡茶时，不用在意到底适不适合，只要选择自己喜欢的茶类即可。

  

底槽青面临的困境

1.原料稀缺，越用越少

一般而言，大家所认知的底槽青多自以前黄龙山的四号井、五号井，本就是相对比较稀有的泥料。

90年代中期，四号井因为地下水渗透等问题，不得不关闭，到05年又正式封矿，目前四号井底槽青存世量少，真正的好料都不会便宜。

  

这也是4号井底槽青制作的紫砂壶，比很多别的泥料制作的壶要珍贵的原因之一。正是如此，市场上的四号井底槽青一直广受壶友的追捧，往往还一壶难求。

不过，底槽青也并未绝迹，普通紫泥矿的最底层也存在少量底槽青，只不过没有四号井五号井那么珍贵。

  

2.假泥冒充，新手难辨

那么如何辨别真假底槽青呢？

1）冒充的4号井底槽青，颜色更红；

2）4号井底槽青烧制温度宽泛，耐高温，假4号井烧不了高温；

3）4号井是顶级矿料之一，品质高，油性足，泡养效果明显。几泡茶下去立马就会发生变化，有的甚至用外山料配本山料冒充，久久不能包浆，更别谈油性。

  

原矿底槽青，因其优越的出身，常常为艺人壶友追捧，也因其稀缺的产量，常常为不法之徒冒充。大概这就是紫泥“尖子生”的喜与悲吧！

紫砂壶段泥包浆有多美？只有养过的人才懂

玩壶分两种人，一种喜欢段泥，一种不喜欢。

不喜欢的人，因为段泥稍一不注意，就养的脏兮兮的，有些地方还泛黑。顿时好感全无，后悔自己当初为什么要买段泥壶。

  

但是，一把段泥养成后变化很大，分外漂亮，让人心生喜爱，这种美感和成就感瞬间提升，大概只有喜欢段泥的人才能体会到。

故而，很多壶友对段泥都是又爱又怕。

段泥本质上是一种绿泥和紫泥的共生矿，在宜兴方言中“段”与“团”同音，所以段泥又称为团泥。

恰巧它的颜色较浅，一旦保养不当，就容易附着明显的污垢。由此造成，喜欢它的人很喜欢，不喜欢它的人完全无感。

  

仓央嘉措在《见与不见》中写道：“你见，或者不见我，我就在那里，不悲不喜。”

其实段泥也是这样，无论你喜不喜欢它都在那里，不以物喜，不以己悲。决定段泥美不美的不是你，而是段泥本身自己。

  

如何养段泥壶?

紫泥、红泥等颜色较深的壶可以用茶水浇淋，加强养壶效果，时间较短就可以得到温润的包浆。但段泥壶颜色浅，初期就把颜色重的茶水淋在壶面，就会“养花”，导致壶面颜色深浅不一。

  

从紫砂壶泥料属性、颜色，以及适茶性的角度来综合分析，段泥壶适宜冲泡茶汤颜色较浅的茶，如白茶、绿茶。话虽如此，但终究是人喝茶，不必为了养壶而将就喝自己不喜欢的茶。

无论茶汤深浅，一定要及时清理，每次泡完茶之后必须及时将壶内茶叶倒掉，并将壶内冲洗干净。

壶养的干不干净和泡什么茶没有必然关系。说段泥容易吐黑绝对是对段泥的一种误解。这与玩壶人的习惯有很大关系，若不爱护必然露出不讨喜的颜色。

  

段泥也有它的特点，用官方的话来说，就是：养成变化甚大。因为段泥色泽丰富，泡养过一段时间之后，整个润度都会有一个质的提升，这种段泥包浆的壶有多美?只有养过的人才懂。

养段泥壶，最重要的是耐心，由内而外，慢慢来，这样养出来的壶，最是耐看，也是最喜人的。

紫砂小知识：泥料是如何炼制，粗细怎么评判？

紫砂矿料从深逾百米的地下矿井开采出来，无论是紫泥、红泥、绿泥，均称为“生料”，质坚如石，需经过一系列“炼泥”处理，方可成为“生泥”。

  

要先在矿场上选捡分类。风吹雨打、日晒夜露数月甚至数年，以使矿体逐渐分解成片状，即“露天风化”，在成为松散小颗粒后才能通过石磨的投料孔上磨。

除去杂料：进行精选，去掉一些铁质、石灰岩、玄武岩等杂质。拿一根磁铁棒在泥料里穿梭，吸出泥料中含铁的杂质。

  

矿料粉碎：用石磨磨成细粉，石磨制出的颗粒接近圆形，用它制壶后透气性会好很多。粉料过筛：根据泥料要求的目数，用不同规格的筛网进行筛选。

  

加水拌和：在圆底大缸里加水调和，紫砂泥浸泡、和水都用雨水或矿泉水，若用自来水和泥，在烧制过程中，水中的净化剂成分会随着水分的挥发而在坯表形成盐析，使成品色泽变杂。

炼制成泥：手工炼制是将干粉加水拌匀，采用人工木杵槌炼或用石碾碾烂后，以锐器划开，断面发亮，泥组织各部分均匀和润即可。

湿泥掇块：手工掇块多为1尺多长的长方形。

陈腐发酵：将湿泥块放置地窖阴湿处或套缸内陈腐。

  

当年顾景舟开始尝试用黄龙山四号井泥料做紫砂壶。用黄龙山原矿泥料做壶，原矿泥料看上去色彩并不是很出挑，但由于原矿含有自然砂砾，泡茶久了，茶色会透过砂砾渗出，使得紫砂壶色泽更加温润，甚至有种玉的感觉，这是一种最上乘的泥料，原矿泥料透气性比一般泥料好很多。

目数

紫砂壶表面的砂质感是否细腻，完全得看紫砂泥料的目数，目数越大，砂质越细，目数越小，越粗。有人说细腻的砂质感看着精细、好看，也有人说目数小的粗砂，有粗狂美，摸上去手感更好。

要了解紫砂泥，必须对“目数”有个基本概念。紫砂矿料磨制成粉后，必须过筛。筛网的网眼大，过筛后的粉就粗；筛网的网眼小，过筛后的粉就细。目数少，网眼大，粒度粗；目数多，网眼小，粒度细。

  

60目左右的泥料制壶，烧成后壶面既细腻又有砂质感，泡养包浆后的光泽度也好，吸水率约在3%~5%，所含石英、云母、赤铁矿等物质结晶相多而玻相少，有较佳的抗震性、透气性和物理强度，经得起骤冷骤热，透气不透水，泡茶不发生化学反应而只发生相宜的物理反应。现在制坯，手工制备的泥料为60目左右，机械制备的泥料在100~120目。

    

（目数参考）

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