此文是学法吧整理的一篇关于紫砂如何修复的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有修复紫砂壶最好的方法和紫砂如何修复的文章,喜欢本文的请关注小编。
紫砂壶富含多种矿物质和微量元素,长期使用紫砂壶泡茶,能养身静心,且壶本身也会因为茶汤的滋养而变得光润似玉,越发精神别致。
但是有些壶友在养壶的过程中,由于养壶方法不当,导致养坏了壶。遇到这种情况,该如何补救?现在告诉你,赶紧收藏起来。
姚志泉 双色柿子壶
错误的方法,养坏了壶光淋不擦
有的人泡茶时将茶汤淋在壶上,不擦不刷,认为壶多淋几下,就能多吸收一些营养。久而久之,壶被一层不均匀的茶垢包起来,壶表面变得腻黑而无美感。
干擦法
有的人在壶干的时候用茶巾反复干擦壶身,殊不知这样摩擦容易对壶造成一定的伤害。擦壶时需要在壶湿的时候进行,这样才能让壶充分吸收茶汁。
手擦法
有的人喜欢直接用手去摩擦把玩茶壶,以为这样更容易包浆。但手上常常会留有汗水、污垢等,而壶的吸收能力又强,用手擦壶容易污染壶,导致包浆不均匀,且会影响茶味。
泡壶法
有的人为了快速把壶养出光泽,长时间把茶渣茶水留在壶中,甚至用一盆茶汤“泡养”茶壶。
这样急功近利的办法养出的壶光泽不持久,而且壶长时间泡水,会让其无法“呼吸”,甚至会产生馊臭味。
养好一把壶,需要时间,亦需要用壶之人的良好养壶习惯。
陈国良 南瓜壶
那养坏了,该如何补救?
1.沾染茶垢很多朋友养壶,喜欢长期用茶汤淋养紫砂壶,认为紫砂壶上的茶垢可以养壶,不需要清理。
自诩为养的好,这实在不可取。
紫砂壶适合泡茶的重要原因之一是其特殊分子结构(细密气孔)造成的透气性好。当然,这种气孔能起到一定的吸附作用。
紫砂壶用的时间久了,气孔被茶垢填满后,势必也会在茶具内壁上附着,出现卫生问题。
建议用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。
2.颜色不均在广东福建盛行”工夫茶”,在喝茶时经常将壶放在茶碗或茶海内,用沸水浇淋壶身,使茶壶浮在热水中,但这样淋浇茶水,下面淹着底,极易形成茶垢或是茶渍线。
如果壶面由于清理不当,形成的茶垢或茶渍线,茶巾擦不掉,可以尝试用家里的食用盐蘸点轻轻擦拭,如果还不行的话,建议重新开壶,壶和壶盖分开没入清水中(一定要全部没入水中),加点茶叶,小火煮开,自然冷却后拿起来,清理干净即可。
周丽英 全手容竹壶
3.碰到油渍不要把紫砂壶放在有油烟的地方。紫砂壶具有双气孔透气性,如果靠近油烟,油渍会吸附上去,很难清理掉,久而久之不用养,都有一种“贼光”,虚浮的光,很不舒服。
有时候也会因为小孩用油手,抓脏壶身,如碰到这种情况,建议重新开壶,放清水里加茶叶煮,在这个过程中通过水分子的翻腾,可以慢慢把油渍挤出气孔。
4.吐黑紫砂壶“吐黑”问题,烧窑欠火,段泥类的壶比较常见,段泥壶颜色较淡,如果用来泡熟普,很容易引发“吐黑”,形成不规则的一团团黑晕,针对这个问题,唯一的办法是“回炉”重新烧结。
在高温下,茶垢和铁离子这些有机质都会烧得一干二净,焕然一新。
需要注意的是:回炉有风险,烧损率在10%左右。回炉前一定要使壶体充分干燥。(“吐黑”是对身体完全无害的,反而证明了你所使用的是真正的紫砂壶,所以一般建议不要回炉。)
周桂珍 竹提壶
5.碰到异味紫砂壶一旦沾染上异味,很难清除掉,建议将其放在不带油的饭锅中,以文火煮,注意壶、盖要分离。
其微量的异味基本消失,异味严重的,还可以彻上两三天茶(茶的水不喝),味大多都会渐渐消失。
(朱泥壶注意,切忌骤冷骤热,需妥善处理,重新开壶不失为好办法)
6.长期存放,发霉了有些壶友会因疏忽未及时将茶渣倒出,茶壶又长时间不用就会产生霉变,出现异味。
