喝茶用什么杯子好 喝茶用什么材质的杯子最健康

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喝茶用什么杯子好 喝茶用什么材质的杯子最健康1

喝茶现在是越来越讲究，因为喝茶不仅是陶冶情操，更是为了保健身体，所以喝茶选用什么样的杯子是非常重要，生活中常见的都是用玻璃杯来进行冲泡茶叶，其实也是可以的，既方便又养生，那么下面就带大家了解下喝茶用什么杯子最好呢?

喝茶用什么杯子最好1、陶土茶具

饮料专区中，相当一部分塑料桶装饮料也未标示相关标识。购买塑料桶装产品的市民只是选择牌子、口味及价格，几乎没有人盯着瓶底看。

超市工作人员说，产品大部分都是厂家直供，一些瓶底的标识她也不清楚。

2、瓷器茶具

无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300度左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来沖泡轻发酵、重香气，如文山包种茶、绿茶等。

瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选，瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。

3、玻璃茶具

质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个沖泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤顏色，均可一览无遗。

玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻露飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交錯、上下浮沉，赏心悦目別有风趣。

4、其他材料茶具

塑料茶具往往带有异味，以热水泡茶对茶味有影响，纸杯、塑料杯亦然，除临时急用外，实不宜用来泡好茶。

用保温杯泡高级绿茶，因长时间保温，香气低闷并有熟味，亦不适宜。

紫砂是一种天然陶土，富含铁、钙、钠、钾、锌等元素，可碱化水质，提高人体的免疫力，对健康很有好处。

清水泥的紫砂壶用来喝绿茶，而紫泥的则用来喝乌龙茶，并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡，这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开，使得茶汤更浓更香。

专壶专用更有利于壶的保养。

紫砂壶需要慢慢地用茶来养，养一段时间，把壶清洗一次，如此反复3次后，砂料就能洗得很干净了，此后再也不用洗壶了。

茶垢也让它在壶里闷着，因为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀，对壶能起到养护作用，时间越长，壶就越好，壶体本身不仅会变得颜色温润，甚至会散发出茶叶的自然香气。

紫砂壶的清理不要使用洗洁精、或者是带油的洗碗布去洗，只要用开水清洗就可以了。

茶叶富含多种营养成分，如多种维生素、矿物质，还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。

但这些营养元素害怕持续高温，茶叶长时间浸泡于高温水中，茶水颜色浓重、苦涩味加重。

芳香物质会加速挥发，茶汤会失去应有的香气。鞣酸、茶碱易大量渗出，降低其营养价值。

而维生素C等在超过80℃的环境下，会大量损失，茶的保健功能也相应降低。

另外，用搪瓷茶具泡茶，也不妥。搪瓷茶具用久了容易磨损，露出铁皮，金属成分会溶解在茶水中，使茶水色泽发黄并失去原味。

而且搪瓷茶具散热、传热快，茶香也易散发。

因此，要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶，最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。可以先将茶叶泡好后，再将茶汤倒入保温杯中。

一来可以较长时间保温，二来又能弥补营养成分流失的不足。

需要提醒的是，冲泡不同的茶，水温也有差异。一般沏茶的水温以70-80℃为宜。毛尖、龙井、碧螺春等喜爱70-80℃的水;铁观音、乌龙茶以及后发酵的普洱，偏爱高温90-100℃的水;冲泡红茶，可用80-90℃的水。

紫砂壶泡茶真的可以隔夜不馊吗

说到传说，相信大家都会很感兴趣，其实紫砂壶这个隔夜不馊的传说也是由来已久!但是很多人只是知道这个故事!觉得紫砂壶很神奇，甚至有人想过把紫砂壶当做冰箱来使用!

其实说到紫砂壶要先从它的泥料说起，其实他的神奇之处是由于紫砂的“双气孔结构”，与其所含石英成分紧密相关。

紫砂的“紫”，是说颜色;紫砂的“砂”，是说性质。紫砂泥料在烧制的过程中，碳酸根先分解，释放一氧化碳、二氧化碳气体形成气泡，收缩成断断续续的气孔，俗称“链状气孔群”，烧成后的紫砂壶透气性非常好。

