紫砂壶的问题 紫砂壶常见问题

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紫砂壶的问题 紫砂壶常见问题1

误区一：中国多地产紫砂壶，宜兴是其中之一。

正确观点：紫砂壶只产于宜兴，其他地方产的不叫紫砂壶。

误区二：宜兴随处产紫砂壶。

正确观点：宜兴只有丁蜀镇（丁山和蜀山）产紫砂壶。

误区三：老壶比新壶好。

正确观点：紫砂壶老壶的制作工艺远低于现在的新壶，如壶的美感比例。老壶泥料普遍比较好，但绝对大多数老壶的价值抵不上新壶。

误区四：紫砂壶的原料已经很奇缺。

正确观点：好泥料会越用越少，有些极好品种的泥料已正在枯竭，但紫砂壶普通级的原料资源还是不足为虑。

误区五：紫砂壶必须里外每次擦洗干干净净。

误区六：新的紫砂壶使用前开不开壶无所谓。

正确观点：紫砂壶使用前应该开壶，这样做—可判断此壶是否有质量方面的问题，二可去除紫砂壶的土腥味和窑气味，三可把紫砂壶的气孔彻底打开，养壶效果和饮茶效果更佳。

误区七：将使用过的紫砂壶放在密闭盒子里长期存放。

正确观点：应在通风处存放以避免紫砂壶内部的茶垢出现霉变。

误区八：茶叶和茶水不能够放在紫砂壶里过夜，要倒掉清洗干净。

正确观点：茶叶水和茶叶在紫砂壶里放过夜没有问题，但不宜让茶水长时间存放在紫(站长 推荐：绿茶是碱性还是酸性，学习茶知识请访问，wWw.lhECha.com)砂壶里变味和发酵。

误区九：有专门的机器可以制作紫砂壶——即机制壶。

正确观点：紫砂壶的制作工艺有：纯手工、半手工、拉坯壶、纯模具灌浆壶。目前还没有可以专门制作紫砂壶的机器。

误区十：紫砂壶窑变壶是可以人为制作出来。

正确观点：它是自然窑变，不可能人为控制的。

误区十一：同一把紫砂壶想泡什么茶就什么茶，例如：可以混泡—上午泡普洱茶，下午泡绿茶，明天泡红茶……

正确观点：同一把紫砂壶只能够泡一类茶，因为紫砂壶具有很强的吸茶味功能，如果用不同茶味的茶叶泡，它吸的茶味就很杂了，将来这个壶泡什么茶，其茶水的茶味就会不纯正。

误区十二：为快点养出紫砂壶包浆，就不擦洗紫砂壶让茶垢在壶身上沉积下来。

正确观点：紫砂壶外部应该擦洗干净。茶垢长期沉积在紫砂壶外部，擦拭时会发现紫砂壶已经很亮，但这个亮不是真正的包浆，叫“贼光”，贼光通过专业擦拭布是能够擦掉，而真正的包浆是从壶里往外渗透出来的光亮，是完全擦拭不掉的亮度。

误区十三：反正是自己用的紫砂壶，其证书是否要保存好是无所谓的事情。

正确观点：证书应妥善保存好。当这个壶转到了孙子辈，他们想卖掉这个壶，就需要壶的证书。这道理跟房产证是一样的。

误区十四：为了把紫砂壶养得好和养得漂亮，一定要用好等级的茶叶泡。

正确观点：只与此壶泥料等级和使用它的时间长短、使用频率有直接关系，而与茶叶等级没有必然关系。

误区十五：紫砂壶底款章能证明壶是不是真品。

正确观点：一把壶是不是真品，关键看此壶的做工是否符合其风格和其真实的制作水平。

误区十六：过去紫砂壶不会做假，做假都是改革开放以后才有的事情。

正确观点：工艺品做假在中国历朝历代从来就没有中断过。

如何选一只好盖碗(如何选择好盖碗)

