柴烧能烧出来上釉的感觉吗 柴烧为什么会有釉

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柴烧能烧出来上釉的感觉吗 柴烧为什么会有釉1

今天只说裸烧及真柴烧会出现的肌理效果。

这让我想起，在2023杭州国际当代手工艺术论坛“劳作上手：一场有关手艺与思想的跨界对话”中，日本当代陶艺领军人物秋山阳有句话值得关注：

“当我们每次期待开窑的瞬间，看见作品烧制成功后的同时，我在思考我们失去了什么？”

如果柴烧只追求釉，那会错过很多美，特别是建水紫陶柴烧含硅量少，含铁量高，可烧出非常丰富的肌理。

窑变的效果微妙复杂，任何一种颜色或肌理都是由烧成过程中的众多因素所决定的，比如： 窑的设计、黏土类型、作品形状、装窑方式、木柴类型、温度、火焰的走向、灰烬的落点、余烬的堆砌、烧成时间、还原强度、降温的方式和速度都影响着最后成品的肌理。

灰釉

烧窑人将晾晒好的陶坯，不上釉直接裸露摆放在柴窑中，木柴燃烧时候产生的大量灰烬附着在陶坯身上，当温度高达1100摄氏度的时候，灰烬开始溶解与陶土本身所含的微量元素（铁元素、钠元素、镁元素等）产生化学变化形成自然古朴、丰富多彩的草木灰釉，紫陶烧结温度在1170左右，一窑能完全化为釉的较少，多为半灰半釉状态。

流釉

在窑仓靠近火膛位置摆放的陶坯，由于灰烬附着较多，陶坯向火面会形成较厚的草木灰釉，当灰釉过厚的情况下，随着温度不断的上升灰釉会开始流动，形成如彩虹般丰富流釉效果，,最终呈色也是和烧制温度及降温速度有关，漂亮的流釉效果也是柴烧精品的标志。

翡翠底釉

柴窑烧制中敞口的器皿，如杯子、盘子、干泡台内部相对容易出现如翡翠般的肌理、釉色变化效果，当敞口的器皿内底部积釉足够多，烧制时还原气氛时间足够长，到达一定温度时器皿内部的灰烬融化成釉，层层叠加，很可能就会出现翡翠般飘花的釉色、肌理效果。

然而高还原，同时还意味着塌窑的风险极高，同时也减少了窑的使用寿命，还原时间长，也会导致变型率的上升。

翡翠底还会伴随着杯外流釉到砧板，导致残品率的提高，总之，翡翠底是精品中的精品标志之一。

火痕

火痕也是柴烧重要标志之一，火痕的的颜色有几种：红、橙、黄等。火痕是火势走过留下的痕迹，会有火痕的一般是出现火在距离火焰的源头比较近的地方，或者火道走向的地方。

但一定不是每个位置都有，一定有一块面没有，只是或大或小，火痕也不是单一的，火焰随着抽力流动，火痕出现在陶坯上，有时是单一的，有时是多道的，形成颜色深浅不一的，多道火痕交替。

五彩斑斓，真可谓是火的艺术，火痕也是柴烧的精品标志。

金属光泽

柴窑烧制过程中当温度接近陶坯本身的温度节点时，在高还原的气氛状态下，陶坯胎中的金属也会被还原到釉的表面，形成银色或者是金色的光泽，需要说明的是，不是釉是金属色，是釉上闪烁着金属光泽，很难用手机拍清，实物还是很明显的。

还有一类是陶坯本身的金属光泽，一般在陶坯窑堂的顶部，背部没有落灰的地方，这个位置温度十分高且不会有落灰，就会形成比较亮的金属质感，部分只有一面受火则会出现阴阳面。

阴阳面

烧窑前需要排窑，陶坯面朝火膛位置的为阳面，另一面为阴面，当然除了朝向还有摆在火道上，窑尾设有烟囱，烧制过程中，火会随着烟冲的抽力经过火道而经过壶坯，这时陶坯上会形成迎火面，排在前面的陶坯被火势包围的会更多，包围的部分颜色加深变亮，偏向金属感，另一面则比较暗淡。

