此文是学法吧整理的一篇关于白瓷茶具如何清洗的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有白瓷茶具怎么清洗茶垢和白瓷茶具如何清洗的文章,喜欢本文的请关注小编。
把茶泡好,是门学问。同样,茶具的清洗也有讲究。用完的茶具,随意置于一旁,等要用的时候再清洁。
或是每次喝完茶,下意识地注重清洗,却没用对方法,反而把喝茶这件事变得麻烦了。我们就来聊聊这个看似微小到忽略,但又是喝茶的重要组成部分–洗茶具。
好好喝茶,首要是茶具干净首先,要有一个观念:及时清洗茶具很有必要。茶具使用后,如果不及时清洁,茶中的茶多酚类物质会经空气和水氧化,形成茶垢。
茶垢具有附着性,粘附在茶杯,茶壶表面,不利于美观的同时滋生细菌,而且后期清洁的时间增长,也会带来不便。
影响美观
喝茶,除了给人体带来真实的健康提升,其美学形式还能让人心情松缓愉悦。无论是使用茶具,保温杯,或者上班一族常用的马克杯,若上面留有残迹污垢,喝茶时的感官与情绪就会受到影响,甚至给你的形象减分。
滋生细菌
没洗到的茶垢,时间久了会滋生细菌,对人体健康产生不利的影响。喝茶本能是健康,但如果入口的细节没做好,就是适得其反了。
茶具清洗,看似简单也有讲究
茶具的清洗,可以从新、旧茶具、及不同材质的茶具来作区分。
新买的茶具,要在使用前高温冲洗,祛除制作材料的有害残留。对于陶瓷,玻璃材质的茶具,初次使用前,先用凉水浇透,然后用沸水冲洗,再自然晾干。
这样清洗不会因高温热气导致器皿破裂。
对于新的紫砂壶来说,清洗后能对它后续的泡茶效果产生好的影响。就像新买的锅具,如果用油先润养,后续炒菜就会更好用。
这种清洁叫做“开壶”。
对于常用的泡茶器,具体的清洁方法为:
盖碗等瓷器:盖碗一般都是白瓷器,白瓷观汤色好,看着也素雅干净。但是瓷器也更易留存茶垢,一点点渍迹都很明显。
清洗盖碗,可以在内侧涂上食盐,用柔软的小刷子刷洗,也可以直接用手搓洗,最后用清水冲洗干净,自然晾干。
其他瓷器也同样可以用这种方法。
如果因清洁不及时已经产生的茶垢,用小苏打,或者专业的茶垢清洁剂泡洗,就能轻松祛除。
陶器:使用完陶器后,用热水冲淋,可用手加以擦洗,再用干净的细棉布或者纱布擦拭,置于干燥处通风阴干。
因为陶器气孔疏松细密,具有吸附性,我们不建议在清洗过程中使用任何的洗涤剂。
茶具的干净,是保障茶汤卫生、安全的一要素,也影响着人们喝茶的感官体验。认真喝茶,以悉心冲泡为始,以细心清洁为终,善始善终,才能品味纯粹。
喝茶能怡情,也是因为这份从小事做起的坚持吧。
红茶是属于温性的发酵类茶品,对于冲泡红茶来说要选择什么茶具呢?
青花瓷
青花瓷制品颜色色白,细致洁净,瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶,可以更加的突出红茶的汤色,使其看起来更加的清晰透彻,是冲泡红茶茶具很好的选择。
紫砂壶
紫砂壶具有透气性好的特点,冲泡出来的茶汤不会变味,可以保持茶汁的原汁原味。用紫砂壶冲泡红茶也是很不错的选择。
而且紫砂壶十分的耐用,用到越久紫砂壶,其壶身也会更加的发亮,茶具所具有的气韵也会更加的温雅。
玻璃茶壶
在很多茶店中,我们可以看到,冲泡红茶时所用的茶具一般都是玻璃茶具。在冲泡红茶时,用玻璃茶具可以更好的欣赏红茶茶汤,使得红茶更具美感。
银器对茶的优化,喝得到、闻得着、回味得了!
从水质来说,用银器盛放茶汤,可使水质柔薄爽滑犹如丝绢;从香气来说,香更扬、更清爽;从口感喉韵来说,更为细腻甘甜、滑顺饱满。
银杯喝茶,到底有没有更好喝?盲评来说话。
经过我们的小实验,用相同器型的银杯与普通瓷杯盲评,对比着喝不同的茶类发现:银杯喝普洱茶杂味更少,银杯喝岩茶更醇滑,银杯喝单丛香气更扬,银杯喝白茶更甜,银杯喝红茶更柔滑。
可能个体之间的感官感受略有不同,所以盲评小结论由小组成员平均得分取得。结论正好应验了银杯喝茶真的更胜一筹。
古人曾记载,谓之银壶煮水为「若绢水」,意指银壶煮水能使水质柔薄如丝绸一般。
《茶经》中曾用至洁来形容银器,用现代的话来讲,就是干净,让其承载的清水更「清」。
大家一致认为,用银杯装茶的口感会更加细腻柔软、温顺绵长。
银壶煮水、泡茶的确有着不可小觑的增色效果。但是银壶向来是宫廷皇家把玩之物,如今也仍然只有少数人会收入囊中,能够用得上的人实在少之又少。
那么,用不起昂贵的银壶,用小巧一点的银杯同样能够体验银器对茶汤带来的优化!如果对银器的好处仍然将信将疑,也可以用价格比较低的银杯来尝试喔!
