取茶的时候可以直接用手吗 取茶怎么取

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取茶的时候可以直接用手吗 取茶怎么取1

在泡茶取茶的时候，很多人为了方便，多数人会用手直接从包装袋里抓茶出来。殊不知这样做会影响茶叶的口感，手上的汗或是涂抹的护手霜都会一定程度的弄到茶上，即便洗手了等到手干，还是会影响到茶的。

只不过因为差别很细微，很难察觉出来，所以很多茶友会不以为然。那么到底该如何取茶呢?

茶则（图）

为了避免手直接接触到要喝的茶，用取茶专用茶具茶则会稍微避免异味感染到茶，当然这对茶则也有一定的要求，茶则要保持干燥干净。

什么是茶则呢?茶则，是茶道六君子之一。也可以叫做茶量，茶合，是用来量取茶叶、赏茶用的，是茶席上必不可少器物。

在茶道中，把茶从茶叶罐中取出置于茶荷或茶壶时，都需要用茶则来量取，切不可用手直接抓取。

陆羽在《茶经·四之器》中指出：“则，以海贝、蛎蛤之属，或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者，量也，准也，度也。”茶则本身也是茶席上的一个亮点，也可以独立成为雅玩的器物。

用完的茶则一定要放在干燥的环境中，比如盛放餐具的柜子。如果有条件的话，最好把茶则放在消毒柜中消毒。

当然，如果觉得用茶则取茶太麻烦的话，也可以直接把茶叶倒进杯中，所倒的量依据个人喜好而定，但是直接倒茶的话，茶叶的量不好掌握。

一旦茶叶倒多了，一定不要再倒回茶叶袋或茶叶盒中了，因为这些茶叶可能已经沾到了杯中的水或其他杂质，变得潮湿了，如果再倒回去的话会加速茶叶的变质。

另外就是还要注意茶叶的保存，最好把茶叶放进锡瓶、瓷瓶、有色玻璃瓶中，铁盒、木盒也可以。

盛茶的器皿要干燥、干净，装茶后放在干燥通风的地方。

磨砂玻璃杯好吗(玻璃杯好还是磨砂杯好)

玻璃杯可以分为很多种类，其中磨砂玻璃杯是其中一类。磨砂玻璃杯跟普通玻璃相比，磨砂玻璃杯具有很好的防滑性，所以就由很多朋友选择用磨砂玻璃杯来泡茶。

那么很多朋友就好奇问磨砂玻璃杯好吗？下面小编就详细为大家介绍下磨砂玻璃杯的特点介绍，让大家对磨砂玻璃杯有更全面的了解。

磨砂玻璃杯，又被称为毛玻璃，它是通过机械磨砂等方法将表面处理制成的，由于磨砂玻璃杯表面粗糙，可以使光线产生漫反射，所以整体看起来不是很透。

磨砂玻璃杯光线柔和，不刺眼。磨砂玻璃杯的底部是粗糙的，可以增大接触面积的摩擦力，能够保证磨砂玻璃杯的稳定性，避免了滑动的作用。

很多人喜欢用磨砂玻璃杯进行泡茶，用玻璃杯泡茶没有及时清洗的话，很容易长一层厚厚的茶垢。

那么究竟有哪些方法可以有效去除磨砂玻璃杯中的茶垢呢?常用又见效的妙招如下：

1、用可以去除污垢的东西，比如用橘子皮、柠檬片、牙膏、醋等，擦一擦磨砂玻璃杯内壁中出现的污垢，然后再冲洗干净，这种方法既简单又有效。

2、用盐水浸泡10分钟，然后用盐干擦,很快就干干净净的了;如果在盐水里浸泡几小时，污垢会也自行脱落。

3、茶杯如果泡茶的次数多，没有及时清洗的话，杯壁很容易堆积一层厚厚的茶垢，有时这种茶垢并不太容易清洗。

这时，只要将蛋壳碾碎，放入要清洗的脏杯子里面，然后再往里面滴入几滴醋，慢慢摇晃，然后在用刷子清洗就可以了，这种方法能够将平时不易清洗的部位都清洗干净。

挑选健康的玻璃杯的方法

可是，在选购玻璃杯的这个问题上，又让很多人开始犯难了。这是由于市面上各种各样的玻璃杯琳琅满目，什么磨砂玻璃杯、水晶玻璃杯、钢化玻璃杯、双层玻璃杯等等。

还有那些个生产杯子的厂家，玻璃杯的品牌，更是数不胜数了。

怎么挑选健康的玻璃杯?

透明度高的比较好，尽量不要有色玻璃，有色玻璃里面大多含有钴元素，通过钴在玻璃里面加温变色，温度不同颜色变化不同。

例如市场上那种便宜的玻璃杯，宣传一加热水就会有各种好看的图案，其实这样的玻璃杯往往含有很高的铅、铬等对人体有害的物质。

西施壶适合泡什么茶(紫泥西施壶适合泡什么茶)

说起西施，大家并不陌生，作为中国古代的四大美女之一，其丰姿婀娜，貌美倾城，令人赞叹。

在紫砂壶界，也有一壶称之为“西施”，据说它的创作灵感就是源于西施的，西施壶是紫砂壶器众多款式中最经典、最传统、最受人喜爱的壶型之一。

西施壶的壶身演绎着浣沙女丰满诱人的美乳，在浑如一体的截盖上方，红晕点缀的乳头，展现出少女般的至纯至清，樱桃小口是中国美女代表特征，用其做流嘴，即形象又实用，在紫砂壶中的独特倒把，又寓意着美人长发飘逸的动感。

西施壶的壶身又犹如那粉润圆秀的脸颊，樱桃小口般的流嘴微启欲说，截盖上高贵的发冠作为壶纽，更显得成熟与华贵。

西施壶的特性：

1、壶型饱满圆润，壶嘴为暗接制作，壶把为上暗下明制作，弧度紧贴壶身，过度自然明快。

2、无夸张，无下坠感，壶钮不能大，必须秀气，挺拔向上。

3、西施壶不宜做大品。形体把握好以后适合制作150-250之间的容量，要做出西施那小巧和可人来。

西施壶适合泡的茶：

1、绿茶类。西施壶胎轻质疏，好沏绿茶。

2、铁观音。西施壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器。

3、乌龙茶生茶。西施壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。

4、陈茶。西施壶小身型浅黄色。荷香散普，能还原出陈茶的内函与本味。

据各种史书料记载，西施壶的首创者一般被认为是徐友泉，明末清初的吴梅鼎给了徐友泉极高的评价，称他为：“若夫综古今而合度，极变化以从心，技而近乎道者，其友泉徐子乎。”西施壶看似简约，实为严谨，好似浑然天成。

西施壶那么美，西施壶已经成为紫砂爱好者必收的经典壶型了。

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