窑汗、窑泪

柴窑窑仓的顶部由于长时间的烧制使用，窑仓顶部会形成厚厚的积釉，偶尔就会滴落下釉水到壶或杯子身上，如果窑泪落的恰到好处，会形成特别有意思的艺术感官。

绯红色

柴烧中难得一见的绯红，通常出现在高温烧成的环境下，一般处于火道处，温度最高，火最易走过的地方，比釉色更难形成，和窑内温度、火势大小等有关，绯红色一般呈紫红、暗红等色泽。

火刺效果

坯体上被灰烬沾染的地方，有很重的落灰，未化成釉，有明显的刺手感觉，一般会比较密集，在窑口位置比较容易形成，这种痕迹叫做火刺。

树皮纹

此处说的树皮纹不是人造做出的爆裂的感觉的纹理，柴烧自然形成的树皮纹是灰附着在陶坯上没有化成釉的状态下，窑内温度突然冷却形成的褶皱纹。

什么是茶宠(什么是茶宠物)(茶宠的来源)

什么是茶宠？

所谓茶宠，茶人之宠物也。其顾名思义就是茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物，多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，也有一些瓷质或石质。

当然，有条件的可以用玉器。

“茶宠”，顾名思义就是茶水滋养的“宠物”，茶宠在茶汤的滋养下，年长日久会变得温润可人，茶香四溢，深得品茗人的宠爱。

茶宠需要养。喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接浇淋，日久天长，茶宠就会呈现出温润柔美的光泽，并有芬芳茶香萦绕其上。

茶宠的兴起与茶文化的发展是分不开的。从传统象征吉祥寓意的茶宠，到紫砂茶宠，再到造型各异的澄泥烧制的陶质可爱时尚茶宠，都与茶道的盛行息息相关。

茶宠怎么养？

1、茶宠物并不是只有普洱茶才能养，主要是因为普洱茶的茶质养这个很容易出效果。

2、一般选择形制适中的，不要太大，因为还要考虑让它身体的大部分起到蓄水存水的功能。

3、养的过程中，只需用茶水浇濯，不要用白水。这样才会摸上去有温润顺滑的手感。

4、砂质也分好坏但不是问题，日常维护中每天必须用刷子清扫，定期用茶布摩挲，使之保持一定程度的亮泽。

宠物吐泡，睁眼的事就很容易看到了。

5、茶宠物和紫砂壶一样，时间长了也会升值。

6、可以采用人工“发酵”和自然“发酵”两种方式开养：人工发酵即把新养宠物丢在茶桶里，根据自己喜好焖泡上2-4天再拿出来，自然可以达到迅速吃水。

自然发酵只能假以时日，慢慢形成效果。

茶宠应该如何选择？

“滋养茶宠，其乐无穷。有些茶宠利用中空结构，淋上茶水后会产生吐泡、喷水现象，给品茗休闲增添了情趣。”市场上流行的茶宠主要是采用紫砂、树脂，或者陶土制作而成。

其中，紫砂的售价相对较高些，但这些紫砂茶宠多为工艺美术员和普通级别的美术师创作的，售价在几十元到几百元之间。

一般来讲，大件、有吉祥寓意的价格才有可能超过千元。目前市场上最常见的喷水茶宠多为童子造型。

只要在身上浇上热茶，它们就会淘气地“尿尿”。据了解，这种带有喷水功能的茶宠一般是利用中空结构，平时将茶宠泡在水里，水就会慢慢流进茶宠的“肚子”里，碰到热茶，“肚子”里面的空气热胀冷缩，水就从入口喷出。

