此文是学法吧整理的一篇关于茶宠小和尚的讲究的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶宠有什么讲究吗和茶宠小和尚的讲究的文章,喜欢本文的请关注小编。
茶宠,饮茶人“饲养”于茶盘供人把玩的宠物,和宠物猫、狗,花、鸟、鱼、虫等不同的是,这些小小的物件大多由紫砂、澄泥、陶等制成,根据饮茶人的喜好,茶宠的形态也纷繁多样。
一个宠字足可见它在饮茶人的世界里居于不可或缺的位置。有它,品茗之余更添加几分雅致与生趣。
茶宠自古有之?
在清代吴骞所著的《阳羡名陶录》中,有一段介绍明万历年间紫砂雕刻艺人陈仲美的内容,他“好配壶土,意造诸玩,如香盒、花杯、狻(suān)猊(n)炉、辟邪镇纸,重锼(sōu)迭刻,细极鬼工。
“壶象花果,缀以草虫;或龙戏海涛,伸爪出目;至塑大士象,庄严慈怜,神采欲生,璎珞花鬉(zōng),不可思议。”在文中那些“细极鬼工”“神采欲生”的作品身上,隐约能搜寻到一些茶宠的影子,因为在明代,人们开始把陶塑、紫砂等工艺品作为装饰摆件,放在案台上陈列展示,这大概就是现在茶宠的前身。
古人赋予茶文化“和、静、怡、真”的内涵,也追求“求真求简”的对茶文化氛围,这也难免让做工精细小巧的摆件茶宠,惹上玩物丧志之嫌,以致很长一段时间里,茶宠始终不能在茶文化中占一席之地,甚至被忽略。
而随着时代的更迭与发展,以及茶人对茶文化衍生品的需求增多,“玩物丧志”的观念渐渐转变,茶宠也渐渐开始兴起,成为茶文化和茶人的个性展现。
每个茶宠都有自己独特的个性
每个茶宠都有自己的独特个性,这与茶宠的材质和造型密不可分。
紫砂、澄泥、陶土、石头、瓷、树脂、银等都可以制作茶宠,不同材质的茶宠在不同茶汤的“喂养”下,会呈现出自己独有的色调,这也是每个茶宠自身个性的呈现。
茶宠的造型十分丰富,大致有人物茶宠、动物茶宠、植物茶宠、器具茶宠等,不同种类和不同造型,都赋予了茶宠不同的寓意。
茶宠是需要“养”的
很多人都认为养茶宠无须费心,只要把茶汤涂抹或倾注到茶宠身上,或者为求省事把茶宠泡在茶汤里就可以了。
其实,要养成一个漂亮的茶宠,是需要花时间、花心思慢慢“养”的。
制作茶宠的材质和“喂养”茶汤种类的不同,会让茶宠最终所呈现出的色泽有所不同,最好的养成方法是,选择与茶宠颜色相近的茶汤来养,这样养出的茶宠颜色比较纯正。
像普洱茶、红茶、黑茶等颜色较重的茶汤,适合养颜色较深的茶宠,如紫砂、陶土制成的茶宠就很何时。
而龙井茶、碧螺春、毛尖等绿茶类颜色较浅的茶汤,适合养偏白的茶宠,如澄泥制成的茶宠就是不错的选择。
涂抹、浇灌、浸泡都是养茶宠的方法,但茶宠不能一直浸泡在茶汤中,需要每日更换,还要经常用茶巾擦拭或在手中揉搓,这种“干湿并养”的方法能让茶宠得到“呼吸”,才能养得更好。
茶宠的养成并不能按天计算,这需要茶人经年累月的用心灌溉和悉心喂养,当茶你发现宠表面呈现出柔和的亚光质感,此时的茶宠已经包浆,这也意味着你的茶宠养成了。
建盏,为茶而生,因茶而盛。既然建盏是专门用来喝茶的器皿,我们就要好好掌握如何清洗建盏这个步骤。
一、清洗新盏
因为建盏从生产到销售难免会经过不同人的手,为了使用更放心,可以用开水煮几分钟。
二、清洗宋盏
