此文是学法吧整理的一篇关于泡绿茶适合用什么茶具的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有绿茶用什么器皿泡最好和泡绿茶适合用什么茶具的文章,喜欢本文的请关注小编。
但是冲泡的时候也是有讲究的,很多人会泡茶,但是对茶具不是很了解,下面小编就带大家了解下泡绿茶用什么茶具最好?下面就由小编为你详解!
泡绿茶用什么茶具最好
绿茶适合用玻璃茶具冲泡,这样既有好的口感,宜放在透明的玻璃怀中,冲入温度适合的开水(过热会伤了绿茶的香气),同时可以欣赏绿茶。
看茶色一点一点绿起来,看叶片在水中翻腾舒展,如小姑娘的舞之蹈之,心也鲜活起来。
绿茶四种泡法1、上投法
先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。
此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。
因此平常品饮操作难度较大,不很方便。
2、中投法
投放茶叶后,先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶),待茶叶吸足水分,舒展开来后,再注满热水。
此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶
3、下投法
先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。
4、先凉后热法
投放茶叶后,先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右,使茶叶吸足水分,充分舒展,在将热水一次注足。
此时的热水温度要求可以略高些,85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶,但要掌握得恰到好处。
漆器茶具是我国祖先的一项重要发明,它是从天然漆树上采割液汁进行炼制,然后掺入所需要的颜料,再将其涂于器具上,制成绚丽的漆器。
漆器作为我国古老的传统工艺晶,其造型、花纹及图案都有着浓郁的民族特色。
上古时代的漆器,尽管只是素漆,然而大都是实用的物品,比如平常生活中的家具等。
殷商时,已经出现了许多经过艺术加丁的漆器,比如碗、盘、盒、觚、钵等。到了汉代,质量好、价格高的漆器被看做是富裕、尊贵的象征,此时的漆器有笥、碗、杯、勺、壶、尊等,其中有很大一部分是被作为茶具使用的。
到了隋唐时,出现了现在比较常见的用于贮存茶饼的漆盒。在宋代,漆器茶具取得了更大的发展。
到了元代,雕刻有工匠的名字或标志的漆器作品开始出现,元代知名工匠杨茂所制作的“剔红观瀑布图八方盘”,便是用于贮存茶团的茶盘,盘上绘制了侍童端茶图。
明、清两个朝代也有许多漆器茶具,例如明永乐年问的漆器盏托、盖碗,正德年问的紫砂茶具名艺人时大彬所制的砂胎漆壶,还有清乾隆皇帝曾作诗吟颂过的剔红品茶盒等,均是漆器茶具中的珍品。
在现代茶具中,依然可以看到漆器茶具。在承袭传统茶具风格的基础上,,现代漆器茶具就有了很多创新之处,深受人们的喜爱。
漆器茶具有什么特点
用漆涂在各种器物的表面上,经过复杂的工艺加工而成的器具即为漆器。中国制造和使用漆器的历史非常久远,漆器具有光洁美丽、不怕水、不变形、不褪色、耐腐蚀等特点。
漆器很早就被用作饮食器具,但由于瓷茶具盛行,现在,漆器茶具仅供作为工艺品呈现。漆器茶具底色乌黑润泽,纹饰光鲜亮丽,独具特色。
金骏眉条索自然弯曲如大海里畅游的海马,色泽则为乌润透金黄,地道的“三金七黑”,这就是正宗的金骏眉——被誉为最顶级的红茶。
我们在说说泡上一壶上好金骏眉的茶具,有哪些,就由小编我来为你推荐吧!
泡金骏眉的茶具白瓷壶杯具
白瓷壶或者是玻璃杯,懂泡金骏眉的朋友都知道泡金骏眉最好的就当属白瓷壶、一壶好的金骏眉能养出一盏好的茶壶。
白瓷具有耐高温,有利于发挥出金骏眉的香气,不吸味,导热快等优点。白瓷壶杯具能体现盖香明显特点。
能够欣赏金骏眉,在茶水中曼妙舞姿。
紫砂壶
紫砂壶和茶汤色相相近,协调,这是一种沈郁稳重,不事张扬,平稳而不凝重,淳朴庄重。
金骏眉的香气就从茶壶里面浸透出来,是茶更香!用过良久的紫砂壶,即便只倒白开水进去,也能有茶的香味,这就是紫砂壶的昂贵之处!
金骏眉的意义
其中金骏眉中金:金表示珍贵贵重,也指茶汤汤色金黄透亮。骏,其外形似马(如海马状),而马则奔腾之快能像骏马奔腾一样。
眉:形容外形者。眉者,乃寿者长久之意,如有寿眉、珍眉等。而茶类中好芽制成称眉者。
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