此文是学法吧整理的一篇关于七砂紫砂壶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有如何养好紫砂壶 视频教程和七砂紫砂壶的文章,喜欢本文的请关注小编。
尹月华手制《母子情深》 紫砂是著名的现玩,顾名思义区别于古玩,除了收藏以外,还具有实用价值,新品立即可以把玩。
玩紫砂壶几年,工,型,泥,款鄙人不敢乱讲,对于养紫砂壶(以下简称养壶)方面就宁可胡说不能不说了。
闲谈几点体会大家共享。 第一养壶需要耐心,持之以恒。长期泡茶养护出来的效果才喜人。
急功近利不可取,煮壶,抹油等等出来的效果不自然也没有成就感。养壶纯粹是一种自娱方式。
第二养壶需要细心,认真处理细微。夹缝,死角的污渍清洗要仔细,长久疏忽很难清理。
个人认为壶干净有利身体健康,感官好,心情舒畅。 第三养壶需要小心,防磕防碰,紫砂的价值不菲,磕碰受损的紫砂价值一落千丈。
除了经济损失外,心理看到损坏的紫砂即使修补好了也不舒服(缺陷美的除外)。 第四养壶需要静心,忌心浮气燥。
今天外养,明天内养,今天乌龙明天红茶,(试验过出来的效果同外养类似,壶内无茶香味道是一种酸味)无好效应。
个人认为养壶是一个过程,主要在于享受其中的心得和紫砂养护变化的成就感。 第五养壶需要凡心,无论多少价值的紫砂,都有实用的价值。
不要因为一把便宜的壶而不精心养护,随意处置,紫砂即使储存量很多也是不可再生资源,您留一把壶,就是给子孙一份财富。
反之一把贵重的紫砂不要小心到那里也不敢动一下,即使清洗也要留半分,后果可想而之。
第六养壶需要真心,紫砂的养护需要一个积累的过程,用三天停半年,怎么也不会有效果的。
可以让你业余生活充实,了解更多中国传统文化知识。开心养壶,会让您用愉悦的心情来度过您的紫砂生活。
会让您更加喜欢这项传统的中国艺术,以积极的态度来对待紫砂,生活过的平淡而精彩。 上面的长篇大论属于理论性总结,现在说一下我的日常养护办法。
工具: 抛光棉片,软毛牙刷,硬毛牙刷,茶巾,细棉棒,养壶笔,细盐,牙膏,八四消毒液。
程序:
1、平时喝茶前一般开始温一遍壶,然后投茶泡水。外养的壶表只淋茶汤,内养的壶表只浇开水。
2、一壶做公道一把壶主泡(壶多可以如此),一周后轮换。 3、喝完茶后立即清理干净壶内废茶,用开水冲洗一遍壶表壶里,用茶巾擦干净晾干,放到通风处。
4、每周用抛光棉片沾细盐清洗壶内(个人感觉普洱茶渍较多,泡该茶的壶用盐清洗次数要勤于泡其他茶的壶)。
5、花壶和筋囊壶每次使用完毕要用软毛刷清理边角。 6、一把壶使用每隔几天要在阳光下晒一下,促使其干透。
使用一月后要休息一周。 7、壶养出油光以后,用细盐清洗壶内,根据情况用软毛或硬毛牙刷清洗掉壶表油光,继续泡养,周而复始壶表呈现亚光,感观较好。
另外,老壶旧壶到手后一般我用八四泡过,然后用牙膏加盐清理。细棉棒用于清理流口,养壶笔主要用于茶宠。
茶海,紫砂茶海和石材茶海都容易伤壶,建议上面垫上竹帘或其他防护用品,竹,木,电木茶海更能保护您的爱壶 用茶方面,个人感觉台湾乌龙养壶最快,易出油光,其次铁观音和岩茶等乌龙。
红茶养壶很润。普洱最费心,但是养出的效果最稳定。绿茶养壶需要很有耐心,时间最长。
个人建议一壶一茶泡养,时间长久即使打开空壶也有该茶清香余韵。