所以杯小茶今天给大家推荐一款茶的故事专属定制银杯,由贵州工艺美术大师、非遗传承人王国春大师出品,手工打造,纯银附检测证书,买还赠茶的故事专属茶杯袋,顺丰包邮哦。
茶的故事福利价仅399元,限时3天,由于手工打造,库存十分紧张,错过不再。
不一样的品味
喝茶是门一人得幽、二人得趣、三人成品的艺术,作为雅集场上必不可少的银壶,因此也成为了历代名人雅士所推崇之。
银本身是贵金属,做成银壶之后价格就更不那么亲民了,因此它向来是宫廷皇家把玩之物,存世量少。
纯洁的白银,须经数十工序,涉数百工具,历数万次精敲细击,由工匠心、手、力通融合一,千锤百炼,精雕细琢,始成银器。
不一样的滋味
拿着如此用心打造出来的银壶泡茶,口感柔和温纯,涩减韵长。
明朝许次纾的《茶疏》中这样写到:茶注以不受他气者为良,故首银次锡。
银壶除了色泽高贵、传导快速、改善水质外,重要的是它还会释放银离子。
在煮水用具中,以煮水用的纯银制壶最为珍贵。
不一样的体味
正因为银器中所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用,杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌,消除了茶叶的异味,改善了茶叶的品质,从而使银器盛放的茶获得更好的口感。
所以说用银杯子盛放的水更健康、用银壶冲泡出来的茶更好喝。这也并不是凭空造作。
专属定制银杯
如今物质商品泛滥,但真品稀缺。很多人买银器,一来价高觉得贵,二来价低担心银含量不纯,三来手工与机制真假难辨,而且审美与收藏就更难考究了。
而银壶银杯,是盛放饮用的容器,更加要谨慎。
囿于好银难找,杯小茶与团队经历两年迟迟没下定决心为茶友推荐银器,就是因为没有找到特别合适的。
首要考虑安全问题,银的纯度要有保障;其次,杯小茶相信手工锤打的银器更具审美价值;而且,价格地道的银器实在是太太太难找了。
logo款,国库纯银
直到杯小茶再次亲赴贵州黔东南,有幸与非物质文化遗产《苗族银饰锻造技艺》代表性传承人王国春大师请教过后,终于有了茶的故事与王国春大师联合出品的银器具啦!
王国春大师,是非物质文化遗产《苗族银饰锻造技艺》代表性传承人、贵州省工艺美术大师。
这款银杯套组,王国春大师将对茶的故事的logo与银器的理解,融合在了一起,经过十余次打样,终成一款让我们满意的银杯。
所用银均为国库标准999纯银为原料,出自苗族打银匠之巧手,用代代相传的独特手艺制作而成。
技艺娴熟,匠心所制
我们都知道,金银铜这些金属的价格都透明。如果去首饰店买金子,往往都是按照重量来核算价格的。
如此一来,许多人就会有疑问“一克银才多少钱!银杯怎么这么贵?”
是的,如果一把银杯按照银的价格卖,是没多少钱。但是仅仅按照银的价格来衡量一把手工银壶的价值的话,那就是忽视了捶打师傅们付出的艰辛和智慧,更是折损了手工银壶的艺术价值。
手工艺,不一样的手感
好手工银杯,纯手工,上万捶,肌理锤纹,自然,生动,有层次感。
杯小茶推荐的银杯,杯型、錾刻、焊接、安装,工艺水平有足够的保证。
经过上万次捶打,比机器灌注银杯,从银质感、密度,实用度,耐用性要强得多。
手工艺,之所以在历史长河中闪闪发光,其背后付出的汗水与寂寞是超出我们想像的。
匠心,不一样的精品
杯小茶并不希望大家只是因为对银杯不了解,感觉稀奇,一听说“纯银”,就高看一眼,轻信了那些价格又便宜且买的人不少的产品!
几年来,杯小茶也接触过不少银壶银杯,但是匠心手制银壶的人实在太难找,实实在在专攻银器的制作的人就更是凤毛麟角了!
价格与品质的权衡,注定纯手工的银杯是非常难寻得的。
用心,不一样的美
银制品,如果长期使用,经过棉布反复擦拭和空气氧化,会自然的形成一层色泽亮丽的“包浆”。
大家可以观察以下两个银杯,左边的杯子经过氧化已经显得有些发黄,而右边的杯子依然光洁如初。
如果银杯氧化,杯小茶告诉大家一个保养小技艺,用轻柔的棉布用力擦拭就可以让银杯恢复光洁!
茶友们都说:银壶煮水,干净,导热快,水质软薄如绢,还有银离子杀菌灭毒健康功效。
用不起昂贵的银壶,用小巧一点的银杯同样能够体验银器对茶汤带来的优化!如果对银器的好处仍然将信将疑,也可以用价格比较低的银杯来尝试!
以上内容是关于白瓷茶具如何清洗和白瓷茶具怎么清洗茶垢的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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