白茶茶砖的冲泡方法 白茶砖怎么泡

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白茶茶砖的冲泡方法 白茶砖怎么泡1

白茶是中国六大茶之一，也是中国茶的特殊瑰宝之一。主产区集中在福建福鼎、政和等地。因为白茶的饮用历史很长，现代都市人都知道白茶的大名，但如何打造白茶却是一项技术活。今天我就详细的给大家讲讲如何打造白茶。往下看，更刺激。

砌白茶的正确方法

茶叶分量

如果要造白茶，味道会更香更诱人，浓淡适中。如果入口醇厚，首先要掌握白茶的茶重。每次造白茶的时候，最合适的就是取茶重3-5g，这样造出来的白茶会更加纯正。

茶水比例

在制作白茶时，可以在选定茶叶重量后，按照1:50的原则加入适量的水。比如3g白茶叶只需要用150ml的水私酿。如果是5g白茶叶，需要用250ml水冲泡。

水温要求

浸润时间

正确的造白茶方法，看到这里就要掌握了。喜欢喝白茶的朋友不妨试试今天边肖推荐的建好白茶的方法，看看建好的白茶是否味道更纯正。

白茶，是被悄悄收藏的记忆

摘要

白茶是被悄悄收藏的记忆，注水，唤醒她们的生命

随着温度的升高

夹杂着花香的蜜香散溢出来

细嗅带着温度的盖碗

轻轻平晃几下

扑鼻醇香

啜茶，整个口腔内

各种香气拥挤起来

午后日影西斜

小憩时最好由老白茶当道

三五知己歪斜了身体谈天阔地

一壶老白茶

足够日头落到山那头去

老白茶茶汤久泡仍浓甘清洌

鲜亮地荡在杯中

如同这触手可及的情谊

长久甘远

茶叶须几经翻腾

几经辗转

才能在水中找到

最适合自己的位置时

尘埃落定般恬静自若

这时一杯茶的心思

就像一个人

而泡茶品茶的你

历练了如茶叶般上下沉浮之后

亦如一杯茶

致白茶的一封情书

摘要

请原谅我，在我遇见你之前，是一个很花心的人；绿茶、红茶、黑茶…..简直是见一个爱一个；而你，就在我感叹“茶之一道不过如此”的时候出现；

亲爱的白茶：

从遇见你的第一面起，再也未曾放下。

此刻，你正走来，从太姥山飘渺的云雾间走来，从翠郊的碧山绿水走来；风尘仆仆且步伐坚定，你越来越清晰的面容，跌落了我忐忑的张望中，瞬间濡湿我的目光。

有人说你粗鄙，我笑而不语，是的，你从山野出发的每一步，都不离草叶纷乱，林木杂陈，虫飞禽行，踏泥扬尘，老箕旧篓、粗手粗脚的鲁莽遭遇，直至变老。

但你，从不猛烈讨好，也不刻意回避，始终保持着自身原有的生命形态和特有内含；只是静静的、慢慢的…….直至将自己凝固为一个美丽的姿态，出现在我的世界里，曾经逢头垢面的你却越来越耐看夺目。

你，虽没有绿茶的清香，没有普洱的醇厚，没有观音的高扬；但柔和静谧，如银似雪，将素、雅、韵演绎到了极致，时光能将万物碾做尘土，唯有你，百年、千年仍紧固舒朗，容光焕发。

这个冬日，在你的芬芳中，我们再一次相遇，壶里一层层白色的眷恋，与众不同，总有人为你钟情，我只是万千人之一，最爱那股馨香，如药般能治愈不一样的忧愁，如花香般能绽放出不一样的笑脸，如果香般能让人念念不忘。

你，停驻于我的唇齿之间，甜蜜如斯，情深意浓，焕着红晕带着甜香，浓浓的温暖与滋润，仿佛带着手的温度，让我有了依赖，恍然之间才明白，原来陪伴才是最长情的告白。

你是那么轻那么飘，却总能找到我的疼处；

用那么平淡的语气，隐藏着体贴厚重；

用那么淡的名字，藏那么浓的情；

不用走进，从没远离。

岁月静好，只因在最好的年华里遇见了你；

原来，白茶之爱，便是如此简单，简单且永恒；

此生，我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老；百年前如此，百年后亦然！

白茶茶籽泡水喝的功效与作用

白茶是中国六大茶之一，也是国内外名茶。冲泡白茶时，大家不仅会加入枸杞或陈皮冲泡，还会与茶树中成熟的种子——茶籽混合。用白茶和茶籽泡水可以使白茶的作用和益处更加强大。白茶籽泡水有什么效果？

