宜兴紫砂壶有假的吗 宜兴紫砂都是假的

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都说，一把好的紫砂壶堪称“古董”。明末清初的文学家李渔，曾如此评价紫砂壶“茗注莫妙于砂，壶之精者又莫过于阳羡”，可见其价值非凡。紫砂壶，是中国最具特色的历史手工艺品，它传承的，不只是一段历史，更是一份对于民族的情怀。

宜兴紫砂世家，匠心百年传承

大家好，我是乔萍萍

出生于宜兴丁蜀镇一个制壶世家

萍萍就以亲身经历给壶友说说：

化工壶

化工壶是壶友们最为关心的，添加了化学试剂，长期饮用对健康不好。

这类的紫砂壶，原料不是原矿紫砂，而是陶土添加氧化物调色，从而冒充紫砂壶。

黑金砂 添加锰元素

化工壶的颜色都比较特别，而且有的壶本身没有紫砂的质感和颗粒感。

注：需要注意的是，这与紫砂调配泥料添加的不同，其本身并不是紫砂原矿。

手拉壶

手拉壶亦是假紫砂的一种，其一，其原料是极细的紫砂泥浆，加入水玻璃调制，其二，其工艺不是传统的手工拍打成型。

手拉工艺

手拉壶失去了紫砂壶特有的透气性，也失去了传统手工制作的韵味。

圈状横纹

这类的壶，由于是在拉制成型的，壶内壁一般多有横状圈纹。

灌浆壶

灌浆壶也是在原料和工艺上不属于紫砂，两百目的泥浆才可以灌浆制作，同样地，这样的泥料失去了紫砂的透气性。

灌浆工艺

灌浆壶都是批量成型的，成本低做工也比较粗糙。

典型灌浆壶

灌浆壶因为是在模具中流动冷却成型的，所以其内壁在壶把等连接处，或者有足底的处都会有凹陷：即有外部凸起处，其内一定为凹陷处。

代工壶

      所谓代工壶就是制壶人自己不做壶，叫别人做壶，也就是做壶的人自己替自己的作品作假，盖上自己的印章，签上自己的证书，堂而隍之地出现在市场 上。

细谈紫砂茶壶的取舍标准(鉴赏紫砂壶的六个标准)

已故紫砂泰斗顾景舟曾经这样说过：“抽象地讲紫砂陶艺的审美，可以总结为形、神、气、态四个要素。形，即形式的美，是指作品的外轮廓，也就是具象的辟面相;神，即神韵，一种能令人意远，体验出精神美的韵味;气，即气质，陶艺所内涵的和谐协调色泽本质的美;态，即形态，作品的高低、肥瘦、刚柔、方圆的各种姿态。从这几个方面贯通一气，才是一件真正完美的好作品。”这是一个高标准的审美要求。

随着高科技的发展，人们会越来越重视传统手工艺和人文精神的交汇，那么就应该把茶壶分成产品与作品两个大的概念来理解，来评定，否则这么大的一个产业群体所做成的茶壶就很难从范畴上加以说清。但其基本的要素，刚不外泥质、造型、功能、装饰、成型艺等几个方面。

1、 泥质

紫砂壶的泥质是入目的第一要素，也是能否在使用中增添美感的主要因素。紫砂泥是红泥(朱泥泥)、紫泥、本山绿泥(烧成后呈米黄色)的总称。这三种泥由于矿区、矿层的分布不同，烧成时温度稍有交错变化，其色泽就变化多端，有紫色、紫褐色、红色、米黄色等多种。现代代工业技术介人，在基泥里加配各种适量的化工色剂，其发色效果也各有不同，能生出诸多泥色来，如古铜色，墨绿色等。色泽外观是泥质的直观外观，完全听凭个人的喜好而定。

当我们认定某种颜色的茶壶后，应再认真感觉一下泥质的高低。

成品茶壶泥质的高低，一是本来的品质，二是烧炬的火候，三也包括制作者加工施技的作用。

明清、民国时期限到新中国成立初期，原料矿区全在黄龙山黄石矿下(部分红泥原矿在赵庄)，开采全部凭借人工，而非机械作业，产是虽低但往往选料精细，容易分清高、中、低泥质，即底槽青泥，紫泥和红棕泥。其加工也较繁复，陈腐时间长，泥色相对温润凝重，不作任何加工，入手便光润古雅。一些存世老壶泥色极其温润，除了养壶得当外，其本来的泥质就好，也是重要原因。“天青泥”便是其中的佼佼者，特别滋润，这种泥在出矿时，泥块的侧面现色如天青，故名天青泥。

