白茶 茶具 白茶茶具所用的茶具

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白茶 茶具 白茶茶具所用的茶具1

一片树叶落入水中，改变了水的味道，就成了茶。

一片树叶落入杯中，改变了杯子的味道，就成了更好看的杯子。

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1200年前，一片树叶无意间飘落在吉州窑内，不仅没有灰飞烟灭，反而在高温的烧制下保留在胎上，成就了世间第一只木叶纹盏。

▲ 倒入茶水叶片像飘在水中

吉州窑黑釉烧制出来的器皿是黑色的，称为黑瓷，而中国的黑瓷在日本也称“天目”，所以木叶纹盏也称为木叶天目盏。

说到这里，你是不是和小悦一样好奇：

一件精美绝伦的木叶天目盏是怎么来的?

木叶天目盏的制作工艺，简单来说，就是在做好的胎上施一层黑釉，特殊处理过的树叶上施一层淡釉，然后把树叶贴在黑瓷坯体上，进窑烧制而成。

那放置的树叶有没有讲究呢?

有!一般是放桑叶。

为什么是桑叶?按照禅宗的说法是“桑叶能通禅”，但这并不是它入选的唯一原因，还会考虑树叶所含的灰质，灰质成分不对，或者积淀不够，都烧不出金黄灿烂的色泽。

所以匠人会选择几十年生的叶型完整的桑树叶，在入窑之前，谨慎摆放在想要的位置上。

之后就可以等出窑了。

瓷器的烧制结果有非常多的不确定性，如何在高温之中，让叶子在消失殆尽前，于盏壁留下完好无损的脉络纹理，是烧制成功与否的关键。

要知道，稍微的偏差都可能让叶子灰飞烟灭，甚至蜷缩成一团灰渍遗留杯底。

正是因为这些烧制时的不可控因素，这门手艺曾在元代消失绝迹，过了700多年直至上世纪80年代才得以复烧成功的原因。

但目前制作上，成功率还是极低，so，非常珍...贵!如果遇到了喜欢的，咬咬牙收了吧。

1200年前的朗月清风，吹落一片桑叶入盏。

如今，这禅意清风，早已入了茶客心头，为君消尽夏日的溽暑与烦闷。

紫砂小知识：哪种泥料的紫砂壶(紫砂壶常见的三种泥料)

紫砂壶相对于盖碗，它的优势在于其透气性，独特的泥料结构，透气不透水，使它成为了泡茶首选工具。

那紫砂壶的透气性和什么有关呢？

  

如何判断一款泥料的烧窑温度呢？做壶师傅都会先做几块圆形的试片，在各个温度区间进行试温，找出烧出来成色最好的一个温度。

泥料的特性，也会影响透气性。三大类泥料，段泥的砂性最重，透气性相对于紫泥和红泥，是最好的，其次是紫泥，红泥类的泥料透气性是最差，砂性少，俗称“肉多骨少”，泥嫩，所以它烧出来的致密度很高，透气性差，这也正是为什么它最适合泡铁观音的原因，透气性差，更能把茶叶中的香气逼出来。

  

段泥/图：茶窝网

  

紫泥/图：茶窝网

  

红泥/图：茶窝网

泥料炼制的方法，也会影响透气性。紫砂矿料，变成可以做壶的泥料，如果是机器炼泥，由于机器的力道很大，粉碎矿料，会破坏泥料中的砂性，而手工研磨槌炼的泥料，能很大程度上保留泥料的砂性，砂多，砂与砂之间的间隙就多了，使得泥料烧出来后，透气性会大大增强！

如何快速提高玩壶水平

很多壶友都是刚刚接触紫砂的新手，玩壶一途道阻且长，很容易就会摔跤，买壶玩壶更是不知如何下手。

那么，如何才能避免被忽悠，如何快速提高玩壶水平呢?

下面整理了三点，以供壶友们参考：

第一：多看传统器形

紫砂壶有着历史传承，经典的传统器形，永远不会过时，看传统器形也是培养自己有基本的审美规范。

此外，这也是在锻炼自己的眼力。

▲石瓢 传统器

新手壶友从传统器形入门，可以与历代名家之作对照，流把的细节哪里不同，造型哪里有所改动等等，看多了传统器形，一定会有所心得。

▲顾老主编 宜兴紫砂珍赏

这样一来，在看一把传统器的第一眼的时候，你就会有感觉，这把壶骨架正不正，比例是不是协调，自然就看出来了。

同样地，买壶也可以对照着名家的作品来，这样不会买到奇奇怪怪壶，入门很重要。

这里推荐几本紫砂读本：

《紫砂工艺》徐秀棠著

《宜兴紫砂珍赏》顾景舟主编

《紫音希声》赵岳、徐贞著

第二：入手一把好壶

这个好壶，不是说一定要贵的离谱的那种，但是价格也是有一定高度的。

贵的壶不一定是好壶，但是好壶的价格一定不会便宜。

▲4号井底槽清 景舟石瓢

因为好壶可以提高你的眼力，只有真正的好壶，你才能感受到做工的细致、泥料的优质。

你会发现，泡养几遍出变化的壶并不是传说，所谓壶的韵味也并不是虚无缥缈的。

▲红皮龙 仿古

如果眼拙入了低劣壶，不仅不会用出心得，弄不好还败了自己品赏能力。

好壶滋养人，轻拿轻放、慢条斯理，时间一长自会气质文雅。

好壶用料讲究与人互动，造型美观引人爱惜，自会调动人内心美好的情愫，让人心生喜悦。

一把好壶在握，手掌之间或圆或方，雕龙画凤、千变万化，时间一长，玩壶水平自有提升。

第三：来趟丁山

▲黄龙山大门

比起在网上一头雾水的看、学、买，来丁山旅游一趟岂不美哉，这才是最速成的方法~

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