在购买茶宠时，应该从做工是否精细、泥料好坏等多方面去选择合适的茶宠。胎质细腻、造型精巧、光泽莹润、画意生动的茶宠价值相对较高。

刚买来的茶宠是很新的紫砂色，或红或紫或偏白，表面微微起砂，养它只需每天用笔蘸着茶水轻轻抚刷，或用茶水浇即可。

所以在挑选一个合适的茶宠时，应考虑材质对茶的吸收和造型乐趣。根据自己的喜好，选择合适的造型。

在美观和趣味都兼顾的条件下，选择适合自己的茶宠。

中外医认为：手指的活动能刺激脑髓中的手指运动中枢，使脑发达，心灵手巧。中医经络理论认为：十指连心，就是说经络把手指与脑神经、五脏六肺联系起来而互为一体。

盘玩佛珠靠手指在掌心不停旋转，是手部最好的运动之一。尤其对脑力劳动者有着调节大脑中枢神经，健脑益智，增强记忆力，提高思维能力的功效。

常见茶宠如金蟾、貔貅、辟邪、小动物、人物等，寓意招财进宝、吉祥如意。一些茶宠制作工艺精湛，具有极高的收藏价值。

还有些茶宠利用中空结构，浇上热水后会产生吐泡、喷水的有趣现象。但其有一个共同的特点，那就是只有嘴，没有肛门。

这决定了它吃东西只能进不能出，人们以这种方式来表达中华传统“财源广进，滴水不漏”的生财理念。

给你心爱的茶器加道“光环”

在诸多中国传统器具设计中，许多装饰是对其实用功能的补充和完善，釦器即是很好一例。

釦器是指在器物口沿、腹部或底部用金属箍镶固，以此达到加固和装饰器物的目的。

《说文金部》曾载：“釦，金饰器口。”注“釦，音口，以金银缘器也。”目前考古发现最早的釦器，是西周时期西安张家坡出土的几件附在漆盨上的青铜做成的釦。

东汉以后，漆器在日常生活中的地位逐渐为瓷器所替代，釦漆器就渐渐消失，但是“釦”作为一种工艺，仍然为瓷器所承袭，作为一种传统的奢华工艺流传下来。

有宋一代，由于朝廷对于器具极为讲究品位，因而釦器之艺大盛。宋朝工部文思院设“棱作”，内廷后苑造作所亦设“棱作”，只负责器皿的镶口。

汴京城内，镶金属口的作坊面向市场，专做镶口来使器物增色。

釦器在工艺上要求很高，在瓷器上加镶釦边，没有一定的技艺水平，难以胜任。釦边一般外口沿略高于内釦的釦边，并且这些釦边在剖立面上，中脊要略微凸起，形成一圆弧状，同时向两边则要渐趋薄，与现代搪瓷杯的口沿造型相近，俗称之泥鳅背。

而以直口方棱凸起包边的，谓之韭菜边。此二者为釦器的两种不同方法，器物器型不同，所采取的釦边方法就各不相同。

瓷器口沿镶金银的最初目的，是为了提高陶瓷的身价。因而一些瓷器不仅在口沿镶金银，底足也镶有金银。

陕西西安法门寺地宫出土有2件漆平脱银扣秘色瓷碗，瓷器的口沿和底足就均镶有银釦。还有一些出土的其他釦边瓷器，器物本身就十分贵重，非庶民所能拥有。

五代前蜀王衍报后梁末帝朱有贞的信物中有金棱碗，其致语中即有“金棱含宝碗之光，秘色抱青瓷之响”之句。

此外，由于瓷器是易碎易损坏的物品，瓷器口沿镶金银能增加瓷器的牢固性，减少在使用过程中由于磕碰而产生磕伤、冲线等损坏。

同时，瓷器口沿镶金银也是修补瓷器的一种方法。瓷器口沿有磕伤之类的损坏时，也可在口沿包上银边或铜边继续使用。

釦器能保护器物口沿使其不致过早地损缺崩坏，又能起到装饰作用，还能显示使用者不凡的身份。

因而瓷器镶釦实是一种融实用与审美为一体的瓷器装饰工艺。

如同定窑覆烧盏釦边来掩盖其芒口缺陷一样，建盏釦边亦有出于实用的需求。宋代建盏采用匣钵装烧法，即盏口向上，烧制时釉水因重力与温度原因，往往向底部流动，这就会导致口沿的釉较薄，甚至有少许露胎，口沿处带颗粒，质感较为粗糙。

观及日本国宝级的几只釦边天目盏，其口沿并非简单地裹一层金属了事，而是极为讲究地采用泥鳅背釦边方法，将薄口以金、银釦作护饰，既掩盖了口沿的粗粝，又保护了口沿在日常使用中不致磕碰损坏，亦大大提升了茶盏本身的气质，进而彰显了器物主人的身份地位。

