喝茶 器具 喝茶器具有哪些怎么用

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喝茶 器具 喝茶器具有哪些怎么用1

如今有越来越多的人喜欢饮茶。既是一种传统的生活方式，也是一种精神境界的追求。那么于茶桌上，要备齐哪些东西呢？

今天就和大家聊聊。

紫砂壶被称为茶器之首，最宜泡茶。盛茶既不会渗漏，又有良好的透气性，泡茶不失原味。

香不涣散，得茶之真香真味，利茶发茶。

如今公道杯多用以分茶，满足喝茶功效之需要。比如铁观音、乌龙茶泡入紫砂壶里，每次都要将茶汤滤干倒出，这就需要一个承装茶汤的容器；一壶普洱茶，前几泡的与后面倒出的茶水浓度是有明显差别，如果有另外一个容器能够承装茶水就能够把前后茶水充分混合，而公道杯就能够起到这个作用。

此外，把茶水倒入公道杯里可以尽快降低茶水的温度，也能使细微茶叶末沉淀，保证分到每位友人杯中的茶汤都清澈见底。

主人杯，顾名思义就是自己的品茗杯，自用的主人杯可体现出个人品味及性格等。客杯则是于招待客人的杯子，多选用款式、材质皆相同的，白瓷、青瓷紫砂类等。

茶盘就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。款式有单层也有双层的：单层一般是以一根塑料管连接至茶桶排水，双层的一般以抽屉形式出现，可盛废水再倾倒。

湿泡多用茶海，比较宽大，可直接浇淋。干泡台则是一块小小的壶承，款式多样，但都较小，多为单层。

能有效过滤茶汤中残留茶末，保持茶汤口感润滑、色泽透亮，极大提升品茶乐趣。茶桌上必备，用以擦干茶具，保持清洁、干爽。

菖蒲是历代文人雅士的案头标配，素有文人草之称。寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。

茶道六君子指的是：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶一般多为茶艺中用到，如果平时对喝茶比较讲究也可配齐。

饮茶、焚香，敛神静心，也是极为有意境的。必备的茶器是不可少的，选备的也多为茶具、赏玩之物。

如何评价一套茶具的好坏(茶具怎么看好不好)(茶具哪个好)

一壶茶里，有耐人寻味的茶道精神，而其中的紫砂文化，更是发人深省。放眼远古，诗人苏东坡，执一壶好茶，与三五好友，坐而论道，对墨书，文人的优雅生活被发挥得透。

而今，生活在物质社会的现代人，更需这种程度的回归。而这种回归，也许，就是从一杯茶、一把壶开始。

紫砂壶现在的价位跨度很大，难免使人迷惑，普通和极品的紫砂壶价格天差地别。现在市面上的紫砂壶，有一部分价格很混乱。

尤其现在紫砂壶被太多化工壶、磨具壶、灌浆壶、机器壶、及代工壶，充斥着。这一现象对像真真家这样纯手工做壶的世家冲击很大，所以在这里靠网上说这些，一个就是看不惯现在的紫砂市场，真真想让广大壶友买到纯手工紫砂壶，杜绝中间商，避免上当受骗，让壶友以最低的价格入手正宗紫砂壶。

