此文是学法吧整理的一篇关于铜壶能泡茶吗?的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有铜茶壶能泡茶叶吗和铜壶能泡茶吗?的文章,喜欢本文的请关注小编。
铜,是个精灵,她轻盈、她细腻、她曼妙、她变幻,即便是世界上最无趣的人一旦懂得欣赏铜,也会变成一位多情的诗人。
听家中老人说:“过去人家家里都会有一把铜壶,因为铜壶牢固实用,不需要怎么保养,一把铜壶一传就是好几代。
“现在家里用的那把铜壶,就是我的太爷爷传下来的,就一直用着,以后等我不用了,就传给你。”
中国人懂得寄情于物,逐渐退火之后的老铜壶,形成自然包浆,经过几代人的传承,好比游走生活,将记忆与情感蕴画在其中,弥足珍贵。
当代的大工业流水线生产,切断了物与人的这份情感,流水线下的壶只是一个消耗品,一个物质。
器物与人的情境并非冰冷无感。许多人看到「朱炳仁铜」的八千锤铜器,很难相信一把铜壶是匠人用锤子一下一下敲出来的,少一锤都不行。
一把纯手工养生铜壶要历经八千余次的锤炼、打磨,才能锻造出如婴儿肌肤般的质感。
我们的铜器是人与铜相识、相爱所得,通过细心揣度自然之物的美与质之后,创造出的独一无二的契合。
之所以倾注几代人的热情和心血、孜孜不倦追求完美,只因朱府铜器不是用一时,不是用一世,而是要世世延承、代代流传。
也许有一天,您的子孙拿着我们的铜器来铺子里,我们依然认它!
一把手作铜壶的诞生
工具
在制作铜壶之前,匠人开始准备工具,各种铁笔、钢剪、砧子、锤子、錾子、鸟嘴、刻刀、锉刀等等整套下来有上百件之多。
剪裁
选用上好的紫铜精料用铁规画下铜壶的大小后,将铜板剪成圆形。
捶型
在厚实的木砧台上用木槌将裁好铜皮沿凹槽反复锤击出大概的器型。
淬火
在捶击工程中铜皮变硬,火枪加温至铜通红,放置冷水中,使铜软化,匠人才可以反复敲打。
精锻
修型
这是至关重要的一道工序,也是最考验匠人技艺的时刻一次错误的捶击就将废弃一把壶。修型,修行,亦是修心,匠人在历经一个星期静心后,一把独一无二的铜壶即将诞生。
诞生
一把铜壶在经历将近30天的修行后,终于诞生了。
情感
与家人在一起,煮水弄茶,便是最好的时光。
传承
在你手中,或许它将承载起一段记忆,一份寄托。
铜壶泡茶的时间有着很久远的历史。在现今,我国的新疆、内蒙藏区及西南地区,尤其是云南地区,还有许多茶馆,特别是茶马古道的茶馆老店,还使用着铜壶泡茶。
而铜壶也会在茶的泡养之下,色泽更加浑厚,形成自然的包浆。
另外,铜壶煮水更养生,在一定温度下析出的微量铜元素,对家人的健康十分有利哦!
1、醒壶
倒入茶水煮沸,通过水蒸气与高温,将保护层溶解。将湿润的茶巾擦拭表面除蜡,倒掉存水。
2、粹壶
通过干烧,将铜壶进一步焠炼,精粹壶体,壶身将变色。倒入少量茶水并摇晃,将杂质去除。
3、浸润
用5~8克的红茶倒入铜壶,将茶水用文火煮沸后,继续再煮一个小时,然后倒掉存水。
4、控干
空壶放置于电陶炉上,断电控干。日常使用中茶壶会形成自然的包浆,烧出来的水更绵软甘甜。
有些人会对养壶有些误解,以下这几个误区,尤其是收藏爱好者要注意!
1、切忌心急
养壶是个漫长的过程,不可能一蹴而就。不能求快而用细砂布、砂纸、抛光布等擦拭紫砂壶,这样做会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽、留下划痕,从而破坏紫砂质感。
2、切忌剩茶
有些养壶的人,认为饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对紫砂壶损害很大!
而且这样做不卫生,对身体也不利。
3、切忌只用一把壶
不要喝什么茶都用同一把壶。喝什么茶一定要做到什么茶用什么壶,必须严加区别,不能混淆。
也就是:泥料好的壶+好的养壶方法=一把好壶。
下面介绍五种基本的养壶方法:01.新壶初养
1、煮茶利器:铁壶烧水沸点温度更高,比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度,且保温时间也更长,利用高温水泡茶,可激发和提升茶的香气。
而尤其对于普洱老茶而言,因陈化时间较长,是必须采用足够的高温水,才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来,实为绝配,已越来越多的成为玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。
2、改善水质:使水更软滑、甘甜,这也可以改善和提高泡茶的口感。那么使茶好喝了,你会发现你开始嫌弃其他饮料了,茶是唯一没有添加剂的饮料,它健康!
