白瓷茶具哪里出产的好 白瓷茶具什么地方生产的最好_茶知识_茶知识

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白瓷茶具哪里出产的好 白瓷茶具什么地方生产的最好

时间:2023-08-01 17:06:59 作者:岳岳

此文是学法吧整理的一篇关于白瓷茶具哪里出产的好的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有白瓷茶具什么地方生产的最好和白瓷茶具哪里出产的好的文章,喜欢本文的请关注小编。

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白瓷茶具哪里出产的好 白瓷茶具什么地方生产的最好

茶具是泡茶必备的,有时候茶具也能让茶叶更好喝,所以爱茶之人都会备有几套满意的茶具。

市面上的茶具千万种,有紫砂茶具、玻璃茶具、白瓷茶具、搪瓷茶具等等。每种茶具都有各自的优点和不足,虽然现在紫砂茶具很受热捧,但是白瓷茶具也总是能占有一席之地。

白瓷茶具的存在如同于我们吃的米饭,即便吃多了会腻,但不能没有。

白瓷茶具,属于使用人数比较多的,毕竟一般家里基本都是用白瓷茶具泡茶。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷器具已“天下无贵贱通用之。”唐朝白居易还作诗盛赞四川大邑生产的白瓷茶碗。

元代,江西景德镇白瓷茶具已远销国外。从古至今,白瓷茶具被人们喜爱就如白开水般,无味,容易忽略,或者腻,却没办法割舍,总占据着一份位置。

历史悠久的白瓷茶具还有一大优点就是适合冲泡各类茶叶,不挑茶。家里备一套,不管泡什么茶,都毫无违和感。

现代的茶具造型精巧,装饰典雅,外壁多以山川河流、四季花茶、飞禽走兽等为修饰,不仅泡茶还有点艺术欣赏价值。

当泡茶不仅仅只是泡茶时,白瓷茶具的艺术氛围就会体现,一边品茶,还能一边欣赏美画,这无疑是种享受,如同把画展般回家的感觉。

著名的白瓷有以下几种:

①德华白瓷,始出产于明代,产自福建省德化窑,有“中国白”的美称。

②定窑白瓷,始出产于唐代,驰名于宋代,产自河北曲阳的定窑。

③邢窑白瓷,始出产于唐五代,是最著名的白瓷窑场,因地处于河北邢台,故名邢窑,有“天下无贵贱而通之”的美誉。

④辽白瓷,是辽代的陶瓷制品,出产以东北三省为主,具有鲜明的地方色彩及独特的民族特色。

⑤景德镇白瓷,产自江西景德镇最为著名,素有”白如玉,明如镜,薄如纸,声如磐”之称。

另外,湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的白瓷茶具等也各具特点。

白茶适合什么紫砂壶(白茶适合什么紫砂壶壶型)

白茶是最有药用价值的一款茶,且白茶时间放的越长,味道就更浓,营养价值就越高,在储存的过程当中也是要注意方式方法的,现在人喝茶是越来越讲究,白茶也是如此,一般情况下白茶适合用什么紫砂壶来冲泡呢,一起来看看吧~

白茶适合什么紫砂壶

白茶是最古老、最自然、最健康的茶类。采用富含氨基酸、含氮化合物白毫显露的茶树品种,通过独特的萎凋、干燥工艺,不炒不揉制作而成,因其成茶外表满披白毫呈银白色而称“白茶”。

它吸饱了太阳光,浑身自然也充满了阳光的味道,是六大茶系中最原始、最自然、最健康的,几乎没有人为加工,因此没有加工的污染,养生效果必然是非常好。

对现在常见的富贵病都有很好的效果,比如:降三高,抗氧化,抗衰老,美容养颜,清热消炎等等。

同时,它后期转化空间大,具有储存价值,素有:“一年茶,三年药,五年如犀角,七年是宝”之美誉。

白茶因茶树品种、原料鲜叶采摘的标准不同,分为芽茶和叶茶。白芽茶典型代表当属白毫银针,产地主要集中在福建福鼎、政和两地。

白芽茶具有外形芽毫完整,满身披毫,香气清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘等品质特点,是白茶中的精品。

白毫银针的冲泡方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,茶汁不易浸出,冲泡时间宜略长,推荐使用透气性极佳的段泥茶壶,壶身偏矮口盖大,容量在250-300cc左右为宜,建议敞口冲泡,以免把嫩芽闷坏影响口感。

白叶茶的代表有白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉等,成品茶带有特殊花蕾香气,白牡丹为一芽一二叶制成,呈抱心形;贡眉为一芽二叶至一芽二、三叶,基本以叶为主,近年来多统称为“寿眉”。