另一个是为了自家紫砂壶小店-古韵紫砂，现在要与时俱进，靠网络能让更多喜欢紫砂壶的朋友知道古韵紫砂，能让家族制壶事业有个更好的传承。

一、几类假紫砂壶如何鉴别

1、化工壶：人工添加化工原料，如：氧化猛、氧化铅、等各种有害物质，造出的壶，价格极便宜。

2、灌浆壶：玻璃水加紫砂泥混合制成，它用的泥料目数非常细，无颗粒成分，掺有大量玻璃水，可以说是假紫砂壶。

鉴别：横截面细腻，壶内无纹理，重量非常轻！

3、手胚壶

在电转动盘上固定一块软泥，用手捻出想要的形状，然后用工具修，用朱泥制成，产地潮州，但透气性差，含铁量少。

鉴别：内部必定有螺旋状纹路，胎璧较薄，和紫砂壶比起来透气性差！

4、半手工壶

鉴别：合模线：半手工壶壶身是两半拼接的，一般拼接线在壶嘴的下方，延此线将壶平均一分两半。

接地线：半手工壶壶身套模具做出来的没有接底线；

5、全手工壶

全手工紫砂壶在制作过程中，把壶的每个部件都手工打磨，再全手共拼凑起来，非常考验手艺人的技术经验。

该种制法的特点是，主要以手工拍打泥片拼接，最终使得紫砂壶的泥性活、气孔率高、适茶性优越。

鉴别：壶盖接缝线：全手工的壶盖，滴把、裙墙、盖面三者有拼接接缝线的半手工没有。接底线：全手工壶，无论推墙刮底工艺做的再好，都会留有痕迹。

二、怎样才能买到好壶，记住3点1、泥料要好

古韵紫砂所有紫砂壶所用泥料，皆来自于丁蜀镇黄龙山原矿家藏老泥料。好泥料，泡茶口感好，易泡养。

2、全手工制壶

古韵紫砂采用“传统手工成型制法”，即沿用明代传承下来的拍打、镶接成型技法，制作过程中使用传统的搭只、距车、辘轳、滋泥筷等多达80多种工具。

3、用心烧制

紫砂是一种稀有的矿物，加上本身的制作难度，使得壶显得稀有，不能轻易形成批量。最后的烧制也有很大的不确定性，可以说，烧制水平的好坏直接决定了壶的好坏。

从与粗陶混烧到采用盒子装烧，不粘杂质，到完全掌握温度的高低，以及窑内气氛的把握，都决定着泥质茶壶能否有最佳的呈现。

所以，一把好壶的诞生尤为不易。什么是“窑变”？主要是指瓷器在烧制过程中，由于窑内温度发生变化导致其表面釉色发生的不确定性自然变化。

银壶专场：银壶如何使用打理(银壶初次使用方法)(银壶用之前要怎么处理)

刚刚接触银壶的朋友，可能会觉得银壶太过珍贵，使用过程中往往束手束脚。今天，就讲一讲银壶的使用保养常识，希望壶友们用起银壶、用好银壶。

新壶开壶与保养

高品质银壶制作完成的时候已经做过精细的清洗，存放也相当讲究。开壶的时候，简单烧开一壶水，两三分钟后倒掉，再重复来一次，也就可以了。

低品质银壶，就要根据具体情况来定了。

新壶开壶后一两个月内，最好每次用完都要趁着有些余温，用麂皮布或其他软布把壶擦拭一遍。

银壶一旦投入使用，表面肯定会发黄变黑。常温下，银会与空气中的硫化氢反应生成硫化银，银壶变色快与慢主要是由空气成分决定的，加热也会加速变色进程。

加热与表面护理

加热器具。银壶要使用电陶炉或光波炉加热，电磁炉无法加热银壶，也不能在微波炉内使用银壶。

明火加热银壶，很容易使银壶迅速变黄变黑，影响品相。

加水控制在七八成满为好。太满容易造成沸水外溢，不仅会把周围东西弄湿造成危险，还会在壶身上形成流痕影响美观。

切忌干烧。壶内无水加热银壶，壶表面会变得“煞白”，光亮度下降，还可能造成壶把上的隔热绳等融化。

早期有些日本银壶是用锡焊接的，干烧会造成锡融化导致部件脱落。

银壶外表面清理。可用牙膏、牙粉、棉布擦拭清洗银壶外表面；用擦银布效率更高；发黑严重时需使用专业洗银水。

银壶内壁清理。煮茶会使银壶内壁或多或少留下些茶垢，要及时处理。壶内出现水垢时，可用清水加白醋煮一下，再用清水煮一两次；或用小苏打水浸泡一夜后，用棉布擦拭干净即可。

存放与保养频率

存放避免高硫环境，避免接触海水、温泉。闲置最好用保鲜膜或自封袋密封起来，以隔绝空气中的硫化物。

使用存放过程中避免磕碰。银壶各个部件都比较软，有些磕碰可以修复，有些磕碰无法修复。

不要让自己心爱的银壶留下缺陷。

保养频率。使用两三个月的银壶，不必每日保养了，一周不少于一次即可。使用两三年的银壶，一个月保养一两次也就可以了。

银本身具有安神静气的功效，擦拭银壶的过程也是调节身心的过程。爱壶人士可以经常打理。

一款好银壶，需要您精心呵护。时光流逝，银壶日渐“成熟”。银壶，不再是一件冷冰的器具，而是陪您健康一生的生命伴侣。

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