建水紫陶茶具 建水紫陶工艺介绍

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建水紫陶茶具 建水紫陶工艺介绍1

提到建水紫陶之美，我们所获得的不会只是视觉的唯美，它会使我们感知到拙朴、文雅、润泽而又温情脉脉的陶的情怀；它从本质上呈现出简朴、纯粹、天真，以至信仰之中的和谐自在；它是云南之南的土地上，人们修身养性，遵循自然之道的人生境界。

不论你是何人，只要触摸到建水紫陶，并以平淡、真诚、朴素的心与它相处，就有可能体悟到生活之美和人生之善的妙处。

任何造型之艺术，都有其本身的审美特点，这些特点是人们能够借以识别的依据。建水紫陶之美所构成的独有的建水紫陶美学，概而言之，殆有形、色、质、饰、工、韵、用、新八美。

神者，生之本也；形者，生之具也。形由神聚，神自形来。在造型艺术中，任何美的形式都必将要落脚到具体的“形”之上。

形之美可谓建水紫陶的首要之美。建水紫陶发自民间，又深受儒、雅文化的影响，造型讲究中正、圆融、稳重、匀称之美，精品佳作形态端庄，缘线挺括，自然流畅、大方舒展。

建水紫陶经典器形的生成，是东方民族传统审美、道德观念、人文精神在造物艺术上的反射，它充满着理性的把控又富有情感的韵致，既单纯又丰实，既生动又严谨。

点与线、线与面、线与线、面与面之间或丰腴或瘦劲，或粗犷或清秀，或稳实或流畅，或和谐或变化，正所谓“方非一式、圆不一相”。

（综合）

银壶纯度的重要性(如何判断银壶纯度)

我们一说到银壶，纯度就成了绕不开的话题。银壶的纯度，到底有多重要呢？

纯银不纯，好银壶不“薄”

纯银到底有多纯？纯银其实并不纯！

国际纯银标准是925银，当银含量达到92.5%时，就称为“纯银”。银纯度越高就越柔软，而且容易氧化。

西方在19世纪中叶就研发出了925银，不仅硬度提高很多，抗氧化能力也变得很强。自从1851年蒂芬妮推出第一套925银饰品后，925银便开始流行看。

真正高纯度的白银称为足银：纯度达到99.0%时称为足银，99.9%千足银，99.99%万足银。

国内足银广泛用于用于生产各类银饰品。

目前我国市面上大部分银壶生产商采用银料为国标一号银，国标一号银是国家质量监督检验检疫总局于2002年9月17日颁布的国标GB/T41352002中的纯度为99.99%的白银。

