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在绝大多数情况下,良工所制的壶明显地比一般匠人的作品更加精细,原因是什么?打泥片打得好,明针功夫过硬,这两条再加上通过不断学习观摩,积累的艺术修养,良工制作的壶必然锐颖而出。
除了通常意义上的工艺的粗细,制壶大家们的壶如何分辨出他们谁的工细、谁的工粗呢?十九世纪日本藏壶家奥玄宝曾经说过“泥不论粗细”,同样,工也不论粗细,最重要的是形别、韵味。
粗犷韵味来自娴熟的技艺史籍上明明白白地记载,徐友泉、李仲芳虽受业于时大彬.可做工明显地比大彬细,以至当时的达官显贵误以为友泉、仲芳青胜于蓝了。后来,徐友泉个人对业内人士表明:以我们的“细”,无法比得上师傅的“粗”。
时大彬仿供春式紫砂壶
顾景舟对晚清一代宗师程寿珍有这样一段评述:“程寿珍是太平天国之后的突出人物,他是制壶名家邵友廷的养子,其作品技艺娴熟,形制正确,粗犷中有韵味。中年以后,专制掇球、仿古、汉扁三种款式,是一位多产作家。”
程寿珍制掇球壶
掇球壶式,壶钮、壶盖与壶身犹如仨球垒叠,比列协调,浑朴稳重。惟与较早时的大亨、友廷、敷亭等掇球,各圆球体的比例上已有不同。民国时期程寿珍所制掇球,技艺娴熟,形制气韵掌握得宜,为掇球中的精品。
顾景舟既是当代紫砂壶制作大家,也是紫砂壶鉴赏大家,他这一段话十分清楚地说明,从个人制壶风格来说,程寿珍是承袭了时大彬、邵旭茂、邵亢祥等名壶家的风格,较为粗犷,但在粗犷中又有韵致。粗犷而有“韵致”的基本条件是技艺娴熟,即我们近年常常说的“做工老到”。如不同的戏曲形式各有韵味,江浙人喜欢的越剧有其美感,东北的二人转、西北的秦腔也各有味道。历史留名的制壶大家均能粗能细,粗的地方如同粗工,而细的地方可能是一般细工永远无法企及的精细。
顾景舟 玉璧提梁壶
玉璧提梁为顾景舟先生融合古今之巨作,于公元一九七三年以中国玉文化为主题,并请徒弟高海庚收集自汉代以降之相关玉璧图样,重新构思了提梁紫砂壶。当中针对壶盖的部分,采用双层次的设计,盖面以汉玉璧为主题作为编饰,中间开一篓空璧钮以作为壶钮,下层底部开一小圆孔以利出水吐纳,夹层以中空形式呈现,烧制十分困难。
有粗有细,均令人叹为观止时大彬制壶带有粗犷之美,但他所制的有些壶,盖口和壶身严丝合缝,甚至到了在壶口沿上放一根头发,壶盖即盖不上的程度。这种高妙的绝技,不能不令人叹为观止。正因为有着这样水准的制壶技艺,大彬的壶有些地方显得工粗,只能反映了时大彬的一份自信。
王寅春制
王寅春的拿手好戏是筋纹器,同时他也能做出异常精美的水平壶。他会反复地将水平壶毛坯放在手心里,琢磨水平壶哪一侧略重,再以特制的工具将壶身桶内的泥削去些,或以一点泥浆加重壶身较轻一侧。水平壶壶身两侧重量相差仅仅几克而已。如此精工细作之后,用王寅春制作的水平壶沏一壶乌龙茶,放在一盆水中,壶口盖与水面完全水平,可谓是真正的“水平”壶。
王寅春水平壶
钤印:“寅春” “阳羡惜阴室王”
制壶大家往往会该粗的时候粗,当细的时侯则精细过人。
随着紫砂壶爱好者群体的不断扩大和整体审美水准的提高,竭力追求做工精细的一元化制壶的局面将会改变,如程寿珍、吴云根写意型制壶妙手一定会再现。
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① 茶罐储水,同样有软化水质的作用,还能在炎炎夏日保证水质清凉。小号的茶罐还可以当水洗用,所谓琴棋书画诗酒茶,艺术人生不分家,在书画时做洗笔罐也是配得一桌闲情。
② 茶罐恒温恒湿,罐内温度低,装米和装药材也是不错的选择,不仅透气还保持干燥,装米不生虫,装药不受潮,最主要不容易串味。
③ 装干货更是棒棒的,一罐瓜子,一罐糖,精致又接地气。还可以做收纳用,各种小东西装进去,美观大方,找起来东西来也是妥妥的,再独特点,做调料瓶,装点辣椒、冰糖什么的,也是够高逼格。
④ 翡翠玉器,金银首饰,用锦布包好,再放入小茶罐中,让我们的饰品也有了温暖阳刚的怀抱。更给小孩当存钱罐,聚财聚宝,代代相传。
⑤ 摆在那儿就是一道风景了,更何况是泡上花,养上鱼呢,搭配布置茶席,别有一番情趣。如果不小心磕掉了一块边,摔碎了一个盖,安安静静的做个香炉也好,爱茶之人,一花一陶一烟,生活瞬间有了情趣,清新怡然。
爱茶,爱上一种生活方式!
