不同的茶叶如何搭配不同的茶具 如何根据不同茶类特点进行冲泡

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不同的茶叶如何搭配不同的茶具 如何根据不同茶类特点进行冲泡1

茶具的优劣，对茶汤质量和品饮者的心情，都会产生直接影响。由此可见喝茶要讲究用具，茶具的好坏能直接影响茶叶的好坏。

但事实上不同的茶类对茶器也有不同的要求。在选择茶具时，无论是颜色还是质地，都要根据茶叶的特点，最大限度地表现出茶的品质。

那么怎样根据不同茶类搭配茶具呢，下面小编就为大家整理出不同茶类的专用茶具介绍，希望大家在以后的茶具选择中有所参考。

现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。茶具材料多种多样，造型千姿百态，纹饰百花齐放。

究竟如何选用，这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣，以及品饮的茶类和环境而定。

绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯。因为用这种茶具可以很好地观赏到绿茶在冲泡时的形态和色泽。

黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。这样能够使茶汤的颜色更加艳亮。

花茶：可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品，有盖子可使香气聚拢，揭开盖后，才能花香扑鼻，能最好地体现出花茶的品质。

白茶：可选用白瓷壶茶具，或者反差很大的黑瓷茶具，来衬托出茶叶的白毫。

红茶：可选用紫砂茶具，或内壁施白釉的白瓷、红釉瓷等。能更好地烘托出红茶的汤色。而工夫红茶可以用功夫茶具，是专业人士的标准之选。

普洱茶：大体与乌龙茶的茶具相同，另外也可以用现代茶具，如飘逸杯等。

常言道，水为茶之母，器为茶之父。茶具的选择不但可以体现出个人品位，也会影响到个人品味。

所以，每一件茶器都需要你用心挑选。

茶匙是多少毫升(茶匙一勺多少毫升)(一茶勺大约多少毫升)

茶匙作为生活烹饪中不可或缺的计量单位，人们随手习惯了用这个来表示量级的多少，很多初次烹饪的朋友可能对这个茶匙的量级单位是多少都不太了解，那么茶匙是多少毫升已经一茶匙等于多少克等的换算标准，下面小编详细为大家讲解下茶匙的换算计量标准，希望能对大家有所帮助。

计量单位

1汤匙=15ml/15g

1茶匙=5ml/5g

1/2茶匙=2.5ml/2.5g

1/4茶匙=1.25ml/1.25g

一般情况下

称量液体调料，如酱油、醋等一般用汤匙

称量固体调料，如盐、糖等一般使用茶匙

食材计量

每汤匙每茶匙的量重量会有不同

可以参考下图

适量/少许原则

宁少勿多

在菜谱中，见到“适量、少许”和“依个人口味酌量添加”的时候，可以按照自己的口味去放，但一般还是宁少勿多，少了可以再放，多了就可悲了!

多学多尝，记住自己每一次做菜的调料用量，如果淡了或者咸了，就在下一次做同类菜时增减用量。

请教他人

对于一个菜谱，如果自己实在没有信心，可以向有经验的人请教一下用量。相似菜品的调料用量都是差不多的，常做菜的人心里都会有一个属于自己的量勺~

参考用量

以一道菜肴(主料500g)为例，各种调料的参考用量分别是多少呢

食用油

一般菜肴中油的用量一般为2汤匙，如果材料中肥肉比较多，油量可减半;煎炸类的，油量要加多;汤品无需额外加油。

食盐

一般菜肴中，食盐的使用量为1/2茶匙，普通调料盒所配的小勺，一勺用量就约等于1/2茶匙;如果还有用到其他带咸味的调料，如豆瓣酱、面酱等，则需要减少盐的用量，或者不另外加盐。

酱油

一般菜肴中酱油的1茶匙，但如果是像红烧、卤味这类需要上色的菜，酱油的用量可增加到1汤匙或更多。

味精或鸡精

一份菜肴中，味精或鸡精的用量约1/4茶匙或更少，此用量可少不要多;

白糖

一般的菜肴中，白糖的用量约为1/4茶匙，也可不放，但在糖醋口味或炒糖色等菜肴中，白糖的用量则需要增加到2汤匙左右。

什么牌陶瓷茶具最好(什么牌子陶瓷茶具好)(陶瓷茶具哪种好)

好茶、好水、好的饮茶环境，构成了品饮茶的环境，如果能再有好的茶具。况且生活中较常用的茶具材质要属陶瓷了，但陶和瓷其实是两种东西，那什么牌陶瓷茶具最好？

下面就由小编我为大家详细解答！

什么牌陶瓷茶具最好 中莹陶瓷

该公司拥有良好的生产环境和高素质的专业人才。公司现有独立厂房16000多平方米，员工736名，其中专业设计人员12名，高级职称技术人员6名，中级职称技术人员15名，集中了一大批从事陶瓷生产、设计的经验的专业人才。

致力于为客户提供优质产品，成为美好生活的创造者，是中莹陶瓷的使命。

东茶西壶陶瓷

该公司主要的生产部门有：茶具厂、茶盘厂、工艺品厂、包装厂等。是一家专业生产玻璃、紫砂、玉瓷、高白茶具，茶盘，高温结晶釉体瓷、高温色釉瓷、冰裂釉体瓷、活瓷等日用陶瓷和艺术精品。

雅集陶瓷

晨茗陶瓷

该公司的产品在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

品种齐全、价格合理。公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

言艺陶瓷

言艺茶具提供了茶器产品，设计出来的茶具不仅是款式新颖，而且种类也是非常的齐全，茶具内在的气质被完美的释放出来。

言艺茶具包含的种类有通用实惠型茶具，实用组合型茶具以及典藏精品等各种茶具。还有各种的茶具配件，言艺茶具是茶具行业知名品牌，使用言艺茶具泡出来的茶水达到和、敬、清、寂等茶道精神。

言艺茶具是大家品茶的最好器皿。

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