建议壶内注满沸水晃数下倾出,反复几次,霉味全无。
壶养坏了,虽然可以补救,但是要想养出最漂亮的紫砂壶,还是要按照正确的养壶方式。所以,提醒广大壶友,在养壶的过程中,谨记正确养壶规则,保持壶的洁净,才能把壶养出来。
紫砂壶不但具有泡茶烹香的实用价值,还因其用材特殊考究、做工精巧细致、外形不媚不俗、内涵委婉含蓄而具有把玩收藏的价值。
从明代起,紫砂壶就成为追索求藏的对象。
紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料,而大家喝茶的种类也是五花八门,对于不同的茶可以养什么泥质的紫砂壶,有些人就不大了解,下面详细介绍几种不同的茶可以养什么泥质的紫砂壶。
根据相关调查对于不同的茶可以养什么泥质的紫砂壶,大家得出结论(以下仅谈普洱、铁观音、绿茶、红茶四种茶):
朱泥、红泥的壶:都可以用;
壶口小的壶:不合适用铁观音;
底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶:用铁观音比较合适;
深色天星泥、深色青灰泥壶、:用红茶比较合适;
普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶比较合适容量大的壶:不合适泡绿茶;
段泥、淡颜色的泥料:用绿茶和铁观音比较合适。容量小的壶:比较合适泡绿茶;
壶口大的壶:比较合适泡铁观音;
清水泥的壶:比较合适泡红茶;
高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适。
降坡泥壶:铁观音比较合适;
老紫泥的壶:用红茶比较合适
有些壶友表示,用铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。
而宜兴红茶比较特殊,它养壶效果一般都特别好,茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。
如果不想搞那么复杂,最最基本的,一种茶叶养一个壶,就是一开始用的什么茶,以后也用什么茶,不要换。
一直都觉得,挑一把可心的壶,用真心与时光将养,顺其自然,定会有收获!祝壶友在紫砂道路上越走越好!
惠祥云·莲子(老朱泥)
于是不少壶友会遇到一种情况:紫砂壶惊裂。
惊裂就是物体在急剧的热胀冷缩下——尤其是受热或者受冷不均匀的情况下出现的一种裂纹现象。
徐伟强·西施(桔红朱泥)
在冬天,紫砂壶的壶身温度本身比较低了,如果你用滚开的热水直接用紫砂壶冲茶,就有可能出现紫砂壶开裂的现象,这也属于“惊裂”的一种情况。
原矿朱泥,大红袍泥壶,尤其容易开裂。
为防止这样“惊裂”情况出现,建议冬天(环境温度低于10度时),先温一下壶。用50度左右热水,由壶把,或壶嘴开始,沿着壶壁外淋一圈,然后再向壶内注水,盖上盖子也往盖子上淋一淋温水,让温水把壶预热,然后再用此壶泡茶(保持壶身温度,全部凉下来了,必须重复温壶流程)。
一定注意不要揭开壶盖就就冲烫壶,在环境温度很低时这样操作会很容易出问题。
惠祥云·太和(老朱泥)
另外再提醒一下,即使不是冬天,刚用冰冷的自来水冲洗过的壶,也不要马上泡茶或者注入热水暖壶,应该放置在温暖的室温下,让壶自己先热热身,再温壶,便可泡茶。
泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,即温壶的步骤,不仅能防止自己心爱的紫砂壶惊裂,更可兼具去霉、消毒的功效。
你,学到了吗?
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