茶里,只是天涯的一角,水也恰当,茶刚好。
茶外,
这一生就是在相遇,无论是在寒冬还是春秋。
我在泡茶,你来喝茶。
文章来源:网络资料整理
一个字“爱”茶:爱
二个字“喝”茶:珍惜
茶有三次生命:一为生长,二为制作,三为冲泡。从小树开始到成熟采摘,经历风吹雨打,成长不易。从茶农辛勤劳作,手工采摘到高温炒制,家业代代相传,成茶更难。从千万路途邮寄颠簸,到茶艺师一腔热血日夜学习,点香,净手,奏乐,备茶器,万事俱备,只为冲出一杯好茶,出味更艰辛。请珍惜身边的每一泡茶。
三个字“聊”茶:畅所谈
爱茶的好友在一起,无茶不说话。这种快乐,不是物质或者成功可以带来的。这时的心最纯净,也许是多年好友,也许是初次相见,也许是隔辈相谈,茶都可以让我们以最快的方式静下来,看到对方的美。
一视同仁,提高素养。喝着喝着,身肌无感,肚腹不饿,时间如梭,不依不舍,期待下次这种最快乐的畅所谈。
四个字“学”茶:用心感觉
习茶之路,终身相许,只要用心,总有找到自己感觉的那一天。切忌焦躁,“欲速则不达”,古人的话极为有道理。茶就像一位害羞的少女,性格是慢热型的。不想名与利,不想坏与好,抛开世俗杂念,让自己的心静下来,找到心的位置,就能真正用到心了。
等心用到,感觉自然而来,是那样真切而美好,开始享受生活,因为每一天都可以有茶相伴。“上辈子做了好事的人,这辈子有茶喝。”自已的感觉别无虚假。
五个字“品”茶:
人、茶、心、艺、境
正如茶神陆羽的《茶经》中说到:“茶之为饮,最宜精、行、俭、德之人。”
人品好,即为茶品好,即可以说给卖茶的商人,也可以说给品茶的茶人。
茶的品质也尤为重要,无真茶不品味。如果是劣质或化学添加茶,先不说品饮价值,对于身体挑剔的人而言,伤害就极其的大。
心境也是各人品茶不同的原因,心情决定茶的味道,开心茶即甜,伤心茶即苦,无心茶即涩,粗心茶即酸,平心茶即真。
艺是技术的表现,如果不爱,不看,不学,那何来品茶二字?不怕不懂茶,就怕不会茶,不懂茶的朋友可以学习,不会茶的朋友是学习都不愿意。茶如人,我们想要品味,先要学会了解她,看到她的所有,好也罢,坏也罢,然后品她真正的内在。
境是层次,高低各异,境中分初境,中境,上境和高境。有的茶友喝了几十年茶,却无境界,不是不接受新的知识,而是从来不知何为境。有的茶友才喝一次茶,可是感觉到位了,初境就有了。看到茶, 无论男女都觉的美是为初境;品到茶中真味好是中境;上境则是逢人必夸茶真好(因为由心中的喜爱,就像全天下母亲看到自己的孩子一样,亲切心疼);高境是悟,茶事佳境,莫问于言,道悟于心,心与茶完全交融。
六个字“悟”茶:
心悟、神悟、魂悟
一个人从心里爱上茶,开始全身心投入,精神层次提高,注重一切与茶相关的事物,美好的画面一次一次描绘在大脑中。到了一定时间,仙风道骨的气息由内而外散发。走在大街上,你能看出谁是爱茶的茶人,就因为她有茶气。美得不张杨,不浮夸,不娇艳,而淡淡地映入你的眼,钻到你的心,惶了你的神,勾了你的魂。
七个字懂茶:
饮、喝、品、享受、追求
解渴的时候,你想到了她的甜——茶。
闲暇时光坐下来的时候,你开始了喝她的趣——茶。
有共同爱好的朋友在相约的时候,无需吃的喝的玩的,静静地专心品她的味儿——茶。
时间久了爱上茶的时候,三两日不喝就如体病缠绕,昏昏沉沉,浑身不痛快。这时你已爱她上心了,享受有她的所有时光——茶。
一切都上道的时候,不知过了多久,你发现,想要拥有她占据她,因为没有她你已无法快乐的走完人生接下来的路程,开始一辈子追寻她——茶。
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