白茶茶籽泡水喝的功效

温养心脉降三高

在水中喝白茶籽可以让大家更有珍妮弗的感觉，因为白茶籽中含有大量的挥发油物质，通过扩张和疏通血管，可以温暖和滋养心脏，促进血液循环和流动。一方面，它们可以降血压、调节血脂、平衡血糖，还可以保持血管畅通，防止血瘀，大大减少心脑血管疾病。

保护大脑益智力

对于学生甚至工作的人来说都是一个非常好的选择，因为白茶籽中所含的维生素、矿物质(站长 推荐：老班章普洱茶特点，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wwWw.lheCHA.com)、微量元素和生物碱都是对身体有益的营养素。它还可以通过有效作用于人体的大脑，增强大脑的思维能力，提神醒脑。即使在提高智力方面，白茶籽泡水也有很好的效果。

美容护肤抗氧化

随着人体的新陈代谢，皮肤中会出现很多自由基。当这些自由基被清除后，人体的衰老速度可以大大减缓。这可以通过用白茶种子浸泡在水中来实现。利用白茶籽中的多种营养成分，保护人体最大的器官：皮肤，对皮肤起到强大的保湿保湿作用。白茶籽增强皮肤细胞的抗氧化功能，使皮肤更加细腻年轻。

白茶泡茶籽水的功效在这里给你介绍了。以后泡喝白茶的时候，你会有另外的选择，就是把白茶和茶籽结合起来冲泡，分享给同样有品味，喜欢喝白茶的朋友。

白茶的美，美在姿态

白茶是种极简单自然的茶，产地也比较固定，所以白茶的品种也简单明了。主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。

究其工艺，白茶算一款轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。又因茶树品种、采摘的标准不同，分为芽茶（如白毫银针）和叶茶（如贡眉）。采用单芽为原料加工而成的为芽茶，称之为银针；采用完整的一芽一、二叶具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹（大白茶品种树，以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳）。

白毫银针，白茶中的仙子

白衣白裙，亭亭袅袅，在水中缓缓的舒展自己，悠悠然释放缕缕仙香，清亮亮的茶汤如山坡上晨起的朝阳，罩着跌入凡尘的仙子，或回首或眺望，她们轻轻吐着芳兰气，满心欢喜，这里有晨雾！有甘露！一定还有早春的月光！

这就是白毫银针，一款美丽而仙雅的茶。

白毫银针，亦称“银针白毫”、“银针”、“白毫”，是白茶中最名贵的品种。它不仅形优美，茶味更是毫香宜人。白毫银针是肥壮针样的白芽茶，其单芽披白色绒毛，又因其色白如银，外形似针，也因此得“白毫银针”的美名。

白毫银针产于福建省福鼎、政和两县。

据记载，1796年清嘉庆元年，福鼎县首用当地有性群体茶树——菜茶壮芽创制。1885年改用选育的“福鼎大白茶”品种。1889年政和县开始用选育的“政和大白茶”品种壮芽制银针。

现在的白毫银针的茶芽均系福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树，因其芽肥壮，宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发则长寸余”的原因。福鼎大白茶芽肥壮，多酚类、水浸出物含量高，成品味鲜、香清、汤厚。

采制白毫银针的茶树，每年秋冬要加强肥培管理以培育壮芽。翌年采制以春茶头一、二轮的顶芽品质最佳，到三四轮后多系侧芽，较瘦小。夏茶茶芽瘦小，不合白毫银针原料要求，一般不采制。

白毫银针原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶即将其采下，然后用手指将真叶、鱼叶轻轻的剥离。剥出的茶芽均匀的薄摊在水筛上（一种竹筛），不能重叠，放置于微弱的日光下或通风处，晾晒至八九成干，再用焙笼以30℃—40℃文火焙至足干即可，也有用烈日代替焙笼晒至全干的，称为毛针。毛针经筛取肥长长芽，再用手工摘去梗子（俗称银针脚），并筛簸拣除叶片、碎片、杂质等，最后再用文火焙干，趁热装箱。

