宜兴紫砂特点与风格 宜兴紫砂介绍

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宜兴紫砂特点与风格 宜兴紫砂介绍1

了解宜兴紫砂文化的魅力

宜兴紫砂文化概括起来说，就是中国悠久的陶文化与成熟于唐代的茶文化相互融合。其主要表现在造型、泥色、铭款、书法、绘画、雕塑和篆刻等诸多方面。

紫砂高手善于以壶为主体，融合诸艺术于一体，在形式内容方面谐合、神形兼备。宜兴紫砂艺术方面最大的特点是素质、素形、素色、素饰，不上彩、不施釉、质朴无华。

其素面素心的特有品格，常使人对它情有独钟，古今有多少诗人、画家对它的喜爱达到痴迷的地步。

可见其影响力之大。

现在紫砂学界有一些学者提出一个新颖的观点，即把紫砂茗壶进行划分归属。第一类是具有传统的文人审美风格的作品，讲究内在文化底蕴，追求“文心”，提倡素面素心的清雅风貌，在壶体上镌刻题铭，切壶、切茶、切景诗出为三绝称之为“文人壶”。

第二类是有富丽鲜亮、明艳精巧的市民趣味作品。在砂壶上用红、黄、蓝、黑等泥料绘制山水人物，草木虫鱼做纹饰，或镶铜包银，此类称“民间壶”。

第三类作品是将砂壶进行抛光处理，镶以金口金边，造型风格迎取西亚及欧洲人的审美趣味，有明显的外销风格，称“外销壶”。

另外，宜兴紫砂还有一个独特的现象。自明迄今，有诸多文人参与设计、书法、题诗、绘画、刻章，与陶艺师共同完成每件作品。

题诗镌刻的内容已经完全提升到文学性的高度，以壶寄情，曾一度发展到“字依壶传”“壶随字贵”的境地。

其中较著名的有陈继儒、董其昌、郑板桥、陈曼生、任伯年，吴昌硕、黄宾虹、唐云、冯其庸、亚明等等，这对宜兴紫砂文化内涵的扩展和深化起到了极其重要的推动作用。

而这一现象是其他工艺领域中所罕见的。而其中影响较深远的则首推陈曼生。

陈曼生，字子恭，号曼生，名鸿寿，浙江钱塘人(1777-1822)“西泠八家”之一。

陈鸿寿善画山水，讲究简淡意远，疏朗明秀效果，诗词文赋造诣精深，他一生酷爱壶艺，是一位杰出的陶艺设计家，曾设计壶样十八式，多与杨彭年兄弟、邵二泉等人合作，他所设计的壶多受文人雅士的喜欢，称“曼生壶”。

他的壶型多为几何体，质朴简练、大方，为前代所没有，开创了紫砂壶样一代新风。曼生壶铭极富文字意趣，格调清新、生动，耐人寻味。

陈曼生开创了书刻装饰于壶上，自此中国传统文化“诗书画”三位一体的风格内涵至陈曼生时期才完美地与紫砂融为一体，使宜兴紫砂文化达到了一个新的高度。

紫砂壶日常泡茶后怎么清洗(紫砂壶用后如何清洗)

随着茶文化在国内日渐流行起来，不少茶友都纷纷开启了自己的品茶之旅，紫砂壶作为茶文化中的代表之一，就受到了广大茶友们的追捧，可以说紫砂壶就成为了最受欢迎的茶具了，用紫砂壶来泡茶的茶友数不胜数。

对于一些才接触紫砂壶的茶叶们来说紫砂壶日常泡茶后怎么清洗呢，这个话题一直备受茶叶们的关注，下面小编就详细整理出紫砂壶日常简单清洗步骤，让大家为广大茶友在以后的品茶过程中能有所帮助。

