紫砂醒茶罐子怎么用? 紫砂醒茶罐需要用开水烫吗

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紫砂壶怎么醒茶？

温具

先将沸水注入茶壶或者茶杯，称为“温具”，是为了控制好壶温，不致于再注水时被壶吸收而降低热量。

过1分钟左右，将壶盖打开放在“盖置”上，提壶注水入杯以“温杯”。注茶后加适度热水“醒茶”，到了茶在壶内已快“醒”到适当时，再将温杯水倒掉。

提壶注水倾茶入杯或是持杯敬茶前，养成在茶巾上沾一下的习惯，使壶底、杯底的水滴，被茶巾吸干。

醒茶

醒茶又细分为两个步骤：闷香和温润。

闷香

将壶温热后，把适量的茶叶放进去，盖上盖子，利用壶内的热度将茶闷1分钟，这时可赏识茶叶的香气。

适宜重香气、轻焙火的新茶。

温润

将壶温热后，把茶叶放进去，以温度合适这种茶的热水依内向绕注，将茶叶打湿后，盖上壶盖，随即马上将水倒掉。

这时茶叶吸收了热量与水分，原本干巴巴的茶叶变成了蓄势待发的状态。适宜焙火稍重，或是陈年的老茶。

怎么醒茶

在泡茶前先醒茶，可以让茶叶更好地发挥出香气与味道，而且也会让茶水的味道更加浓醇甘甜。

另一方面，像普洱、老白茶之类的陈茶，在陈放的过程中可能沾染了一些灰尘和杂质，用开水先醒茶，可以清洗掉这些杂质和污物，让茶水更加的清澈干净，这也是出于卫生的考量。

综上所述紫砂壶怎么醒壶的全过程，大家可以多多了解了解~

漆器茶具有什么特点(茶具的特点)(漆器茶具适合什么茶)

漆器作为我国古老的传统工艺晶，其造型、花纹及图案都有着浓郁的民族特色。

上古时代的漆器，尽管只是素漆，然而大都是实用的物品，比如平常生活中的家具等。

殷商时，已经出现了许多经过艺术加丁的漆器，比如碗、盘、盒、觚、钵等。到了汉代，质量好、价格高的漆器被看做是富裕、尊贵的象征，此时的漆器有笥、碗、杯、勺、壶、尊等，其中有很大一部分是被作为茶具使用的。

到了隋唐时，出现了现在比较常见的用于贮存茶饼的漆盒。在宋代，漆器茶具取得了更大的发展。

到了元代，雕刻有工匠的名字或标志的漆器作品开始出现，元代知名工匠杨茂所制作的“剔红观瀑布图八方盘”，便是用于贮存茶团的茶盘，盘上绘制了侍童端茶图。

明、清两个朝代也有许多漆器茶具，例如明永乐年问的漆器盏托、盖碗，正德年问的紫砂茶具名艺人时大彬所制的砂胎漆壶，还有清乾隆皇帝曾作诗吟颂过的剔红品茶盒等，均是漆器茶具中的珍品。

在现代茶具中，依然可以看到漆器茶具。在承袭传统茶具风格的基础上，，现代漆器茶具就有了很多创新之处，深受人们的喜爱。

漆器茶具有什么特点

用漆涂在各种器物的表面上，经过复杂的工艺加工而成的器具即为漆器。中国制造和使用漆器的历史非常久远，漆器具有光洁美丽、不怕水、不变形、不褪色、耐腐蚀等特点。

漆器很早就被用作饮食器具，但由于瓷茶具盛行，现在，漆器茶具仅供作为工艺品呈现。漆器茶具底色乌黑润泽，纹饰光鲜亮丽，独具特色。

紫砂壶怎么开壶与养壶(紫砂壶的养壶步骤)(紫砂壶如何开壶与养护)

在中国的文化历史中紫砂壶是有灵性的，一把新出的紫砂壶是没有光泽的，也不能直接用来泡茶，因此新壶开始使用前要进行一系列的处理，行家叫做“开壶”，养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要组成部分，而养壶的过程更是也散发着浓浓的中国文化气息。