据说，北方京津之地的一些家民就地取材，用黄泥制壶，再加以涂抹染饰，冒充紫砂壶出售。这种假紫砂砂壶只要稍作留心，极易辨识。在陶都宜兴，也有以次充好或代用的现象，故紫砂壶的价格悬殊极大，一些路边店甚至有几元、十几元钱的茶壶，以及二三十元的“礼品套壶”，还配有茶洗、茶盘、毛巾等茶艺用具。这内中的因素很多，其中泥质的好坏是一个重要原因。宽泛地说，这些茶壶的用泥都属紫砂陶战士，但质量好坏却差另很大，有几毛钱一斤的，几元一斤的，还有几十元一斤的，在洑东，紫砂原矿泥几十元一吨，而黄龙山产的紫砂泥要四五百元一吨，“底槽青”则高达二三千元一吨。练泥作坊出售的熟泥一大块重40斤，如果用模档坯成型可做350毫升容量的茶壶四五十只，泥料成本不高，批量生产的话，总体成本也相对较低。价格便宜的茶壶、茶具，还有一个不容忽视的问题是，有些产品泥原料完全改变了紫砂泥的本性，属注浆产品，大批量生产，其外观效果与紫砂极相近，但烧成后，它的属性为炻器，断面有玻璃相，不透气，失去了紫砂壶储香透气的优良特点。

历来还有一种调砂泥(包括粗砂、细砂)做的壶，表现粗犷风格的材质特点，手模上去有颗粒不平感，与光滑平整的细腻风格相左，给人以新颖的艺术感受。这种粗砂调配的泥质，决不是粗制滥造的结果，其泥质同样显示出纯净温润、凝重素朴的特点，但若见到的如皮肤上生了痱子样的，就不应嘉奖了。

一般来说，所有的紫砂泥做成的茶壶都能泡茶，但便宜的茶壶因为所用的泥质相对较劣，不够纯净，成品的自然色泽也就不够理想，相对较暗、较闷、较死，有种僵化、板结的外相，因而在卖出时外表往往会作加工处理。

紫砂壶使用的时间越久，被把玩摩挲的时间越长，它的光泽越发明亮。但有人耐心不够，或欣赏要求不同，希望茶壶一经购得便光可鉴目，卖家于是针对这种心理，使用了“擦蜡”工艺，大做表面文章。所谓擦蜡，就是指茶壶烧成后，先用铁砂布将壶面磨光，在棕帚上涂以石蜡擦在壶上，使之“光彩照人”。但这样的茶壶没有什么储蓄的艺术魅力，也破坏了壶面的物质结构。现今市面上许多光滑明亮的茶壶，有相当一部分是用石蜡或鞋油擦亮伪饰的，极不可取，因为使用时碰到沸水它要溶化，极为不卫生，必须洗衣冲掉这些石蜡和鞋油后方能使用。凡进入壶圈的内行，绝不买外表设色的茶壶，茶壶爱好者应以为鉴。

2：造型

紫砂壶的造型千姿百态，后人在总结、分析这些造型时，提出了花货、光货、筋囊货三种概念。这三种形态的壶，各有风姿仪态，都蕴蓄着紫砂壶艺独特的风格和内涵，是其外在美的体现。对于美，每个人根据自身的素养和审美情趣，有着各不相同的认同标准。有人偏好“好货”，有人喜爱“光货”，也有人对“筋囊”情有独钟。但更多的人则是：不论什么形态，只要“好”的，都喜爱。所谓“好”，就是从形态中外显出的感染力。有人喜欢“花货”，如以竹子、梅入壶的花货作品不少，但如果其竹其梅，制作得很“做作”，很“别扭”，既无神又无形，那就不会引人兴趣。爱好“光货”的，外轮廓线粗细不匀，过渡马虎，高低不平，也无法让人接受。因此，人们在选择壶型的时候，既要注意它的形式美，更要透过它的结构形式，体味它们的艺术精神，凭借自己的“意会”，去理解，去取舍。但有一点应该肯定，所有人对美丑会有基本的共识，壶也一样，把壶放在一起，不论谁，基本上都会分出好孬来;上假壶的当，最主要的还是真壶见得少的缘故。