用紫砂饮用茶完后，对于壶的清洗也是属于保养的一个范畴，下面的几个步骤便是给壶友们提供的一个便捷的洗壶秘笈：

1，用完后的紫砂壶必须要保持壶内干爽，千万不能存有茶渣和剩的茶汤。

2，清洗完紫砂壶应该放在干燥空气流通的地方。不宜放在闷的地方，更不可以认为壶很宝贵，用完后用布包起来保管着。

3，壶用完后，壶盖最好侧着放，切勿把壶盖密封起来。

4，紫砂壶中千万不能常常泡着水，应该是泡茶的时候方可冲下水。

5，切忌不要把紫砂壶放在有油烟的位置。

6，喜欢喝茶的朋友可以多备几把紫砂壶，喝某一种茶叶指定着一把壶，一茶侍一壶的道理还是要有的，这样也会防止茶壶串味。

7，不同的壶最好做好标记，防止混乱。

8，用完壶，大可不能用洗洁精等含有任何化学成分的洗净液来进行清洗。这样的话会把茶味失去，壶也会失去光泽。

9，每次用完后，用纱布吸干壶外面的水分，接着倒出壶内的三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，焗两三次，冲过的水留用，然后清理干净所有的茶叶，将冲过的水浇匀壶上，最后用布轻轻擦干。

紫砂壶由于有特殊的吸收茶香的功能，所以其实最好还是不要用洗涤剂来清洁茶壶。只要在使用完茶壶后，倒去壶里的茶叶，然后用热水淋壶清洗，最后打开壶盖使其自然的晾干即可。

这是最好的清洁方法了，健康又能清洁干净，不会让紫砂壶受到损伤。

然而很多朋友都是喝完茶当天不能及时的清洁茶壶，得等到有时间了再清洗茶具，这个时候茶具都已经被上色了，难以将茶垢清洗干净。

如果是这种情况，不妨往茶具上挤一点牙膏，然后用棉花棒将牙膏均匀涂抹在茶具表面。建议涂抹一分钟左右就可以用清水来将茶具冲洗干净了。

如果茶壶里已经堆积有了很厚的茶垢，牙膏也难清洗干净。那么这时候不妨试一试用小苏打浸泡或者用加热的米醋来清洗，摇晃泡一会，就可以将茶垢清洁干净了。

正所谓“玉不琢不成器，壶不养不出神”，越是好紫砂壶，越能养出个名堂;越是名人名作，越容易养出精神来。

“养壶”的“养”字，很具有生活化，很有生命感，是一种典型的怡然自得。紫砂壶的迷人之处就在于天天泡茶，朝夕相处，抚摸摩挲，日久能养出内敛的光泽，俗称“水色”，好似壶与人之间有了深厚的感情，以发自本质的美感来回报主人的厚爱。

一把好壶，一壶好茶，一器一物，决定饮茶的心境。希望各位茶友在以后的养壶过程中能爱护好自己的茶壶。

泡红茶用什么茶具最好(泡红茶最好的茶具)

红茶是一种茶类，也是非常受广大百姓喜欢的茶叶，其实红茶的口感是非常醇香的，在冲泡的时候也是有讲究的，很多人会泡茶，但是对茶具不是很了解，下面小编就带大家了解下泡红茶用什么茶具最好呢?快来瞧瞧吧~

泡红茶用什么茶具最好1、紫砂壶

众多茶友认为泡红茶首选为紫砂壶，因为紫砂壶透气性能好，用紫砂壶泡茶不易使茶叶变 味。

紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔 率有关，是紫砂壶独具的品质，也因为这个特点所以很多茶叶爱好者都会养紫砂壶，紫砂壶使用得越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。

2、青花瓷

青花瓷是一种运用天然钴料为色料，在瓷胎上用笔描绘纹饰，再聚透明釉，最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。

青花瓷泡红茶，能使红茶的汤色清晰，为之泡红色之上选。

3、汝瓷

汝瓷也是很好的选择。汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一。名瓷之首，汝窑为魁。

汝窑的工匠，以名贵的玛瑙入釉，烧成了具有“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足”典型特色的汝瓷，配红茶为当之无愧的选择。

4、玻璃茶壶

在很多茶叶店里面，一般使用玻璃茶壶来冲泡红茶，特别是高档的红茶，容易看到红茶的茶汤的色泽，使用玻璃茶壶，使红茶的美感尽现。

5、青花瓷

青花瓷制品颜色色白，细致洁净，瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶，可以更加的突出红茶的汤色，时期看起来更加的清晰透彻，是冲泡红茶茶具很好的选择。

如何冲泡红茶

1、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。

2、赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。

3、烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。

4、投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。

5、洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。

6、第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。

7、鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。

8、游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。

9、喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。

10、品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。

11、第二泡、第三泡：操作同上。

另外，红茶的调味料也有许多：柠檬，牛奶，蜂蜜，方糖。可以调出各种不同的风味。

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