白毫银针芽头肥壮，便披白毫，挺立如针，色白如银。福鼎所产茶芽绒毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

白毫银针的泡饮方法和绿茶其本相同，但由于银针制作不做揉捻，故冲泡时茶汁不易浸出，一般3克银针冲入200毫升的沸水，开始茶芽浮在水面，静置5分钟后，部分茶芽始从水面陆续沉入杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，茶里世界，茶里江山，蔚为奇观，约10分钟后，茶汤泛黄即可品饮，尘俗尽去，茶意悠然。

正所谓“杯掬黄杏色，尘蕴白毫香”！

白牡丹，白茶中的舞娘

在茶中翩翩起舞的一定是她，一袭绿舞裙在水中跟着水的旋律舞蹈，时起时落，只见，如影如练，是白牡丹的影。她就是白牡丹，白茶中的舞娘，一朵奇葩。

因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。

白牡丹产于福建建阳、政和、松溪、福鼎等县的叶状白芽茶。

1922前后研制。原料采用“福鼎大白茶”、“政和大白茶“品种两叶抱一芽鲜叶，兼采一些水仙品种茶树芽叶共拼合。只经萎凋和烘培制成。形态自然，呈深灰绿或暗青苔色，遍布白色绒毛。汤色杏黄或橙黄，叶底浅青灰色，香气清，味鲜醇。远销港澳地区，外销东南亚。

白牡丹采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶而制，是白茶中的上乘佳品。

白牡丹的饮泡方法和绿茶无异，但是比绿茶更耐泡，而且久泡不会有苦涩味。一般为观其形，会采用玻璃杯冲泡，可以观色、观形、闻香兼而有之。

寿眉，白茶中的隐者

如秋天扫起来的落叶，若午后收集起来的散阳，透亮的茶汤也似秋光，相似那片片茶叶收集来的春夏暖阳都释放出来，浸在茶汤里，汤味也是太阳的味道，暖暖的，有芳草气。其貌不扬的寿眉每一次总会给人一种惊喜，一种启迪。

寿眉，是福建建阳、建瓯、浦城等地的白叶茶。制法基本同“白牡丹”，唯鲜叶原料为有性群体茶树——菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）。取一芽二三叶，经萎凋焙干而成，毫芯显而多，色泽翠绿，汤色橙黄，味醇爽，香鲜纯。主销香港澳门等地。

品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。

其它地方的白茶：漓江春白茶和仙台白茶。漓江春白茶，亦称“漓江象牙”。产于广西桂林的白茶，主销桂林，试销香港地区。仙台白茶产于江西上饶周圩茶场，酷似“白毫银针”，主销江西全省各大城市。

老白茶与新白茶有什么区别

老白茶在现代中医上可作药引，所以老白茶和新白茶不仅在于茶香和外形，在保健功效上也是有区别！而且老白茶存放的时间相对较长。

1、外形

从外形上看，老白茶整体黑褐暗淡，近闻会有一阵阵的陈年幽香，可以立即令人醒神；而新白茶外形一般褐绿或者灰绿而白毫满布，同时夹杂着清甜和茶青的味道。

2、储存时间不同

一般茶叶的保质期为两年，如果过了两年的保质期，即使保存得再好，茶的香气也消失贻尽，但白茶不同，白茶储存的年份越久茶味就越醇厚和香浓，一般老白茶的储存时间为10~20年。

3、茶叶的耐泡程度

老白茶是相当耐泡的，可以连续冲泡二十次，而且越到后面滋味更佳，而新茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。

4、茶水及茶香

老白茶冲泡起来有阵阵的清幽香气略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，而新茶冲泡则毫香幽幽，口感较为清淡有茶青的生叶味，非常鲜爽，另外老白茶的茶汤颜色比新白茶的深。

珍稀白茶的功效与作用 喝珍稀白茶的好处

名贵白茶又叫白化茶，也叫“白叶茶”。是因为白化病后绿茶的变异，往往是在气味较低的当地环境中形成的，因为其他地方的绿茶会随着温度逐渐升高。白化现象消失，属于白化茶的一个独特品种，因此被称为稀有白茶。今天，我将重点介绍一下珍稀白茶的功效和作用，让大家对这种珍稀白茶有更多的了解。

