紫砂泥料目数是啥意思 紫砂泥料目数多好还是少好

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壶友在玩壶过程中，经常能够听到某种泥料是多少目多少目的。它具体指的是什么呢？今天跟大家来说说这个话题。

▲筛网

▲经过筛网筛分后的矿粉

▲不同目数的紫砂泥料对比图

紫砂泥料在开采后，经风化、除杂质、粉碎之后，使用筛子过滤泥料，称之为“过目”。比如用80目的筛网过目得到的是80目的泥料，用40目的筛网过目得到的则是40目泥料。因为技术的差异，每个时代所出现的目数是有差异的。明代紫砂泥的目数多为25～30目，清朝早期为35目，清中期则为55～60目。由于1957年前一直采用手工炼制法（即通过人力或兽力推动石碾子进行碾磨），故目数较低，紫砂的通透性能更好，颗粒更粗，质感更强，这也是辨别老壶的标准之一。

到1957年宜兴丁山才安装了第一台球磨机，转动的桶体内放置了大量小钢球，通过电动机转动大桶体使得里面的小钢球与石料进行摩擦和挤压，达到碾磨粉料的目的，通过球磨机使得紫砂泥料目数稳定在60目左右。1959年至今常用雷蒙粉碎机，以风力控制目数，目数可高达140～200目。但高于80目的泥料，就已经不会含砂了；低于40目的泥料过于粗陋，所以就紫砂壶的实际制作而言，目前泥料的目数基本控制在40目到60目这个区间范围之内，泥料既细腻又有砂质感，泡养包浆光泽度也好。如果泥料目数过低，在制作的过程中对工具的损伤比较大，而且不利于明针的发挥。如果泥料目数过高，就实际的制作而言，由于可塑性降低，极大的提高了制作难度，而且制成的紫砂壶透气性较差，不利于发茶。但其实目数是指一个泥料粗细的范围，比如60目的泥料，其实是60目到200目甚至更高目数的一个范围集合，因为比60目更细的都能通过目的网眼。

你知道真正的原矿紫砂泥料，是如何炼制的吗？

如果没有见过紫砂泥的真身，应该有不少人认为，它就和其他泥土一样，或许加点水调和一下，就可以制作茶壶、茶杯等各种紫砂器具了。事实真的如此吗？

事实上，紫砂泥又被称为“泥中泥、岩中岩”，是深藏于山体坚壁的矿石，开采并非易事。从开采矿料到成为可以制壶的紫砂泥，这中间又要经过诸多加工工序，最是考验时间和工夫。

紫砂之源青龙山与黄龙山，两座矿山上曾广泛分布着许多矿点。2023年宜兴颁布实施的“禁采令”及时制止了紫砂原矿的无序乱采现象，如今山上的露天矿坑里已经蓄满了水，变成了一泓幽碧的湖。

刚从矿层中开采出来的紫砂矿石，质坚如岩。只有露天堆放，摊晒风化，历经数月的风吹雨打，同样以自然之力方能化解它从岩层中带来的原始脾气。

风吹日炙不成凝，大块的紫砂矿石变成松散的小块颗粒，大小均匀，这就到了人工介入的时候，要仔细筛选，剔除杂质。

将筛选过后的紫砂颗粒进行石磨碾磨，使石块变成石粉。

下缸浸泡是必不可少的一步，泥料在大水缸中长时间地浸泡，可以排出其中的空气，增加其可塑性。这个时候的紫砂泥料，才有了一些我们熟悉的样子。

将经过数个月时间浸泡的泥料捞起，放进石膏模中干燥；此后，传统的炼制方法是人工反复锤炼直至达到理想的可塑性；现在大批量生产，已改用真空炼泥机制成成品泥；制成后的成品泥注意保湿，放于阴凉处陈腐。

紫砂泥料炼制好了之后制作成壶，不同的泥料又有不同的特性，放大后看，正是紫砂的特征所在！

紫砂细节赏析

壶与杯的人生

曾看过这样一副漫画：一个被罚的少年，终日举着玉壶，水流源源不断，永无枯竭。少年脚下端坐一大瓮，容纳着倾斜而下的水，却永远也装不满。这是希腊神话中水瓶座的来历。注入与容纳，它让我想起了壶与杯。

壶与杯，都与水有关，都是容器，不同的是，一个是注入，一个是容纳。壶也要容纳，但它更多的是注入的形象，是绵绵的给予；杯也要注入，但更多的是容纳，是汲汲的吸取。

两个物体并肩而立，我们总会认为壶比杯承载的更多，其实如果把壶嘴开的很低，它的容量恐怕不及小半杯。我们也会认为杯比壶更方便，譬如人常用杯饮水，而用壶则显得很别扭。其实如果杯同壶一样质地坚硬，外壳粗糙，人们恐怕也不用杯了，怕割伤了嘴唇。

由此说，杯与壶的定位，不是用途的定位，而是名称的定位。如果人类愿意，壶也可以是杯，杯也可以是壶。

壶是汉赋，有泱泱之风，自成一格总显得很大气！

杯是楚辞，有涓涓之气，浑然天成总显得很灵秀！

同为宋词，壶是豪放派，行歌如板，大江东去，气冲云霄，令人畅快淋漓。

茶姐推荐

杯是婉约派，青蔻芍药，小桥流水，暗香盈秀，令人心醉神迷。

人是壶与杯，是壶的人外向，生性爽朗，要哭就哭，要笑就笑，走路大步流星，说话势如破竹，做事气贯长虹，这种人简单。

是杯的人内向，生性腼腆，性格温婉，感情细腻，不善言辞，一针一线点点滴滴渗透着你的生活，这种人实在。

朋友也是壶与杯。是壶的朋友属于倾吐型。他信任你，愿意同你分享他的喜怒哀乐，什么话什么事都想同你唠叨唠叨，这种朋友可能未必能共苦，他会四处嚷嚷会为你两肋插刀，风雨来临时，他却不一定会在你身边。

是杯的朋友属于聆听型。他虽然不言不语，但他总是你忠实的听众，他也许兴地安慰你，不会甜言蜜语，但他回在你哭时轻轻揽你入怀，默默为你拭泪，他从来不说会为你怎么样，当你痛苦时，站在你身边的人却是他。他也许不会与你同甘，但却绝对会与你共苦。

如果让我选择，做人，我做壶，这样简单，生活的不累。做朋友，我做杯。

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