紫砂的“砂”其实是一种石英混合团结，可能这样说大家不太听得懂，如果你看过摔破的紫砂壶你就能很直观的看到断截面上的特殊结构。

在光学显微镜和电子显微镜下观察，紫砂器的气孔有两种：一种是包裹在团聚体四周的石英，粘土等单一矿物与团粒之间构成的链状气孔群。

链状气孔群的成因是团粒之间，单一矿物之间及团粒与单一矿物之间，在成型干燥过程中构成的空地及烧成时没有完全瓷化而仍然存在，只不过空地已缩小，大概在10微米左右不等。

另一种气孔是团聚体内部构成的微细气孔，是团粒内部各矿物之间在烧结过程中，因收缩不同等而构成很多的渺小气孔。

这两种气孔便是紫砂材质独有的双层气孔布局。

正是因为有双层气孔的布局，才使得紫砂壶有较高的气孔密度和吸水率，对茶汁有较好的吸附作用，使得紫砂壶有隔夜不馊，既不夺茶香，又有保味功效，无熟汤气的特点。

也正是因为双气孔结构，导致了紫砂壶能够越养越润的特点。

所以烧成后的紫砂壶透气性非常好，沏茶能保持茶叶香味不变，哪怕盛夏时节，贮茶隔夜不馊。

紫砂壶的美不依赖于任何釉色。只是以砂色本来面目示人，通过制壶艺人的倾心研琢，一把把造型独特、古朴大方的艺术珍品就诞生了。

紫砂土之贵，用清人汪文柏赠给当时紫砂壶名家陈鸣远的一首《陶器行》的诗句就可以说明：人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土。

杯子里的茶渍怎么洗掉(怎么洗掉茶杯里的茶渍)

茶杯上有茶渍，怎样去除呢?下面小编就带大家来学学杯子里的茶渍怎么去掉，一起来了解一下吧~

杯子里的茶渍怎么洗掉?去茶渍妙招分享

1、食用盐去杯子上茶渍法：

茶杯使用久了，就会出现茶垢，不妨先将茶杯用清水洗干净，在内侧涂上食用盐，特别是有茶垢的地方。

我们可以用手指沾取之后，在茶渍上方来回刷洗，不消两三分钟，就会发现茶渍神奇地消失了。

而且也不易伤害到杯身。

2、桔子皮去茶渍法：

在橘子皮上放点盐擦有茶渍的杯子，然后再用清水洗净。

3、牙膏去杯子上茶渍法：

先用水把杯子蘸湿，然后将牙膏挤入杯子里，浸泡几分钟后用抹布旋转擦净，即可清除茶垢。

工具可选用用过的塑料牙刷。用锡纸包住牙刷的头，点上一根腊烛，将包好的牙刷头放在为上烤几分钟，待稍微冷却一会，打开锡纸，用钳子钳住牙刷头往外弯过来，冷却变硬就可以轻松去除譬如茶杯底部和花瓶底部(不能用手够着的地方)的污垢。

4、土豆去杯子上茶渍法：

土豆皮也能够用来对付壶中的水垢。家中的铝茶杯使用一段时间后，往往会在表面结一层薄薄的水垢。

不妨运用削下来的土豆皮来帮助你去除水垢，将锅中放适量清水，然后放入土豆皮再在装水的茶杯里头一起加热煮沸，等水煮沸后稍微冷却一下再刷洗，就可以很轻易地将附在茶杯底下的茶垢清洗干净了。

5、柑橘皮去杯子上茶渍法：

有时碰上了陈年老垢，怎么刷洗都刷不乾净的时候，该怎么办呢?别担心，这时候不妨在厨房里找找用剩的柠檬，或是吃完橘子后要丢掉的果皮，使用柠檬切片或是少许的醋来擦拭杯缘就可以轻易清除了。

而若是咖啡壶，我们可以把柠檬切片，用布包著放到咖啡壶的上部，加水加到满。以煮咖啡的方式来煮柠檬，让它一滴滴地滴到下方的壶中。

当咖啡壶中有黄浊的水滴出来，这就是柠檬酸清除咖啡渍的证据。一般而言，两次左右就可以把咖啡壶扫除完毕了。

6、漂白剂去杯子上茶渍法：

将厨房专用的漂白剂先稀释在大盆子中，接著把杯子放进去浸泡一晚，隔天用清水清洗之后，茶渍就神奇地清洁溜溜了。

7、鸡蛋壳去杯子上茶渍法：

茶杯内壁上的茶垢，可用碎鸡蛋壳擦洗，再用清水冲净。

8、去金属杯上茶渍法：

除掉金属制的茶隔上的茶垢，使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，如用中型清洁剂也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。

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