珍稀白茶的功效与作用

保护视力

稀有白茶是白茶的一种，也是一种轻度发酵的茶。其中，富含多种绿色营养成分的名贵白茶也能充分作用于人眼，具有缓解眼疲劳、调节视物模糊、保护视力的功效。

提神醒脑

一种稀有的白茶，有助于促进大脑思维活跃，非常适合上班族饮用，尤其是在工作期间，经常被抑郁或头脑麻木的朋友饮用，这样一种稀有的白茶可以刺激脑细胞和神经，进而起到改善思维、提高效率、增强记忆的作用。

抵抗衰老

虽然人体的衰老问题不是一种罕见的白茶可以完全消除的，但它可以抵抗和延缓皮肤衰老。所以如果长期坚持喝名贵白茶，会发现皮肤的质感越来越好，皮肤会变得更加细腻光滑。

解腻消食

大家都喜欢喝稀白茶也不是没有道理，尤其是饭后一小时，更要注意适量喝稀白茶。罕见的具有消化和油腻功能的白茶，可以大大减轻胃的负担，改善消化，消除油腻感引起的恶心呕吐。

追溯稀有白茶的饮用历史，我们会发现稀有白茶是一种饮用历史悠久而深远的好茶，属于白茶之一。如果适量饮用，功效和作用都非常显著，也可以推荐给身边的茶友一起享用。

大竹县政协为白茶产业发展问诊把脉

达州10月14日讯（宁射贵）大竹县于2023年4月通过招商引资从浙江省安县引进白茶产业，集中在该县团坝镇白坝村、赵家村等地种植白茶，目前基地雏形已基本形成，初步形成了产、供、销为一体的农业产业化经营模式。为助推这一农业发展重点项目发展，近日，大竹县政协部分委员同基地所在乡镇有关人员一道，对白茶产业的发展情况进行了联合调研。

通过实地考察，调研组认为，白茶产业市场前景好，经济效益高，大竹县地理位置优越，气候、土壤条件适宜，发展白茶产业具有得天独厚的天然优势。引进该项目以来，虽然党政重视、各方支持，但发展中仍然面临不少困难和问题：一是产业基地规模小，发展尚处于起步阶段，种植规模还不大，经济效益还不十分明显；二是产业配套资金缺口大，按照产业基地与配套基础设施同步建设的要求，尚需大量资金用于解决道路交通、用水用电、美化绿化等问题；三是产业发展体制机制不健全，白茶产业还没完全实现“公司+基地+农户”、“企业+合作社+农户”的模式，农户还没真正融入其中；四是产品知名度不高。由于产量不高，加之刚投入市场，销售渠道有限，产品还不能完全为外界了解和认识。

针对存在的问题，调研组提出针对性的建议。

搞好协调服务，优化发展环境。要切实解决发展中存在的矛盾和问题，为白茶产业的健康发展创造良好环境。特别是在产业基地建设、加工厂房建设、配套设施建设、劳动用工等环节中，镇村两级干部要主动作为，积极做好协调、疏导工作，发现问题及时处理。

依托产业优势，发展生态旅游。注重基地的综合开发利用，将产业基地建设与周围的青山绿水自然风光有机结合，开办具有地方文化特色的农家乐，举办茶叶采摘节，打造现代生态农业观光线，吸引更多游客到基地观光旅游，拓宽农民增收渠道。

加大对外宣传，拓宽销售渠道。在已注册“巴蜀玉叶白茶”品牌的基础上，借助网络电视、报刊杂志等媒体，或通过参加各地特色农产品展销展示会，设立白茶专卖营销店、特约经销点和代理商等形式，加大对外宣传，拓展营销渠道，扩大知名度。

涪陵白茶上市售价大幅上涨

昨日，涪陵区农业信息中心从浙江引种的茶中特异品白茶，目前已有少量上市。

据涪陵区农业信息中心研究员、国家一级评茶师张龙云介绍，涪陵白茶原产地为浙江省安吉县，2004年在涪陵区蔺市镇栽培成功。截至目前，涪陵区白茶种植面积已扩容至800亩，其中300亩已投产，亩产白化期白茶0.75公斤，白化期外白茶5公斤。涪陵白茶已获得多项业界奖项，上个月才斩获重庆市十大名茶称号。

涪陵白茶的白化期茶叶，按绿茶方式制作，成品外观呈金黄色，而白化期外的成品外观则为深绿色。前者开水冲泡后，会逐渐变成乳白色，后者则不变色。

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