如果是已经正常使用了好长一段时间的宋盏,那么无需那么复杂,直接清洗或者烫洗一下正常使用即可。
如果是新出土的宋盏,那么处理起来可有点麻烦,因为长时间埋于土中,土壤的天然味道也会随之进入盏内,土腥味会影响到品饮茶汤的口感。
可以按照以下方法初步处理下,以最大的程度减少“土腥味”。当然,一次性彻底处理可能有点困难,要经过长时间的悉心呵护才会重新焕发生机。
1、用适当比例的食醋稀释液来轻微浸泡盏体;
2、准备两只牙刷,软硬各一只,百洁布一块;
3、用清水加入适量的食盐,先用百洁布蘸水清理盏体上主要的土沁;
4、使用硬刷毛牙刷清理较为顽固的污物直至消失;
5、用软刷头牙刷清理细节部分的泥土和污物;
6、用清水反复清洗后将肉眼观察无明显污物的建盏置于煮水器皿中煮水淹没,后将水烧开该小火持续沸腾半小时,可反复多次,但是记得换水;
三、日常清洗
1、平时,每天喝完最后一盏茶,用开水冲洗,去除附着在釉面上的茶垢,然后将建盏自然放置,通风便可,也可用专门的茶布擦拭干净。
2、时隔三两日、也可四五日,就进行一次全面清洁(可用清洁布或牙膏清洗)。
总之,养盏非一日之功,清洗也是养盏的一大部分,做好了,才能让自己的建盏焕发不一样的光彩。
好的铁壶一壶难求,每一把壶都是经验丰富的匠人纯手工制作的,一壶一模,壶身精致美观,铁壶密闭性好,能更好的保温,让你长时间喝茶,也不用担心水温会变冷;铁壶煮茶,让茶更柔滑、甘甜,泡出来的茶口感会更好。
1、使用前:开壶
使用铁壶之前先养壶(开壶),用普洱或绿茶煮约10分钟将水倒掉反复2-3次,如此茶叶中的单宁和铁壶中溶解出的铁份会在壶表面形成一层丹宁铁的皮膜,将更不容易生锈(注:新壶建议煮自来水和矿泉水,前一个月尽量不煮纯净水。)
2、使用中
3、使用后:保养
每次使用完毕,一定要将水和茶叶清掉,用棉布将里面的水渍吸干,或者开电陶炉预热半分钟左右,等面板热了之后,关掉开关,铁壶开盖状态下放电陶炉上烘干。
新壶开壶后尽量每天使用让水垢能迅速附着,形成保护层,防止生锈。
01.铁壶容易生锈?
建议在使用铁壶之前先养壶(开壶),用普洱或绿茶煮约10分钟将水倒掉反复2-3次,如此茶叶中的单宁和铁壶中溶解出的铁份会在壶表面形成一层丹宁铁的皮膜,将更不容易生锈,如铁壶里已有锈渍可用棉布先擦掉锈渍或用米醋浸泡,然后再按上述办法操作一次。
切记每次使用完毕,一定要将水和茶叶清掉,用棉布将里面的水渍吸干,或者开电陶炉预热半分钟左右,等面板热了之后,关掉开关,铁壶开盖状态下放电陶炉上烘干。
新壶开壶后尽量每天使用让水垢能迅速附着,形成保护层,防止生锈。新壶建议煮自来水和矿泉水,前一个月尽量不煮纯净水。
(注:现在很多地方的自来水很干净了,水中内含矿物质较少,无法生长水垢。水垢是水里面的矿物质,如:钠镁铝硅磷钙离子等因为加热后导致在水里面的溶解度降低,所形成的一种结晶。
02.壶盖生锈?
壶盖是黄铜材质的,因为铁盖经蒸气熏蒸容易生锈,所以一般的铁壶都是采用铜来制造壶的盖子,长久使用后铜盖可能会变暗或变脏,可以用白醋浸泡一个晚上,就可以去掉污渍。
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