民国时期学者吴仁敬、辛安潮曾在其论著《中国陶瓷史》中提及：“建窑烧于福建建安所制之器，以茶具为最著，所谓兔毫盏亦名鹧鸪斑是也。

“日本人，最喜此器，不惜重价求购，以银缘其边，既碎，则用金漆巧缀之。”该段文字即说明日本人极其喜爱建盏，购置后，以银釦缘建盏口沿。

彼时出口日本的建盏，其使用的对象，是日本社会特定的阶层，是其作为茶道仪会之用，否则也不会不惜工本地用贵重的银釦来镶嵌盏口，银釦材料的价格自不必说，釦器的工艺亦极具难度。

台湾学者谢明良先生在其《宋人的陶瓷鉴赏及建盏传世相关问题》一文中，也考证出此说。

他提到日本古籍“《荫凉轩日录》详细记载了建盏装饰金属釦边所需时间以及银釦建盏的价格：明应二年八月十八日于银工五藤宅，建盏之金覆轮著付，晚来可出来云云；延德二年十一月二十一日建盏一个，银覆轮，代二百五十正”。

此间所提及的“金覆轮”、“银覆轮”即为金、银釦。

除日本外，我国本土也时有出土带银釦之建盏，均为当时等级较高的墓葬所出。此外，元初汉臣姚燧《牧庵集》诗文：“吴侯建盏侔紫铁，表里兔毫莹铺雪”，亦表明姚燧友人马希声所持有的建盏，口沿是镶有金属边的。

由此可见，在建盏的口沿加镶金属釦，确实能使建盏不论在功能、装饰还是气质上都取得令人满意的效果，这也是中国陶瓷史上极为少见的金属与陶瓷工艺完美结合的范例。

釦器于当下的影响与意义

自古而来，中国古人的手艺不经意间将生活艺术化，并让其使得生活越来越精致，越来越将手工艺术化，让后人诚惶诚恐地仰而视之。

现今日本以金漆巧缀的金缮修复手艺已逐渐为大家所熟知，但作为中国传统融实用与审美为一体的釦器装饰工艺传承的却并不多。

釦器为我们国家自身真正意义上的传统手工艺，其所包含的审美内涵和实用价值更甚，工艺亦更为复杂，但在当前的文化变迁下所受的关注度却与其价值并不成正比。

怀安山居主人连广洋潜心于器物手作匠造数载，玩物尚志，怡养匠心。

数年前，他开始搜集各种釦器图录资料，于各地仔细观察揣摩博物馆所展出的釦边瓷器，凭借自己想象和以往的金缮、锔瓷的手作经验，自学作釦。

经过几年手作实践，已成为业内广受认可的釦器修复师。在其工作室，几乎每天都能收到来自全国各地藏家寄来需要釦边修缮的器物。

其所釦修缮的器物之多，不下几百上千件。

然而近两年来，他已不满足于踏实学古，将釦器局限于老器物的修复，更是希望在此基础上，将这种工艺手法通过现代手作的方式融入到精致生活的每一个角落。

“若仅仅以修复的名义去理解这门手艺，显然是很狭隘的。釦作为中国三千年以来的一种传统的瓷器装饰、加固、修复工艺，其实是可以跟任何物体都能发生联系的。”

所以，现如今他已经在做一些尝试，将釦作为一个媒介，进行传统工艺手作艺术衍生品的创作。

在做釦器创作的时候，他尽可能地扩大一些表达的范畴，将釦延伸到新瓷器乃至竹、木、牙、角之上，打破原先的固定思维，充分发挥釦器棱边的物性，恰到好处地表达出材质对比所带来的形式美感，把传统的手作工艺回归到当下的生活中去表达，既能体现手作之美，也能体现工艺价值，以及其防止磕碰的实用价值，以传统的技艺创作出富有当代审美的情感之物。

由此可见，赋予釦器这项传统工艺一个理念的高度，并在日常修复古器并随之深化过程中寻求以传统手作本质的精义为载体的设计与创作，已完全不同于古时工匠性质地简单重复；这是心与手的结合，道与技的相生；是在筑基传统的基础上，将传统工艺通过手作的方式得以延续传承的另一蹊径。

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