不同材质的茶具介绍 茶具材质种类

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不同材质的茶具介绍 茶具材质种类1

茶具的种类有很多，不过在日常生活中大家经常用的茶具还是紫砂茶具、瓷器茶具和玻璃茶具。这三种茶具各具特点，各有好坏。下面来给大家对比一下这三种茶具的优缺点。

紫砂茶具泡茶的优点和缺点

有“茶具之首”“壶中之王”盛誉的紫砂茶具归属于陶瓷器中的一种，其色泽细腻，既不漏水，又有人眼看不到的出气孔，能吸咐茶汁、蕴蓄茶气，且传热迟缓不至于发烫，即便热冷越来越迅速，也不至于裂开;用泡茶，香气醇喝隔热保温型好，能保茶真髓，一般觉得用于泡中国台湾的乌龙，铁观音茶叶等半发酵茶最能呈现茶气特点。

紫砂茶具泡茶的优点

1、热急变适应性强，注入沸水，不因温度急变而胀裂。而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手

2、紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。

3、壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留茶渣，即把热壶浸没冷水，同时急出冷水泻之，元气复矣。

5、紫砂壶壁，含有气孔率，且有双重气孔结构，使壶有适应冷热急变之性能，寒天注入沸水，不会胀裂，温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。

6、由于壶壁有一定的气孔率，壶内易吸茶汁，内壁勿刷，无异味，且经久用，增积茶锈，空壶注入沸水亦有茶香，茶锈经生物化验，内含灰黄霉素成分，有消炎消毒之作用。

7、紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，人手可鉴，通过泡茶用壶，养壶，更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为时人所珍惜。

紫砂壶泡茶的缺点

1、紫砂清理难、偏重。紫砂壶吸味，闻香时没盖碗那么显。

2、紫砂壶不能真实的还原茶叶原本的味道，加上紫砂壶容易吸味，也不方便我们闻香，在清洗方面也不及盖碗来的方便，因为紫砂壶的壶嘴较小，茶叶特别容易堵在壶嘴。

3、紫砂壶是不适合冲泡细嫩的绿茶和红茶的，会很容易闷坏茶叶，所以一般都是用紫砂壶冲泡普洱茶或者乌龙茶较多。

瓷器茶具泡茶的优点和缺点瓷器茶具的优点

1、瓷器茶具传热比较慢、防寒保暖适度，

3、在其中瓷器以白为贵，白釉茶具能体现出汤色颜色，传热、隔热保温性适度，对茶不容易产生化学变化，泡茶能得到不错的色香味俱全，且造型设计美观大方精致，合适用于冲调轻发醇、重香味，如文山包种茶、绿茶叶等。

4、这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外，因色泽青翠，用来冲泡绿茶，更有益汤色之美。

瓷器茶具的缺点

瓷器茶具因表面上釉，透气性和吸水性相对差，散热较紫砂壶快，所以比较适于冲包水温不是太高的茶类，如：绿茶、黄茶、白茶类等细嫩茶类。不过，用它来冲泡红茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目，似有不足之处

玻璃茶具泡茶的益处和特点

玻璃茶具色泽全透明、传热快、透气效果不佳，以泡茶，荼叶在全部冲调全过程中的左右穿动、叶子慢慢伸展的情况及其表露的汤色，均可一览无遗。用玻璃茶具泡茶，茶汤的色泽，茶叶的姿色，以及茶叶在冲泡过程中的沈浮移动，都尽收眼底，因此，用来冲泡种种细嫩名优茶，更富品赏价值，家居待客，不失为一种好的饮茶器皿。但玻璃茶杯质脆，易破碎，比陶瓷烫手，是美中不足。

玻璃茶具的特点

1、耐热材质：可用蜡烛酒精加热；

2、高透视度：全透明玻璃材质，可直接透视冲泡过程，欣赏茶叶/花草/果粒伸展的美姿；

3、原味重现：因玻璃无毛细孔的特性，不会吸取花茶的味道，让您能品尝到百分之百的原味，且容易清洗，味道不残留。

4、造型优雅：专为冲泡花茶设计，晶莹的质感，可以看到花草茶轻盈的茶色，完全享受喝茶的乐趣。

紫砂壶好坏鉴别方法(紫砂壶好坏鉴别方法图片)

紫砂壶是中国特有的陶土工艺品，原料选自富含各种有机物以及多种矿物质的紫砂泥，要追溯紫砂壶的历史，早在明朝的时候，紫砂壶就已经是作为一款极具风格的艺术品被人们熟知了，加上如今中国喝茶的人是越来越了，搭配不同的茶类，紫砂壶都可以与茶叶相得益彰，提升饮用的口感，买到一把好的紫砂壶，是非常难得的，今天教一下大家紫砂壶好坏的鉴别方法哦！

紫砂壶好坏鉴别方法通过精密度来鉴别

一把优质的紫砂壶，精密程度是非常高的，大家可以在购买紫砂壶的时候，先在紫砂壶中注入2/3的水，然后用手指摁住壶盖上的透气孔位置，然后尝试倒出紫砂壶中的水，如果滴水不漏，就证明了这把是好的紫砂壶了，因为只有好的紫砂壶，才可以做到，坏的紫砂壶，很容易就会漏水出来了。

通过流水线来鉴别

大家在用精密度来鉴别紫砂壶好坏之外，在茶壶中倒水出来的时候，大家也可以观察一下整个流水的动线，当紫砂壶中的水量全部倒完之后，观察紫砂壶的壶身是否会沾到水滴，还有看整个流水的动线，是否划出了一个美妙的圆弧形，如果是，那就恭喜大家找到一把好的优质的紫砂壶了，反之大家也可以鉴别出是劣质的坏的紫砂壶。

通过手握感来鉴别

怎样使用紫砂壶(紫砂小茶壶怎么用)

大家都知道紫砂壶是一种历史很悠久的东西了，它是专门用来泡茶喝的，用紫砂壶泡出来的茶是非常的好喝，而且非常的健康的。紫砂壶是世界上唯一的一种用泥巴来烤制的一种茶具，那我们到底要怎么来使用这种紫砂壶，我们一起来看看吧。

紫砂壶的用法教程

1、开壶

2、养壶

3、泡茶

我们可以把红茶或者是普洱茶放入到紫砂壶中，然后就是可以很好的把茶叶冲泡出来，有很好的一个养生的功效，凡是用紫砂壶冲泡出来的茶叶水，经常这样喝是对身体有很多的一种好处的，可以很好的帮助到我们的一个身体的健康，效果很好很管用的。

4、润壶

说起紫砂壶还是挺下人的，所以我们在泡茶的过程中还是需要注意几点的，尤其是不能让紫砂壶接触油污，因为油腻的东西会渗透紫砂壶当中去的，所以要用茶毛巾檫干净了，不要将茶汤留在壶面，否则久了之后壶面是会有很多的茶印子的。

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