养生壶 茶垢 如何去除养生壶里的茶垢

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养生壶 茶垢 如何去除养生壶里的茶垢1

首先给各位壶友讲述一个故事：

话说是有个人看中了农夫家传的一把紫砂茶壶，并开出了非常诱人的价格给农夫转让，说好第二天钱和货同时交收。

但是农夫万万没有想到的是，第二天当那人看到洗刷一净的紫砂壶，那壶他也不想要了，原因是他要买的是带茶垢的茶壶，如今壶上“珍贵的”茶垢洗掉了，所以他就认为这壶没有当初的价值了。

于是就有了这样的一个话题：紫砂壶老壶的价值在于壶上的茶垢吗?

我们先说说何为好壶?

一把紫砂壶之所以是为好壶，主要因素不外乎两方面：

一是先天品质好，包括泥料、制作技艺和创意水平等方面，都有上佳表现;

二是后天养得好。紫砂壶因为材质特性的缘故，内外表面都会带有许多细小的微孔。

科学的开壶和养壶，会使这些微孔吸收进充盈的茶气，并使壶体由内而外泛出迷人的光泽。

这种宛如抹了油般的自然光泽，就是人们所谓的“包浆”。

包浆厚润，表明紫砂壶不仅泥料质地上乘，而且已经使用有年。

因为劣质壶是养不出好包浆的。

但是，好的包浆也不是靠茶垢堆出来的。

茶垢是一种有机物质，倘若让它浸润于壶体表面的微孔而不洗刷干净，日久势必腐败发霉。这就是许多经年不用的老壶，闻之总有一种“霉腐气”的原因。

养壶误区

曾有人传，说老壶所以值钱，是因为它的壶壁内吸纳了大量的茶叶精华，白开水倒进去也能泡出茶味茶香来。

其实是一种以讹传讹的谬传。试想，倘若有人真拿一把“霉腐气”十足的老壶，洗也不洗就泡茶给你喝，这杯茶你敢喝吗?

紫砂壶泡过茶后，必须用茶巾温水擦洗干净，决不能让茶壶外留下垢迹，壶内用开水冲洗一遍即可，然后晾干待下次再用。

壶的包浆要靠茶气茶香和时光的浸润，加之茶壶主人日积月累的摩抚，慢慢养起来。

待之壶体上的微凸抚平了，微孔充盈了，包浆自然就出来了。

许多茶友讲究“红绿青黑白，一把茶壶只泡一种茶”，尚怕因茶的小品种不同而茶壶“窜味”，岂还能让茶垢坏了茶壶内的“小环境”呢?

所以，为什么老壶会值钱，恐怕主要是因为老壶的泥好、工好，并具有一定的历史和人文价值。

至于紫砂壶上的茶垢多少，这肯定不是老壶值钱与否的标准。

因为好的壶，用不了多久，也能养出一层新的包浆来。

十大经典紫砂壶型排行榜(十大紫砂壶经典款式)

紫砂壶兼具审美与实用功能，既可把玩，又能收藏。那么，在茶客眼中，什么样的壶才是他们想要的呢?紫砂壶器型众多，有10款经典，深受茶客喜爱，我们一起来看一下吧!深受茶客青睐的10款壶。

十大经典紫砂壶型排行榜

供春壶

供春壶的问世，影响了几代紫砂艺人的追逐和发扬，散发无穷的艺术魅力。此壶相传是紫砂鼻祖供春所作，但如今普遍认为是清制壶高手黄玉麟创制，以树瘿为形，成为紫砂花器中的典范之作。

石瓢壶

陈曼生与杨彭年的相遇，注定了紫砂史上的不朽篇章，而石瓢壶是这不朽篇章中最耀眼的明珠。石瓢壶最早由陈曼生设计制作，往后由历代文人参与设计，演变亦有多种，子冶石瓢、景舟石瓢、心舟石瓢、汉棠石瓢等等。

此壶号称跌不破的形，以俊挺的器形，爽利的出水赢得了无数用壶之人的喜爱。

西施壶

壶型最早为明代壶艺大师徐有泉所作，名为“西施乳壶”。后人嫌“西施乳”不雅，改名为“西施壶”