但是，大多数厂家在切割原料、银砖化银压板的过程中，加入0.5%到1%的铜，而其成品银壶纯度只能勉强达到99.0%。

追求轻且薄银壶的壶友一定要注意，特别轻薄的银壶纯度一般在95.0%左右甚至更低。

壶身厚重些，烧出的水韵味会更足。

纯度高，养生效果好

从体验上来说，高纯度的银壶烧出来的水是甘甜的，能使茶汤变得柔润丝滑，茶香四溢。低纯度的银壶烧出来的水往往有些许的晦涩难咽，对茶香的激发效果也不稳定。

从安全角度来说，高纯度银壶杂质的含量微乎其微，对身体有益无害。低纯度银壶，除铜外，或多或少含有铅等杂质。

铅是众所周知的毒性重金属，一旦进入人体就很难排出。铅超标则会对神经、造血、消化、肾脏、心血管和内分泌等多个系统产生危害。

纯度高，看起来更漂亮

从感官上来看，同样是亮面的新壶，高纯度银壶会给人一种透亮的感觉，并有镜面效果（高纯度白银反射率可高达99%）。

低纯度的银壶则壶身发暗，没有那种晶莹剔透的感觉。

在银壶使用过程中，银与硫化氢等起反应，表面发黄变黑，属正常现象。高纯度银壶经过精心保养后表面会形成均匀的氧化层，油润有光泽。

低纯度银壶则由于杂质析出或与空气中某些物质其反应后生成不同颜色的化合物，壶表面斑驳陆离，颜色不统一，且暗淡少光泽。

纯度高，工艺价值高

从一块银板，到一件精美的银壶作品，需要经过化银压板、制胎、錾刻、焊接组装、打磨抛光等多道工序。

焊接时，银料纯度越高焊接难度越大，为保证成品只能使用高纯度焊药。打磨抛光时，纯度越高越容易出现划痕

根据蟠龙工艺的生产现场统计，不掺铜的银壶与掺铜的银壶比较，同样工艺质量要求，大约要多花50%的工时。

好银壶，少做旧

有的壶友或是没时间打理银壶，或是不喜欢新壶的感觉，就直接入手了做旧的银壶。许多厂家也会在银壶出厂前就做旧了。

个人认为好银壶不宜做旧。一是新银壶，要的就是足银本身晶莹剔透的感觉，表面做的乌漆墨黑就不是足银的感觉了；二是做旧的材料大多是不能食用的化学原料，即使是表面做旧，对水质依然会有或多或少的伤害；三是有些厂家做旧，主要目的是遮掩银壶瑕疵，比如壶身不周正、表面不光滑、砂眼焊缝划痕等等。

正所谓一黑遮九丑。

价格相差十倍的手工铁壶(铁壶为什么这么贵)

美好的生活品质是一种精神享受，但也要落实到每一件具体的器物上。懂得器物之美，才会更懂得如何珍惜与使用。

在恰当的使用中，感受日常生活之美。

所谓奢侈品，必须是花费许多时间来养成的物件。这个时间，一部分指的是器具的制造时间，而另一部分，则指的是你在使用时需要花费的时间。

手工铁壶、煮水烹茶，可谓是其中一个代表。

同为铁壶，为何价格相差十倍？

几百元的铁壶一般是工业流水线生产，材质主要是不同等级的生铁;而手工铁壶的价格一般都在千元左右。

来自日本知名堂口的手工铁壶，因为使用材质和手工技艺的不同，价格也有所不同。以洋铁材质为主的铁壶，价格一般要上千元;而用稀少的“和铣”材质，古法手工制作的铁壶，价格在上万元甚至要到10万元左右。

慢生活与健康理念的兴起，人们开始喜欢回归原始，用手工铁壶来煮水。然而一把铁壶，由于材质、做工等的不同，从千元左右到万元等级，它们之间有何不同?你懂得如何挑一把最适合你的铁壶吗?

如何欣赏一把经过74道工序的手工铁壶？

一直供给日本皇室御用铁壶，并且负责修缮日本国宝级的铁壶、茶釜的菊地保寿堂，其第15代掌门人菊地规泰先生说，影响铁壶价格最大的因素是：和铣与洋铁。

目前市面上最常见的日本手工铁壶，大多数都是由洋铣制作而成，只有菊地家会采用和铣。

和铣是一千多年前由中国传向日本的锻造技术，由于和铣制作铁壶的技术非常困难，10把铁壶只能制成2把，后来西洋产业革命带来了成本更低更易制造的洋铁，被人们广泛使用，和铣的锻造技术也就逐渐失传，在昭和初年便已彻底消失。

二战后日本政府为了恢复和铣技术，投入资金研究了20年，终没能完全重现这种和铣精炼技术。

为了恢复这一日本最古老的传统技艺，菊地保寿堂的十三、十四代传承人经过二十多年的研制，才成功恢复了“和铣”技术，是全日本唯一掌握并采用这一技术的堂口。

“比起洋铁，和铣制成的铁壶就算每天使用也可以保持200年，日本现存最早的和铣铁壶已经保持了680年。”菊地先生表示。

而目前菊地家使用的先祖留存的和铣存量，大概只能制出1000多把壶，维系4-5代传人。

“说到产量，和铣铁壶，技术上一年成品最多能做150个，我们普遍做50个左右。洋铁最多能做300个，普遍做200个左右。

“控制用量是为了把这个技术传承下去。”

材质的不同，也会影响到创作风格。“如果用和铣，我会更想保持铸型好看的传统风格。而用洋铁的，则会加些新的设计。”

挑选和使用技巧挑选

日本铁壶一般分为南部壶与京都壶两派。南部壶不是地理意义上的南部，而是指日本历史上被姓“南部”的氏族统管的地域，喜好茶道，讲究朴拙。

而京都壶，则工艺精致，偏向收藏品。日本的“堂口”则相当于我们所称的“作坊”，日本铁壶讲究传承，各大堂口都会有清晰的传承历史，可供了解。

使用

铁壶煮水后，要用壶盖叉或夹子开盖，注意水蒸汽，以免被烫伤。

除煮水使用外，平常不要让壶内留有水份。煮水泡茶要将壶内剩余的水倒出，并利用余热自行干燥。

但也不要空壶加热来除水气。

铁壶要放置干燥处所，避免潮湿。长期不用时，应在最后一次使用后，干燥壶身，再将木炭、竹炭或纸张等天然干燥剂放人壶内。

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