紫砂壶是富有收藏价值的，但是真要收藏，那就需要好好保养，并且买回来的第一件事，是需要开壶的。

那么很多初次接触紫砂壶的朋友就问紫砂壶怎么开壶与养壶好呢?下面小编就为大家整理出紫砂壶开壶与养壶知识大全，让大家对紫砂壶有更全面的了解。

紫砂壶开壶步骤：

1、用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。

2、把壶和壶盖分开放到平底锅的温水中，然后用小、中火把温水煮沸，沸腾5分钟后放入茶叶，最好是你准备这把壶喝什么茶就用这种茶叶，可用等级差的茶叶，茶叶量1-3两，放入茶叶等待10分钟后就可熄火。

如果壶在温水煮开过程中你发现水面有油花或闻到异味，说明此壶可能被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺了假，这样的壶我建议还是不用为好。

3、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶10分钟。

然后再点小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分钟后，将壶和茶水一起冷却3-5个小时，再取出壶用清水冲洗，用干净布擦干壶身，新壶自然晾干后即可以正常使用了。

这样开壶的好处：可使新壶泥土味去尽，这样做也可以去掉壶的“炉火,同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养，可彻底打通壶身气孔。

“在东北地区还可避免壶大冬天由于使用不当而出现“惊破”。

提醒注意：这样开壶后的壶，头6天泡茶味道不怎么好是属正常现象，这也是我们如此开壶需要达到的效果。

开壶过程一直要保持水面漫过壶且不要让壶碰撞到锅壁。

紫砂壶如何养壶：

1–在泡养过程中，切不要太心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦壶身，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。

比较好方法是用粗硬棉布擦拭，清洗时用尼龙刷、布或直接用水冲洗就可以，清洗时注意不要太用力以免不小心损坏茶壶。

紫砂壶的内部是不能够用布或清洁剂洗，平时只需要用清水冲洗和用开水冲入壶内进行烫洗，壶外部可以用布擦洗但也不能够用清洁剂。

最好就在茶盘上对壶进行清洗。

2–泡养茶壶要用心，勘茶时要有正确手势，最好用食指或大拇指轻轻摁住盖沿。一把壶只能够泡一类茶，不可泡多种类茶叶，否则此壶泡出来的茶味道很不纯正。

因为紫砂壶吸收茶味是其具有的特有功效。手出汗时不可去抚摸你的紫砂壶，避免紫砂壶出现“贼光”。

茶水冷了最好不喝，茶凉容易伤胃，但可以用于淋壶。茶汤留在壶面可经常用干净毛巾擦拭壶身或及时用开水冲洗壶身，否则长此以往壶面上会堆满茶垢并且出现“贼光”。

一把养好的壶是会出包浆，其包浆应该呈“黯然”之色即“亚光”，这种光泽应该是“内敛“不张扬，是由内往外发出的光，泥料越好的壶越好养，出包浆也越快。

一把壶是要休息的，一般用了2-3个月后要洗干净自然阴干放在通风的地方(避免阳光直晒)休息20天-30天左右，这样做的好处是可以让壶在再使用时更加好地吸收茶味，而且也使壶的包浆更加好看。

如何除去紫砂壶的茶垢：

(1)除掉茶杯或茶壶上的茶垢，茶杯、茶壶用久了，就会有大量茶垢，用海绵蘸盐磨擦，可轻易去掉。

(2) 打碎的鸡蛋壳擦洗杯, 再用清水冲净即可。

(3)用土豆皮，只要把土豆皮和紫砂壶一起放在无油的锅里，放进水进行煮，水滚5分钟后熄火，盖上盖子焖一会儿, 5到10分钟后，倒出土豆皮。

这时候再用清水刷洗紫砂壶，就能够很轻松地去除茶垢了。

(4)用桔子皮内侧,加点盐擦拭有茶渍的杯子,轻松两下就擦拭干净。

一把好壶来之不易，用心养护方能成韵。保养紫砂壶其实不难，只要平时多上点心就可以了，等长时间保养好后，你的紫砂壶就会呈现出如玉的质感哦。

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