此壶以四大美人之首的西施为名，在近当代成为圆器中最为受欢迎的壶式之一，珠圆玉润小巧可爱。

秦权壶

此壶以秦时衡具为形设计，有着历史的传承之感，同时壶型庄重大气，有秦一扫六合的气度，极有韵味。

德钟壶

德钟壶，是清代紫砂巨匠邵大亨，所创光素造型砂壶中的佳器之一，造型简洁质朴，一洗清代宫廷繁缛习气。

此壶乃是由紫砂巨匠邵大亨创制，顾景舟先生曾说此壶可见端庄之韵，使人心生宁静，端庄大方，沉稳敦厚。

仿古壶

仿古壶，是紫砂壶十大经典器型之一，最初应为“仿鼔壶”，是清代紫砂巨匠邵大亨所创。

壶体是仿照鼔型而作，后人仿做这种壶形，就成了仿古代壶型的意思了，表达对前辈大师的追慕之情。此壶与西施、石瓢并称为三大经典，各紫砂大家皆制过此壶式，又衍伸出仿古如意等器形，更是受到很多壶友追捧。

鱼化龙

鱼化龙是紫砂壶中传统的经典名款，将鲤鱼跃龙门的传说，融入紫砂艺术。在波涛汹涌间，塑出鱼跃龙舞，丰神袭人，寓意金榜题名、吉庆高升，深受人们喜爱。

此壶从清时被创制以来便广受喜爱，不仅外观精美霸气，其寓意更是上佳，鱼跃化龙是传统的中国寓言故事。

井栏壶

此壶以中国传统的石井栏为形设计，更是赫赫有名的曼生壶之一，散发着深厚的传统文化魅力。

井栏壶是传统款式之一 ,仿水井石栏圈的形式所制。可分为高井栏、矮（低）井栏和方井栏(六方、八方) ，但于壶的整体形式却没什么大的改变。只是在细节 ：如钮、 流、 把、 盖上的处理却有着细微的变化 ，也可以从此看出历史的痕迹 。

汲水思源 乃此壶蕴含的人文意识 ，方圆周正， 是此壶酝酿视觉美感 。观壶， 犹似任尔风吹雨 ，我亦悠然闲庭度 ，可称之壶之隐者。

水平壶

此壶为朱泥小品壶之一，水平壶亦是经典中的经典，南方一代更是以此壶作为功夫茶的必备壶式。

掇球壶

此壶式乃是程寿珍的代表之作，是光器中将几何的圆之美表现的淋漓尽致，展现了制壶艺人的精湛技艺。

掇球壶，壶中最具特色的一款经典紫砂壶形之一。壶身是一个大球，壶流一弯半，其口小根大，壶盖是半个球，而壶嘴及壶则是截取球上的一个壶。

图文资料来源于：紫砂壶百科全书

普洱茶冲泡(普洱茶冲泡水温)

盖碗和紫砂壶，表面上是两种不同的器皿，暗里却内含奥秘。

我们在什么时候用盖碗？

我们一般意义上的盖碗，是由托、碗、盖组成，寓意着天地人三才，又称“三才碗”。

其实，论出生，紫砂壶出现的比盖碗早。在清代康熙年间，盖碗泡茶才真正流行起来。直到乾隆年间，盖碗的形制发展到了顶峰。

盖碗冲泡出来的茶是怎么样的呢？纯天然，没有经过任何修饰的，茶汤的表现如何，一目了然。

所以，在试茶时，我们都会选择用盖碗。连在评茶师试茶环节所用的器皿，也是盖碗。

一泡茶好与坏，用盖碗一泡就知道了。因为盖碗不加也不减茶的本质。而紫砂壶就不同了。

那我们在什么时候用紫砂壶呢？泡老茶的时候。

为什么在泡老茶的时候，我们会用紫砂壶？紫砂壶有两点，一点是透气、聚热，另一点是有利于提高普洱老茶的香、醇、滑、厚。

在紫砂壶冲泡注完水后，茶艺师都会用热水淋壶，以保证壶内的温度，让老茶更好的释放自我。

同样的一款茶，用盖碗冲泡和用紫砂壶冲泡，口感是有差异的。

盖碗体现出来的是原汁原味，而紫砂壶冲泡出来的茶是美化过的。你会发现，比较甜。

如果不是试茶，而是品茗一道老茶，很多老茶友都会选择紫砂壶。

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