哪些人更适合喝老白茶?1. 年老体弱者

现代医学研究表明,白茶具有抗菌消炎、抗癌、抗突变、降血压、抗过敏、预防心血管疾病、提高免疫力等功效。

白茶中所含的茶氨酸含量居六大茶类之首,而茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺,乙胺又能调动名为伽马-德耳塔T形细胞的人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应,继而由T形细胞促进干扰素的分泌,形成人体抵御感染的“化学防线”。

白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。陈化后的白茶,其保健功效更甚新白茶。在寒冬来临之时,面对冰冷的气温,抵抗力不佳的人群,多喝老白茶,能有助于预防感冒,对抗疾病哦。

另外,茶性转温,口感醇厚的老白茶,有助于养胃护胃,特别适宜肠胃不佳的朋友呢。

“上清头目,中消食滞,下利两便”,对于燥热体质的人群来说,长痘、咽喉肿痛、口腔溃疡在火锅常备的冬日,更是常常光顾。

3.上班一族

寒冬腊月,辛苦奔波了一天的上班族,最适合有一处安放身心的场所。煮上一壶香气氤氲的老茶,看茶烟袅袅升腾,一本书,一首歌,抑或一部电影,放下所有的疲惫与焦虑,与生活倾心交谈,亦是一种平凡的温暖。

上班一族,常对屏幕、常熬夜、用脑频繁、精神紧张,一杯纯白清雅的老白茶,便能带给你意想不到的舒心感受。

而老白茶独蕴的时光之味,恰似苦尽甘来的人生,给人积极振奋的力量。

另外,老白茶中含量较高的茶氨酸,能较好抑制咖啡碱引起的神经系统的兴奋,有失眠问题的人群,也不必担心喝老白茶会睡不着。

4.烟酒人群

烟酒茶是中华民族特有的传统文化和习惯,在人际交往中扮演着重要的媒介。在喝酒方面,小饮宜情,大饮伤身。

长期大量饮酒,将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题。抽烟更是百害而无一利,长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。

喝茶却是最健康的生活,最简单的养生。饮酒之后,来一杯甜柔醇厚的老白茶,既能有效保护脾胃,又可醒神解酒意。

老白茶中的黄酮类成分能有效清除烟毒,减少吸烟带来的危害,减轻吸烟引起的辐射污染。

酒本快意,烟自潇洒,惟茶清雅。

5.爱美人士

白茶的美白、抗氧化效果较好,许多国际一线化妆品如雅诗兰黛、迪奥等都采用了白茶作原料。

老白茶的美容效果实则更胜于新白茶,原因在于陈年白茶黄酮量显著高于当年白茶,而黄酮是一类以苯色酮环为基础的酚类化合物,其功效表现在它是一种很强的抗氧剂,有助于清除体内的氧自由基,阻止细胞的退化、衰老。

老白茶中黄酮类物质的含量不仅显著高于新白茶,更是其他茶类的十余倍,so,爱美的MM与其选择抹在脸上护肤,不如多多饮用,来的更由内而外的持久动人哦~

此外,白茶还具有一定的控制体重的作用,白茶中自然生成的化学物质能分解脂肪细胞,并阻止新的脂肪细胞形成。

用低热量的老白茶,代替日常的甜饮料,可以有效控制热量摄入。

6.爱茶之人

白茶量少,制作工艺古朴天然,简洁却要求高。白茶,是一款向后看的茶,随着时间的流转,潜移默化的转变成岁月的惊艳。

上等老白茶尤为珍稀,口感上佳,汤色透亮,香气持久,滋味饱满,耐泡性极好。一泡二泡茶香四溢,花果香浓,陈年的韵味缭绕鼻尖,茶汤色泽橙黄透亮。

三泡四泡之后渐入佳境,二十泡之后仍可煮饮,枣香药香弥漫。

综上,白茶更适合段泥、降坡泥、紫泥的紫砂壶来进行冲泡,喜欢喝白茶的朋友可以试试哦!

什么样的茶具比较好(什么茶用什么茶具最好)

茶具是茶友家中必备的,对于爱喝茶的人对茶可能比较熟悉,但不一定对茶具非常了解,很多朋友在挑选茶具的时候都会很困扰,其实茶具有很多种,价格也是不一样的,那么你知道什么样的茶具比较好呢,小编带大家一起来了解下吧~