泡茶最好的容器莫过于紫砂壶。
一把上好的紫砂壶,能真正体现“既不夺香,又无熟汤气”的特性。
意思是说,使用紫砂壶泡茶不易变味,暑天越宿不馊。
下面就为您梳理一下,茶友们在挑选和使用紫砂壶时存在的误区:
用壶 三大误区误区一:新的紫砂壶使用前一定要开壶。
正确观点:现在的紫砂壶不像过去用的煤或柴等能源,要通过开壶来去除紫砂壶的土腥味和窑气味,现在多数用的电窑,环境干净,所以只要是真正的紫砂只要把壶内的杂质冲洗干净、用开水烫一烫就可以使用了。
华健作品《金狮壶』》
误区二:紫砂壶是用嘴直接对着壶嘴喝。
正确观点:紫砂壶不能够用嘴对着喝,太烫的茶直接对嘴喝比较烫,容易烫伤舌头,而且食物残渣和唾液也有可能顺着水进入紫砂壶,不太卫生。
其次,如果对嘴喝此壶的品相就被破坏了,而且没有格调,长期对嘴喝的紫砂壶壶嘴会沾染唾液中的盐分而变色。
误区三:紫砂壶的茶垢没必要清理。
正确观点:紫砂壶内部的茶垢堆积时间长了会产生有害物质,对身体不好,最好及时擦洗干净。
沈俊作品《雅逸》
养壶 四大误区
误区一:使用过的紫砂壶要放在密闭盒子里长期存放。
正确观点:使用过的紫砂壶不应在密闭的盒子里长期存放,而是放在通风处,以避免壶内未清洗干净的茶垢发生霉变。
沈俊作品《一品红》
误区二:茶叶和茶水可放在紫砂壶里过夜,利于养壶。
正确观点:茶叶水和茶叶在紫砂壶里放过夜当然是没有问题的,但长期如此壶内会形成对身体有害的(茶圬)物质,所以最好能做到及时清理。
误区三:为快点养出紫砂壶包浆,就不擦洗紫砂壶让茶垢在壶身上沉积下来。
正确观点:如果让茶垢长期沉积在紫砂壶外部,当你擦拭时是会发现这个紫砂壶很亮了,但是这个亮不是真正的包浆,而是俗称的“贼光”。
贼光通过专业擦拭布是能够擦掉的,而真正的包浆是越擦越亮的。
沈俊作品《春意盎然》
误区四:紫砂壶一定要用好等级的茶叶泡养才能够养得好和养得漂亮。
正确观点:紫砂壶是否能够养得好和养得漂亮与此壶所泡的茶叶等级没有必然关系,它只与此壶泥料等级和你使用它的时间长短、使用频率有直接关系。
只要清洗一下壶的内外,把烧制时留下的石英砂洗掉,再用开水注入壶中,再倒出,再注入,清洗几次,无土腥味后即可沏茶。
一把好壶从开始泡第一泡茶的时候就开始和拥有者结缘了。养壶者各有心得,要在品茶的过程中养壶,不要在养壶的过程中品茶。
内修
一壶不事二茶。尽管古文献中未见古人一把壶只泡一种茶的表述,也有论者认为紫砂壶对更换茶叶后的香味影响不大。
但今天绿茶,明天红茶,后天黑茶,相互混杂,壶养出来也品性不佳。
紫砂壶大致有高、矮两类,高壶宜泡发酵茶,发酵茶不避深闷;矮壶宜泡不发酵茶,不发酵茶不宜深闷。
张静作品《星带》
养壶小贴士
清霉——因疏忽未及时将茶渣倾出,茶壶又长期不用,就好好哈哈哈发生霉变,产生异味。
可注满沸水晃数下倾出,即没入凉水,反复几次,霉味即无。“壶宿杂气,满贮沸汤,倾即没冷水中,亦急出水泻之,元气复矣。”
紫砂泥料做的壶,在泡养前并不显眼,用手抚摸很粗糙。经过约一个月的泡养,必然由于包浆的原因,会有如玉一般温润的光泽,用手抚摸会感觉细腻爽滑。
随着泡养时间的推移,效果会越来越好。养壶要有耐心,“先养心后养壶”。
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