茶道六君子是哪六种茶具介绍 茶道六君子是哪六种茶具

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茶有茶道，吃有吃道。茶道，指汉族人民所采用的烹煮和饮茶的技术和方法，茶道讲究五镜之美，即茶叶，茶水，火候，茶具，环境。有些不怎么喝茶的朋友就问，茶道六君子是什么？怎么使用？那么，接下来，小编就给大家介绍一下茶道六君子。

什么是茶道六君子？

茶道六君子指的是：茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒这六样被称为茶道六君子的茶具。在茶道中，茶具是不可缺少的，而这六种茶具又称为茶道六君子。

茶道六君子的用料通常是竹制或者木制，因为竹制和木制的产品质地高雅纯净，与茶香相得益彰。

茶道六君子

茶道六君子的使用方法

1.茶筒

茶筒的主要作用用来盛放茶艺用品的器皿茶器筒，茶筒既实用，又具观赏性，所以茶筒材质多样，形状各异，筒上还可以雕刻和各种装饰，寓意丰富，观赏性极佳。

2.茶匙

茶匙也叫“茶扒”或“茶拨”， 是分茶的工具，避免用手直接抓取茶叶，可以将茶荷中的干茶拨入壶中，二是可以将茶壶中的湿茶渣掏出来。

3.茶则

茶则又称“茶勺“ ，为盛茶入壶之用，衡量茶叶用量，确保投茶适量，用茶则取得茶叶，然后用茶匙缓缓分入茶壶，然后就可以冲泡了。

4.茶针

茶针也叫“茶通”， 用来把被茶叶堵塞的壶流疏通，或者疏通茶壶的内网。茶针也可以像茶匙那样拨茶叶，因为比较尖，不易把茶叶拨碎。

5.茶漏

茶漏，是我们泡饮过程中，把茶水和茶水中的茶叶分离的工具，即套在茶筒上的圈圈，不同于过滤茶渣的那个茶漏，它是一个浅浅的漏斗形，放在较小的壶口上，可以起到导入茶叶的作用。

6.茶夹

茶夹又称“茶筷”， 茶夹是用来夹取茶碗的用具，有人拿它来夹着茶杯用热水洗涤，这样一来避免茶碗烫手，二来避免手污染了茶碗。

茶道六君子如何存放？

茶道六君子，茶道组合用完后，擦干或晾干，避免细菌滋生。所以当你把它放进茶筒中时，不要弄湿了。

总之，茶道组合虽然有些用途多样，但在正规场合，各个茶具的功能必须区分开。茶道六君子，是喜欢饮茶的人必不可少的用具。

茶叶蛋是用红茶还是绿茶比较好？

茶叶蛋是全国著名的小吃，大街小巷几乎都有，萝卜青菜，各有所爱，我记得以前读书的时候每天上学，茶叶蛋是我必不可少的早餐，那种味道真的是吃上一口都会有一种幸福感。那么茶叶蛋到底用红茶煮还是绿茶煮比较好呢？所以今天我们来看看怎么煮茶叶蛋吧！

煮熟的茶叶蛋当然要用茶，但要说茶的品种，有太多了，煮熟的茶叶蛋用什么茶呢?茶最常见的是红茶和绿茶，做茶叶蛋的茶是有讲究的，一般以红茶和绿茶为主。

用绿茶煮茶叶蛋怎样？

通常喝绿茶的人较多，也许有人用绿茶煮茶叶蛋。绿茶含有较多的茶多酚，胃不是很好，不适合人吃，而煮熟的茶叶蛋会有苦味，吃起来的味道，不是最好的。如果你在家吃，建议你放绿茶，因为绿茶有抗癌的作用，而且绿茶有消炎和抗衰老的作用。

用红茶煮茶叶蛋怎样？

红茶更适合人们，它比绿茶含有更少的茶多酚，所以胃不好的人，喝红茶比喝绿茶好。煮鸡蛋配红茶怎么样?完美，而且茶的味道，但没有苦味，煮熟的茶叶蛋很好吃，是你最喜欢的味道，所以下次你煮茶叶蛋的时候，一定要用红茶来煮茶叶蛋!假如是爱美的女士，建议你放红茶，因为红茶有美容养颜的功效。

用茶叶如何煮茶叶蛋？

1. 首先去除蛋壳表面的脏东西，用清水清洗。

2. 把水倒进锅里，把鸡蛋放进去，水的高度略高于鸡蛋的高度，可适量放少许盐，第一次煮时间不宜过长，水开后5分钟即可。

3.取出鸡蛋，将鸡蛋壳打几下裂缝，方便调味。

4.加入绿茶，肉桂，八角，月桂叶，盐和酱油。

5. 不要第一次吃煮熟的鸡蛋。最好把它们放在架子上12个小时，让鸡蛋入味，让他们尝起来觉得口感更好，更有味。

煮茶叶蛋需要注意的事项：

1.首次煮鸡蛋，一定要注意盐要少放，可以对鸡蛋的表壳起到消炎作用。

2.第二次煮好的鸡蛋，最好放一夜，让鸡蛋入味。

3.茶叶蛋第二次煮不宜太长，煮太久鸡蛋会变老，口感老化，不好吃。

4.茶叶蛋不宜多吃，茶叶和鸡蛋经过加热产生的物质会对胃不好，不利于肠胃吸收和消化。

阿萨姆红茶的功效和作用

阿萨姆红茶属于红茶的一种，以爽口，酸味，麦芽味和明亮的颜色而闻名。阿萨姆红茶通常被称为“早餐茶”，一些常见的通用名称是英国早餐茶，爱尔兰早餐茶和苏格兰早餐茶。

阿萨姆红茶是用茶树的叶子制成的，与中国的茶树相比，茶树的叶子是深绿色的，有光泽，而且比较宽。此外，这种茶树还能开出精致的白花。

阿萨姆红茶以印度阿萨姆地区的名字命名，该地区的茶叶产自或接近海平面。阿萨姆邦地区紧邻雅鲁藏布江，与孟加拉国和缅甸接壤。是世界上最大的茶叶种植区，它有一个很长的茶叶生长季节。虽然阿萨姆邦红茶是该地区最著名的品种，但它也生产少量的绿茶和白茶。

阿萨姆红茶

众所周知，阿萨姆邦地区降雨量很大，在季风地区降雨量可达305毫米。白天气温上升到40摄氏度左右，气候非常炎热，这种热带气候造就了阿萨姆茶独特的麦芽味。

阿萨姆红茶的常见泡法

将大约1茶匙茶叶放入茶壶，倒入开水后，浸泡约10秒后，将第一泡茶汤倒出，再次倒入开水，冲泡三到五分钟，然后滤掉叶子饮用。

阿萨姆红茶富含抗氧化剂类黄酮和茶树(assamica)的多酚，有多种健康益处。

阿萨姆红茶的6个常见功效

1.阿萨姆红茶有助于降低心脏病发作的风险。

2.阿萨姆红茶助于降低中风的风险。

3.阿萨姆红茶增强免疫系统，降低细胞受损的风险，进而预防癌症。

4.阿萨姆红茶帮助缓解紧张和舒缓神经，还有助于降低患阿尔茨海默氏症等脑功能障碍的风险。

5.阿萨姆红茶可以增强牙齿和防蛀牙。

6.阿萨姆红茶有助于改善血液循环。

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