3、补铁专家:科学家们早已发现铁是造血元素,成人每日需0.8-1.5毫克的铁,严重缺铁会影响智力发展,而实验也证明饮水、烹调使用铁壶,铁锅等铁制器具,可增加铁质的吸收。
因为铁壶煮水能释出易于人体吸收的二价铁离子,可以补充人体所需,从而有效地预防贫血。
那么女人喝了铁壶水,你会发现你再也记不起任何化妆品品牌了,因为补铁,是你气色红润,养颜美容,根本不用买化妆品,男士喝了精力充沛,更加青春!
是男女长寿的原因之一。
4、坚固耐看:比陶壶更不容易破碎,导热速度快,无论放客厅,放书房,放茶室,都具有古朴韵味,大方雅观。
这样一来,你会发现你迷上了各种铁壶,茶具,百买不厌。
5、具有收藏价值:百年难得的珍贵古董,亦是一件带有艺术价值与实用价值的水器。你可以把它当成一件日常煮水器来养生,或是一件艺术品来欣赏,日本老铁壶的藏量已经越来越少,导致其价格一路飙升。
这样你会发现,用着用着不停在增值,越来越小心使用,越来越喜欢,后来果断放起来摆放,天天把玩欣赏,逢人必讲解壶的独特性,分享养壶心得,慢慢的什么行业的朋友都有,只因为一起喝过茶赏过壶!
6、富有灵性:壶上肌理纹样是美的集中显现,近3000种传统的纹样。霰纹,山水、人物、台阁、花鸟、鱼兽、龟甲纹、线纹、樱纹,“无纹”,“无纹”所呈现出的铁与铸型间自然形成的凹凸肌理。
“无”,因其无所不包,也就无所不能。也是对斯人、往事的一种饶恕。整把壶的壶身、流、把、盖、钮皆呈圆满,这样的一气呵成很符合东亚人的审美情趣与文化寓意。
这样一来以你会发现你更加勤快的浏览网页书籍了解中外茶文化,了解龙善堂等各个堂号,历史背景,文字典故,变得知识渊博了。
7、修心养性:日本老铁壶买来一般会锈迹斑斑,这时候需要:刷洗:几经验证发现,使用清水,搭配洗锅的铁球刷洗,效果最佳。
如果碰到较大的铁锈,可使用起子、西餐刀将其轻轻刮除。此时应注意力道之适当否,避免破坏铁壶本体;如果轻敲无法取下的铁锈,可先尝试煮水,使其自然脱落。
煮水:刷洗完毕后将脏水倒掉,加入清水煮滚;利用加热的过程去除杂质并养成水垢;若煮出的水质清澈,没有杂味,代表已清洗干净。
重复此动作数次,可以养壶也可使水更甘甜。蒸干:煮水过后应立即将壶内残水倒干;利用铁壶余温蒸干剩余水分,此时将壶盖打开避免壶内滞留水气。
用干布擦拭壶面使壶面皮壳更加美丽。整理过后,如果不立即使用,应放置干燥处所,避免潮湿。
除非打算长期不使用,否则绝对不要异想天开的上漆、抹油,避免破坏铁壶本体。爱壶都应待壶如子,即使整理完毕后仍要定期检查,确保壶体干净无锈。
经过这么多步骤,你会发现你在这件事上变得细心了,有耐性了,这也是我们从来不帮客户整理铁壶的原因,加上日常要干水擦拭光亮,使你做事变得勤快,也沉稳多了,自然事半功倍了。
8、独特性:日本老铁壶的铸造方法与现代有所不同,老铁壶当时采用的是一种脱腊技术,每件铁壶铸好后,必须敲碎模具,才可取出。
而且以前的老铁壶是纯手工制作,所以制造出来的壶绝对不会出现有两个一模一样的,它具有外形的全球唯一性。
这样一来,你会返现自己开始追寻传统,摒弃快餐时代带来的所谓新鲜感!
10、不断升级:日本铁壶分为南部壶与京都壶两派,其中南部壶是寻常人家的日用品,配以铁盖子。
而京都壶则属于收藏品的范畴,工艺精致。让你成为收藏家。
以上内容是关于铜壶能泡茶吗?和铜茶壶能泡茶叶吗的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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本文标题:铜壶能泡茶吗? 铜茶壶能泡茶叶吗
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