杯盖为天才

杯托为地才

碗身为人才

古人想将

天、地、人

都握于自己掌中

于是就有了盖碗

一副小小茶具

寄寓了一方宇宙

也包含了古代哲人讲喻茶

天涵之、地载之、人育之

的道理

盖碗

当下多数茶席之上的主泡茶器

泡茶后出汤到公道杯中

亦已成为日常之法

其宜奢宜简，宜雅宜俗

时有雍容华贵之品

又有清新雅致之器

但看着风雅的盖碗

一旦使用不当

极易烫手淋汤

有时不仅是手势方法的问题

盖碗选择首先看材质

盖碗材质

主要分为

陶器、瓷器、玻璃器

这几种材质之间最大的差别

是气孔结构

进一步来说

都是泥石烧制而成

差别在于

有没有经过高温的淬炼

瓷器

是用高岭土

且在瓷器表面施以釉面

闭合了土质的孔隙

玻璃器

更是用1560-1600度的高温

烧熔之后再成型

所以它们闭合了所有的毛孔

散热快

而且不会吸收茶的滋味

适合香气型的茶

陶土类茶具（含紫砂）

是低于1200度以下的低温烧制

在盖碗表面残留孔隙

吸附性较好

会吸收茶水

也会吸收茶的香气

当然还能保留了茶的热气

所以用久了的紫砂

会变得温润好看

也因为有茶的滋养

用紫砂等陶土的盖碗冲泡

茶香虽有减弱但滋味更浓醇

所以紫砂陶土的盖碗

更适合更注重口感的茶

水为茶之母

器为茶之父

泡什么茶用什么器

才能更好地发挥茶的特点

选盖碗的时候

大家也要根据所冲泡的茶类

是香气型还是口感型

从而选择不同的材质

盖碗选择还要看器型

首先看大小

每个人的手大小不一样

抓拿的力量也不一样

男女之间的差别也比较明显

在选择盖碗时

女孩子手小

可选直径小一些的盖碗

若选择的盖碗过大

一方面

吃力且易不稳

同时倒茶时

伸出的胳膊也会因为太过用力

使得胳膊肘向上

身姿歪斜

还会因为用力手指紧抓

烫感增强

其次看外沿

有些摆大

有些含蓄一些

摆小或者是内收型的

从美观的角度来说

都有可取之处

但实用过程中

会不会烫手则关键在此

外沿大，盖上之后留白多

拿起时只要拇指和中指抓住

只会接触到外沿

就不会碰到发烫的碗身

当然也不是外沿越大越好

优雅美观也需考虑

盖碗的比例和身型也很重要

外沿够不够大

拿到手上抓一抓就知道了

再次看盖钮

盖钮是内陷型的

平顶的还是圆凸型的

差别在于抓起来的时候

中指怎么用力

用盖碗倒茶的时候

碗盖轻拨

留一线方便出汤

那么拿的时候

盖子就要抵好

盖钮是内陷型的

正好手指头伸进去较方便

如果盖钮是平顶的

手指不好抵

很多时候中指

要呈跪拜之姿来顶住了

要是圆凸型的中指便搭在上面

但由于不好受力，

倒茶的时候要小心翼翼，

所以

盖钮内陷的盖碗

相对要好抓一些

在了解盖碗的过程中

慢慢了解茶性

也慢慢了解泡茶人的品性

会因熟悉而变得更自在

也因自在变得更加从容

紫砂壶型之间的“亲兄弟”(收藏紫砂壶的人)

文丨砂海墨韵

 

 

而我们今天要给大家介绍的，便是紫砂壶型之间的亲兄弟，看看两兄弟之中你更喜欢哪个？

笑樱壶

笑樱

三弯壶流与壶口持平，出水顺畅有力。圆形耳把 带飞扣，线条灵动，美感十足。

扁笑樱

此为扁笑樱壶，将上款的笑樱壶壶身改为扁圆，在流把的处理上，痩而同样舒展大方，去掉了飞把的设计更显扁润，在壶钮上也作圆钮的处理。

整器看似造型简单，但细细研究，便可发现壶身每一根线条、每一个转折均是精心之作， 经得起反复推敲。可谓多一分则嫌多，少一分则嫌少。

西施

西施

此为经典的西施壶，壶器身由极精简的线面架构成形，流线丰满光润，自然服帖，身盖相连呈截盖，钮为扁圆状，底向里收敛。

流短而粗大，位置略微偏上，把圈向下倾斜，俗称“倒把”，壶流与把和谐对称，视觉上更为稳重。其圆润丰艘之美，将女子的优雅飘逸展露无遗。

扁西施

此为扁西施壶，壶身即是在西施壶的基础上改扁圆，重心在下腹，更显的沉稳，但同样凸显圆的饱满。

倒把与短流是西施的经典搭配，依旧延续风韵。

石瓢 

石瓢

经典的石瓢壶，壶形上小下大，重心下垂，造型沉稳，壶嘴为矮而有力的直筒形，出水畅顺，极速有力。

壶身筒是较高的三角形制，在子冶款上更为明显。

纳瓢

此为当代流行的纳瓢，因其为一捺底的设计处理，亦有称捺瓢。此壶身更为扁的设计，坡度也更为平缓，是别有特色的石瓢壶。

壶钮过度扁而顺畅，流的处理更是采用椭圆孔，有别于其他各款石瓢。

仿古

仿古

此为经典的程寿珍仿古式，身形圆润饱满，气势磅礴，拱状圆盖，线条挺括，上配圆扁壶钮，与壶身相呼应。

口盖紧密，短流向上微微胥出，壶身重心在肩，弧度往下收敛平缓。

扁腹

壶底的处理更为特别，扁腹其形多为一捺底，可做区分。

僧帽

高僧帽

此为高僧帽壶，帽沿较矮，壶身墙较高，采用六方造型，壶身上下收敛，壶腹圆鼓却可见弧度，壶口由六片相同形状帽沿围绕而成，壶盖同样以六方形出现与壶口相对应，两者结合紧密，如同一体。

壶把中间有一凸起作为点缀，壶嘴更具特色，如同一鸭嘴出水孔居于上，有古拙之味。

矮僧帽

此件为矮僧帽壶，为高帽沿，壶身的墙面则稍矮，整器轮廓清晰、锋芒内敛，各个部分的衔接自然贴切、立面挺刮，造型上节奏紧凑、浑然一体。

鱼化龙

鱼化龙

此为经典的鱼化龙壶，壶身通体作海水波浪云，壶身两侧各塑一鱼一龙浅浮雕，神韵灵动，栩栩如生。

壶盖也有一活动龙首耸出云端，龙舌伸缩吐注，妙趣横生。配以龙尾执把，浑然一体。

扁鱼化龙

此为扁鱼化龙壶，壶身的造型装饰与前款无大致区别，在壶身的处理上更做扁处理，盖隆起度更高，通体和谐对称，饱满之形未失。

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