什么样的茶具比较好

据说,最好最适合家用的茶具要数砂质的茶具了,例如紫砂茶具,这是目前最适合泡茶以及家用的茶具。

因为紫砂茶具比其他所有材质的茶具都要自然许多,紫砂茶具能完美保持好茶原本的醇香,使茶的茶香味道更加持久浓郁。

另外紫砂茶具的保温性也特别好,优点这么多的紫砂茶具加上造型又非常美观,当然是备受欢迎的。

不仅能让人体验到最自然的泡茶方式,还能给人带来艺术欣赏的视觉效果。

一、瓷质茶具

瓷质茶具表面光洁致密,既不吸水也不吸味,而且瓷质茶具的密度大,所以传热快,不吸香,所以能够把茶的风味表现得淋漓尽致,泡出来的茶清香鲜美。

出来;其次,盖碗的敞口便于控制,可以更快的出水,短时间浸泡即可的茶适用,茶壶则出水相对较慢,需要长时间浸泡的茶适用。

总之,原料比较嫩的绿茶、茉莉花茶、花香型红茶、清香型的铁观音等,都是适合用瓷质茶具来泡的。

二、陶制茶具

陶质茶具的特点是密度较小,传热的速度较慢,表面的气孔比较多,易吸水吸味。所以陶质茶具更适合泡一些风格厚重的茶,比如说重焙火的乌龙茶、普洱、寿眉、武夷岩茶等,都是较为厚重的。

三、紫砂茶具

紫砂的器具实际上是被归为炻器或者陶器,紫砂器具的气孔比较多,吸水性强,透气性也好,而且由于优质的紫砂土有独特的双气孔结构,紫砂茶具对茶汤会形成一个润饰作用。

紫砂茶具和普通陶质茶具一样,都较适合泡味道较为厚重的茶,尤其是重发酵、重焙火的茶以及老茶,比如说武夷红茶、老普洱、老白茶以及老黑茶。

像绿茶就不能用紫砂的茶具,因为紫砂茶具会吸附绿茶清淡的味道,还容易把鲜嫩的绿茶闷坏。

四、玻璃茶具

玻璃茶具最与众不同的一个特点就是它是透明的,透过玻璃,我们可以尽情观赏茶叶的形态以及茶汤的颜色,观赏性很强。

绿茶、红茶、花草茶等观赏性较强的茶,或者是要方便随时注意茶汤的色泽的茶,我们可以用玻璃茶具来泡。

【茶具的使用方法】

一整套茶具中包括着很多东西,有茶杯,茶盘,盖碗,茶则,茶挟,茶针,煮水器,茶巾,茶叶罐,茶荷,茶匙,茶船等十四种常见物品组合。

1.茶杯:茶杯中有大有小,但平常喝不同的茶就应该使用不同的茶杯。平常喝茶还要根据茶壶的颜色和形状来选择合适的茶杯,这样能方便观赏到茶汤的颜色又好清洗。

茶杯最好选择白色或者浅色系,要选择拿着舒服给人自然感觉的茶杯。

2.茶盘:茶盘是用来作为放置茶杯的盘子,还能防止流出的茶水流出。茶盘和茶杯都是配套的,一般是圆形状为居多。

3.盖碗:一个茶杯分为茶碗,碗盖以及茶盘三部分。而盖碗的作用就是起到了泡茶的好处,每种茶都脱离不了盖碗,盖碗是非常重要的哦。

4.茶则:茶则也是一套茶具中必不可少的,一套茶具中很多其他配件都是放置在茶则上的,起到放置的作用。

5.茶挟:茶挟就好比如是我们吃饭的筷子,茶挟和茶匙的功能差不多,都是用来挟出茶渣的,也可以用来挟着茶杯洗杯。

6.茶针:茶针能为茶壶疏通阻塞的茶叶,保持泡茶的流水通畅,也是必不可少的配件。

7.煮水器:泡茶都少不了煮水器,煮水器也可以称为茶壶,一般都是自动电炉为多,方便又好用。

8.茶巾:平常我们泡茶时总少不了会有流出的茶水在茶壶表面或者茶杯表面,这时候茶巾就起到了很大的作用。

茶巾是用来擦干多余的水分的,也可以擦掉桌上的茶水。

9.茶叶罐:茶叶都是装在茶叶罐里的,茶叶罐必须要选择无异味,密封不透光的容器。茶叶罐可选择不锈钢或者锡合金,陶瓷材质的容器。

10.茶荷:茶荷可以说是放茶的配件,同时也具有着赏茶的好处。茶荷主要是把茶叶从茶罐移动到茶壶里的作用,材质一般是竹制,还能作为欣赏的艺术品真是一举两得。

11.茶匙:茶匙的主要作用是把泡过的茶叶挖出来,因为冲泡过的茶叶都会紧紧塞在茶壶,茶壶的壶口一般都不大用手挖出来并不好,所以茶匙就起到了作用。

12.茶船:茶船的作用是用来放茶壶的,把茶壶加入茶叶加入沸水冲泡倒进茶船后,再把沸水浇在茶壶上来温壶或洗茶杯。

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