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俗话说慢工出细活,紫砂壶并不是一种快消品,许多壶友都非常好奇一个问题,做一把紫砂壶到底要多久,今天我们以全手为例,来谈谈这个问题。首先我们要了解,大多数制壶者在做壶时,除了是个人创作,大多时候并不是一把一把单独做的。
其一,紫砂壶的制作流程大家或多或少都了解一些,全手工制作过程相当繁琐,从打泥片、裁切工具、做盖流把,再到整理细节,每道工序都要用到不同的工具,单独一把一把做就需要频繁的更换工具和模具,效率太低。
其二,如果此款只做一把,在壶胚完成后还需要进窑烧制,而在窑内不是完全可控的。如果出现瑕疵、开裂等,烧制出了问题,那么既浪费了制壶的心血,也没法与客户交代。所以每次不会只做一把。同时,由于每个师傅的不同壶型,制作精细程度、制作要求不同等都会影响到一把壶最终的完成时间。
那了解完这些之后,大家应该明白,一把壶完成的时间并不是可以精确量化的,其中有许多因素。
举两个例子,紫砂七老之一的王寅春先生,在七老艺人里面算是最多产,手最快的。他在紫砂厂工作时,最快一天可以完成两把仿古生胚,这也应该也算是做壶的最快速度了。
话说回来,上面讲的也都是比较快的例子,在当时的情况下,其都是有任务完成的,只保证数量与质量,不会对工艺细节有太多要求。而说到个人创作的壶型,那一把壶完成需要的时间就非常久了。像上面说道的王寅春先生,其所作裙花提梁,光完成这把壶就耗费了整整两个月的时间。而顾景舟先生,最为著名的提壁壶,则是整整雕琢了有四十年之久。
那些月销数百千把,也敢声称是同一作者,一人全手工完成的,就要小心了。
西施文旦龙蛋三圆壶
在紫砂的众多器型中,有不少都是互相借鉴演化而来,也因此有许多壶型都极为相似,很多壶友都会认错,其中最典型的便是「西施、文旦、龙蛋」这三款圆壶。
举个例子,通过上面这张图你能判断出它是哪种吗?先卖个关子,我们文末再揭晓。
龙蛋
西施、文旦、龙蛋这三种壶型极为相似,最早出现的龙蛋,龙蛋为古壶式,清吴梅鼎《阳羡茗壶赋》云:「圆者如丸,体稍纵为龙蛋」,传明代时大彬即有此款。
▲清 龙蛋壶
龙蛋形制有明代遗风,追求自然、硬朗、朴拙,大开大合。此款为清初作品,尚为直流,沉稳而实用。
▲清 龙蛋
此为清中后期作品,壶流以作改动,是传承至今的经典款式,为三角圆锥,根部粗,至流口大幅收缩,爽利简劲,耳把大而垂,把势与壶体趁势。
龙蛋的特点:壶身为一个明显的椭圆,壶流长而从壶身胥出明显,根部较粗,正把倒把皆有。
文旦和西施壶都是从龙蛋演变而来的款式。
文旦
文旦矮而圆,壶如其名,有似文旦柚之形,其线条含蓄优雅,文气稍重。其身桶变矮并圆润饱满,壶嘴为圆形包嘴,壶钮则呈扁珠状,壶把亦丰美,出现倒把现象。
▲清 文旦
至于摹形象体,殚精毕异;韵敌美人,格高西子,这说的便是文旦壶。
▲清 文旦
文旦的特点:比龙蛋而圆,壶身有明显的曲线变化,流把多为倒把且宽长。
西施
西施壶,这款经典的壶型也是由上面演变而来的,壶身圆润,截盖,短嘴,倒把,憨态可掬,小巧秀气。
▲清 西施
最早的西施壶并不是如今丰润的饱满圆,而是略有弧度,我们可以欣赏一下早期的西施作品。
这件是清代时期的朱泥西施,落孟臣款,壶身没有文旦那明显的变化,流嘴差别不大,而其倒把则更为小巧。
▲西施 顾景舟制
这件是顾景舟先生当年所作的西施小品,可见当时的西施与如今还是稍有不同的。
▲当代 西施壶
我们可以总结一下三者不同之处:
1. 龙蛋的壶身似蛋,为椭圆形,壶流较长,有正把和倒把。
2. 文旦的壶身较矮,壶身有明显曲线变化,多为弧形较大的长倒把。
3. 西施的壶身近圆,多为倒把,且较为小巧。
异味、茶垢清洗
茶壶长期不用,或因疏忽未能及时将茶渣倒出,就会发生霉变或产生异味,这种情况的清洗其实古人早有记载:
『壶宿杂气,满贮沸汤,倾刻没冷水中,亦急出,冷水泻之,元气复矣』
▲清理茶渣
[【站长 推荐:杜仲雄花的功效与作用,学习茶知识请关注:www.lHECha.COm)其意是先注满开水,稍摇晃数下倒出,旋即没入凉水之中,则异味可除,反复多次即可。
茶壶经常使用,但是用完后同样没有及时清理,会出现另一种情况,容易积上茶垢。
如果碰到较难清理的茶垢,要备『一只小软毛刷子』和『一些食用小苏打』,将适量小苏打倒入壶内,而后注入温水,几分钟后再用小刷子刷去茶垢,这是一种比较好的清洗方法。
▲食用小苏打
发生上述情况皆是使用不注意,所以我们在紫砂壶的日常使用中要注意及时倒掉茶渣,保持清洁。
换茶叶清洗
『一壶侍一茶』相信这是很多壶友都知道的,紫砂有吸附性,一把壶泡不同的茶叶会串味,影响口感,但是有的壶友特别喜欢这把壶,又想换种茶叶喝怎么办呢?这种情况,同样也是需要清洗紫砂壶。
▲换茶清洗
先要将此壶洗净,按照除去异味的方法清洗一遍,而后放置阴干。之后泡上新茶,放置数小时后倒掉清洗干净即可。
新壶开壶清洗
这个也曾讲过,新壶的话可能有的壶内还有烧制残留的『石英粉或者灰尘』之类的,需要清洗,这类的就比较简单,注入沸水后倒掉就可以了。
▲新壶清洗
还有一类则是『壶身打蜡』,去除这个可以放入热水中煮,大约半小时就可以,之后擦干净就行了,一般来说新壶开壶并不要煮,但若是『新壶看起来光亮,摸起来油腻』的话,还是煮一下比较好。
▲清水煮半小时
来源:紫砂壶
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