3：功能

紫砂茶壶是可实用可陈设的工艺品，不能不考虑它的适用性。口盖严实与否是其功能表现之一。从壶盖上，常能端倪出做工的精湛与否。对于大多数的圆形壶盖来说，通转不滞，盖和口之间的间隙越小越好。有的壶盖密封性很好，用手摁住盖上气孔，倾壶时壶嘴里便流不出水来，这也是可以称道的一个方面。另外，紫砂壶盖的子口一般较高，这也是可以称道不易外翻跌落。

壶嘴的出水流畅，也是功能标准中的一项。壶嘴流涎，即倒茶时，嘴口不畅余沥不尽，这实属一般壶的必然现象，毛病在于壶嘴中空与壶身通孔的合理关系难以人为解决。最好在茶壶中倾倒出来的茶水“圆柱”要光滑不散落，这种不散落的“圆柱”越长越好，俗话“七寸注水不泛花”，就是说提起茶壶七寸高，往容器里注水不会四油溅水珠，表明出水顺畅有力。反之，壶嘴茶水倾出时，即散落迸溅，则不可取。当然直嘴、短嘴容易达到这样的效果，造型复杂的难度就大一些。另外，倒茶一收嘴口就断流，这也是泡茶用壶特别讲究的。顺便说一下，现今有很多泡茶方法，在茶壶倒水时会先倒入接茗公道杯，并不在乎涎不涎水，当然出水流畅的话会更显舒畅。应该提醒在对历史名作艺术品的衡量标准上不能完全正以此为准。

壶把的端拿省力、舒适与否也是应该考虑的内容。壶把和壶嘴，对全壶的均衡起着很大的调节影响，若壶身、壶嘴、壶把三者之间失去均衡，整个造型就会显得不舒服，视觉上也不美观。以往紫砂壶比较讲究“三平”的造型标准，即壶口与壶嘴的至高点，在一个水平上。细作探究，这主要是出于倒过来放在转盘平面上制作比较方便的缘故。壶嘴与口平有一定的必要性，否则嘴低于壶口，往壶里倒水时，壶水示满嘴就先流水;反之，倒茶水时，嘴示出水口先出水。至于把手的高低则无必要强求一致，只要构图均衡饱满即可，对制作者来说，这样也可以大大拓宽造型思路。

4：装饰

一件好的紫砂壶，除了形态、功用外，还必须讲求形神兼备。也就是说，要考其形式和内容的统一和谐，在拥有实体的形态美的同时，能否拥有相适应的装饰内容。装饰内容主要体现出紫砂作品的艺术气质，能使人对器物更添玩味。这些装饰内容，包括花货类的浮雕、贴雕，光货类的线条，筋囊类的纹样，镶嵌作品的材质、图案、位置;如果是陶刻装饰，就要看其铭文内容，文学内涵，书法、金石、绘画艺术功力及谋篇布局和镌刻用刀的精到等等。

5：成型方法

选购茶壶要认真辨别是用何种方法成型的。

现有茶壶，有五种方法成型，即：全手工成型，手工与部分模具(包括注浆、挡坯、印坯)相结合成型，全部石膏模成型，注浆成型，辘轳车拉坏、车刀车坯成型。

就这五种成型方法而言，虽不能完全以全手工与否来断定茶壶水平的高低，但用全手工技艺制作茶壶的人越来越少，所以全手工壶属高档作品;现时特高档作品，在制作过程中为了更好地达到创作意图，在某些环节采用某种特定模具，应属正当的手工方法，不应受到非议。中档产品借助石膏模成型较普遍;用辘轳车拉坯、车刀车坯成型法产的茶壶，属批量产品;而用注浆方法大批量生产的茶壶则不可取。

紫砂壶不管是大路货、细货还是特艺品，在1958年以前，除壶嘴、壶把、壶的有时用陶模制成外，基本系纯手工制作。1958年后，引进石膏模工艺，应用于复杂、异形和具有一定产销量的中低档茶壶、雕塑的生产制作。它是一种整形的辅助工具，用拍打好的泥片身筒放入模型内整形成型，然后取出再作加工，有助于产品的形制规范。

现在宜兴也有以辘轳拉坏方法生产的茶壶，它的泥料是经过多次试验而加配的特殊泥料。因紫砂泥不适于拉坏成型，这种特殊泥料的材质性能是否宜茶，还要作进一步的物理分析。但应该承认其手拉坏的手工性，壶体之外的附件如嘴、盖、把手等，沿用了紫砂原有的成型方法。因此，虽有造型与制作工艺的高下之分，但也要承认这种在紫砂陶边缘开发的努力。

