茶刀的种类 茶刀的材质

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茶刀的种类 茶刀的材质1

茶刀主要用于普洱饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶的撬取工具，因为紧压茶的做法，使得普洱茶在泡制之前要进行撬茶。

即便是比较松散的紧压茶，也不赞成用手掰。

茶刀的种类很多，根据茶刀的材质来分,主要有铁质、竹木、动物骨骼、银制等。

其中铁质的茶刀最多，它还分茶刀和茶锥，茶锥应该是每一位普洱茶人都有的，应用最广。

铁质，因为其良好的延展性可以做成各种形状，茶锥复古造型，古色古香，和普洱茶很配哦。

三角型茶锥

撬起的茶叶随着锥面脱落。

铁质的茶刀，另一类是比较扁的刀刃，造型也是非常多样，可以做成很复古的造型，比如图中的匕首型。

还可以是砍刀的形状，有很多茶刀的柄和刃是分开的，柄会采用一些比较高端的木材。

龙泉手工段打花纹钢茶刀

龙泉锻打的茶刀一直都是普洱茶人最喜欢的茶刀，高档、精致，宝剑的造型使用起来特别顺手。

如钥匙状的普洱茶刀，也是很受欢迎，价格实惠，使用也很方便。

不锈钢多功能茶钳

铁质的茶刀还有一种新的变种，有点像老虎钳，各种类型的紧压茶都适用，轻轻一夹，茶叶就脱落了，想吃核桃了还可以夹核桃。

镀银和全银打造之普洱茶刀，银光四射，甚是高贵。也是有茶锥和茶刀的造型。

竹木茶刀

由有些年份的竹或木削制而成，坚硬如骨，做工精细，现在使用较少。

全身木质的茶刀

现在也比较少见，木材一般用于茶刀的柄。

用牙、牛角、牛骨、羊骨等珍贵材质制成的茶刀，这类茶刀体积比一般茶刀大，外形洒脱豪放。

最后提醒大家，一定要区分“茶锥、茶刀”与茶针。茶锥、茶刀，是用来撬茶用的，而茶针，主要功用是疏通茶壶的内网

每一件器物都有自己说话的方式(好的器物会说话)(有一种东西能说话)

默默看着某件器物的时候，总觉得它们有一种让心平静下来的力量。器物看似冷冰冰的，不会开口也不曾思考，但是它们却以这种置身事外的姿态。

给我们各种感悟，让我们的心，逐渐归复平息。

它们的线条，它们的纹理，以及千百度高温烧制过后，在它们身上留下的朴素淡雅的色彩，置放在光线中或者捧在手心，细细揣摩，总是让人迷恋不已。

器物从来都不曾开口说话，因此我们总是会感觉到一种安全可靠感。我们的心，也因此，渐渐变得平静，如片刻安静的湖水般自足、自持，照见自己。

小叶紫檀茶叶罐(小叶紫檀茶叶罐图片)(小叶紫檀罐子适合装什么?)

图(站长 推荐：发酵小叶苦丁茶的功效与作用，学习茶知识请访问，wWw.lhECha.com)来源：南茗佳人

品茶的人都知道，茶叶一定要新，即冲泡出来的茶汤要香气清鲜，滋味醇厚，给人以新鲜感。

其中的关键，就是茶叶的保存。

因为茶叶的吸附性特别强，香气也很易于发散，若是保存不当，茶叶吸附了水分或异味，产生霉变，抑或香气散发，就会变得汤色暗沉，香味晦涩，从而造成浪费。

早在古代，人们就备有专门贮存茶叶的罐子，它是一种兼具审美与实用价值的文化用品。

茶仓，俗称茶叶罐，作为储存茶叶的器皿，其不同材质所体现出的优缺点也适合搭配不同种类的茶叶。

如果说茶人品茶之地是“茶空间”，那么安置茶叶的地方又何尝不是另一种“茶空间”？

茶仓里承载着宇宙和自然，盖子打开那刻，一闻就知了，扑鼻而来的就是茶山上的雨露和草木。

如果保存得当，茶释放真味又何止在开仓时刻？每一次开罐、每一次闻香、每一次注水，茶叶一次次释放，芳香均不相同，尽是惊喜。

从用水冲泡那一刻开始，它便彻底呈现其最精华、最丰富的生命。

实用之美

茶仓，最动人之处在于，匠人做器时，全心为茶着想、为使用者着想。器皿是否好用上手，你一摸就知。

譬如小茶罐，为什么是圆柱形的？

因为当你倒茶时，轻轻的转动它，动作可以连续优雅、轻松自在。它影响着你的肢体仪态，你融入的动作，又会让整个茶室的活动，呈现出美妙自如。

茶、器、水、人，泡好一杯茶无非就是这四者间的平衡。你用茶仓去养茶，茶又反过来养人，世间万物都是相倚相生的。

茶为什么迷人？

或许正因为它所拥有的无法预期的未知之美，永远引人探索和耐心等待。无味之味是至味也。

观赏之美

木制的茶仓因其本身的可塑性，在其上可以雕刻出很多种不同的造型。整体美观多变，又因纯手工制作和匠人的不同，具有很大的收藏价值。

采用名贵木料制作的茶叶罐，再加上大师的精心雕琢市场一直是价格不菲。

木制的茶仓同文玩一样，随着我们长时间的使用和把玩，能在表面形成一层包浆，颜色更加的美观，尤其是紫檀等名贵木材所制作的茶叶罐，其把玩性完全不输于手串等物件。

木制的仓还可以通过生漆等颜料展现更加靓丽的色彩和图画。同传统的漆器一样，给我们的茶席上增添一道风景。

极具观赏性。

不一样的态度，决定不一样的生活品质，其实一些小小的装饰就可以给生活增添精彩。一个小小的茶仓，也可以静藏满腹香韵！

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