必备的泡茶用具有哪些? 必备的泡茶用具有哪些功能

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必备的泡茶用具有哪些? 必备的泡茶用具有哪些功能1

必备的泡茶用具有公道杯、盖碗、紫砂壶、玻璃杯、品茗杯、茶滤、烧水壶、烧水器、茶巾、茶盘、茶道六君子等，泡茶是一门技术，更是一门艺术，在使用茶具的同时还需注意投茶量、水温、出汤时间，其次茶具用完后要及时做好清洁工作，以备再次使用。

必备的泡茶用具有哪些：

烧水壶：

其实除了烧水，他还要扮演注水的角色。目前使用较多的有不锈钢壶、玻璃壶和铁壶。

盖碗：

是最方便的，也是万能的泡茶器。除盖碗外，紫砂壶也是不错的选择。

紫砂壶：

紫砂壶是我国特有的手工制造陶土工艺品，始于明朝正德年间。

紫砂壶采用紫砂泥为原料，因紫砂壶透气性能好，故泡茶时能够很好的锁住茶香、不失原味。

且紫砂壶有很高的收藏价值，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。

茶滤：

用来过滤茶渣的，选一个过滤效果好的。

公道杯：

喝茶中扮演均匀茶汤的浓度及分茶的角色。

茶杯：

用于品茗，也称品茗杯，茶杯的材质种类繁多，选一款自己喜欢的就好。

茶道六君子：

茶道六君子，顾名思义，是六样茶道用具。分别是——茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒。

收纳到茶筒时，应避免沾水。

收藏紫砂壶(收藏紫砂壶要不要养壶)

如今，江浙沪一带喜欢收藏紫砂壶的人很多。那么，如何辨别真假呢?扬子晚报记者采访了位于毗陵上海老城隍庙的紫壶轩负责人叶勇平。

一是看颜色，不宜过于鲜艳。

三是看壶的造型，如果壶身泛出不自然亮光，摸上去特别光滑细腻。壶身与壶盖敲击时声音特别清脆，可判断是劣壶。

夏素红：《福如东海》

叶勇平表示，许多人爱好老壶收藏，但如今市面上有两种造假方法。

一是将泥料的表面做旧，方法是擦皮鞋油，像人手经常摸的样子，看上去有古旧感，或者用强酸腐蚀做旧。

二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡，做成出土效果。

泡茶用玻璃杯好还是不锈钢杯好(喝茶用玻璃杯好还是不锈钢杯好)

泡茶用玻璃杯为佳，玻璃杯无色透明、圆滑、不溶解、不变味、易散热，用来泡茶可真实还原茶叶的滋味与口感，且使用方便，同时利于观赏茶叶形于色，而不锈钢杯属于合金制品，易与酸性反应，且不具备美感，不适合用来泡茶。

1、不锈钢杯

不锈钢杯属于合金制品，使用不当会使其中所含的重金属物质释放出来，危害健康。在日常使用中，用不锈钢杯盛普通水倒问题不大，但不要装酸性饮品。

清洗不锈钢杯时，切勿使用强氧化性的苏打、漂白粉等，这些物质也容易与不锈钢起化学反应。

健康指数：★★★☆☆

3、玻璃杯

在所有材质的杯子里，玻璃杯是最健康的。

玻璃杯总结：喝水最安全！

健康指数：★★★★★

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