辘轳车车刀生产的方法是1958年大跃进时的革新试验，就紫砂泥原料而言是失败的，现时此法只能用在较简单的造型上，如茶杯等敞口造型。

【敲黑板】银铁铜壶

古人云“器为茶之父，水为茶之母”，茶具是构成茶道美学的一个重要元素。

银壶、铁壶、铜壶煮水泡茶，分别都有哪些好处呐？

银壶

   软水作用：银壶煮水，能使水质变软变薄，有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑，犹如丝绢。

   祛除异味、保健作用：银洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性强，它能够迅速散发血管的热量，能有效预防多种心血管疾病。

    杀菌作用：银壶煮水时所释放出的银离子稳定性极高，活跃性低，且导热快，质地柔软，不易受化学物质腐蚀。在水里产生的带正电的银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭，起到杀菌的效果。每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子，就足以使水中的大部分细菌死亡。

银壶的功效还体现在以下几个方面：

1、防腐保鲜：因银离子具有杀菌、抗菌功能，因此用银杯盛放水或饮料不易发酵变酸；

2、疾病的治疗：长期使用银壶，对眼结膜炎、肠炎等疾病有一定的治疗作用；

3、安五脏、定心神、正惊悸、除邪气；

4、防止感染，促进愈合：若皮肤碰伤，将银器贴在伤口上可防止感染，促进伤口愈合；

5、净化水质：银离子可以杀灭水中的有害杂质、有害物质、吸附异味，净化水质。

铁壶

    煮茶利器：铁壶烧水沸点温度高，保温时间长，煮水泡茶，可激发和提升茶的香气。

   山泉水效应：山泉水经由山林下砂岩层过滤，含微量的矿物质，特别是铁离子和极少的氯化物，水质甘甜，是泡茶最理想的水。铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子，铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工之功效。

    补铁专家：科学家们早已发现铁是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的铁，严重缺铁会影响智力发展。实验证明，用铁壶煮水泡茶可增加铁质的吸收。因为铁壶煮水能释出易于人体吸收的铁离子，可以补充人体所需铁质从而有效地预防缺铁性贫血。

铜壶

    铜是合成血红蛋白的催化剂。贫血是常见的血液系统疾病，多属缺铁性贫血，但是20%-30%缺铁性贫血常规给予的铁剂治疗难以见效，原因是肌肉缺乏铜。铜不仅参与红细胞中铜蛋白组成，还是构成人体多种铜酶的主要成分。铜酶是体内铁离子的吸收、利用、转化及红细胞代谢的催化剂。因此，铜的缺乏直接影响血红蛋白的合成，使贫血难以改善。

    铜有预防癌症的作用。据报道铜元素能抑制癌细胞DNA的转录过程，帮助人抵抗肿瘤癌症。因为，癌症患者人体内铜元素含量都低。我国一些边远地区的妇女儿童有佩带铜坠、铜项圈等铜制饰品的习惯，日常生活中多用铜锅、铜杯、铜铲等铜制餐具，这些地区的癌症发病率就很低。

    铜能预防心血管疾病。过去人们把冠心病的主要原因归咎于高脂饮食，而近年来美国科学家的研究证实，体内铜元素缺乏才是酿成冠心病的主要祸根。能使心脏血管完好并有弹性的有基质胶原和弹性蛋白这两种物质，在合成过程中必不可少的是含铜的氧化酶。显而易见，当铜元素缺乏时，这种酶合成随之减少，就会对心血管病的发生起到推波助澜的作用。

番外小知识：

       过去，人们对铜绿了解不多，甚至有人认为它是有毒的。铜绿的性能其实非常稳定，根据日本东京大学医学部的“铜的卫生学报告”得知，铜绿不溶于冷水和热水，进入体内后也不会被吸收。所以，铜绿无毒，对人体无害。

延伸小结

【银壶】

银壶煮水有软水功效，而且可杀菌，银洁净无味，热化学性稳定，不易生锈，不会让茶汤沾染异味。

【铁壶】

铁壶煮水的沸点高，能泡出茶汤的各种层次感，而且铁壶煮水有山泉水效果，水质更甘甜。铁壶煮水更适合冲泡发酵较重的茶叶，如红茶、黑茶类（普洱、陈茶等）。

【铜壶】

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