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最近有听壶友说,银壶煮的水,好像又麻又涩。
大唐君听到这一消息的时候,有点蒙。这怎么可能?银壶煮水明明可以软化水质。
况且银本身还具有测毒的功能。
末代皇帝溥仪回忆,早前在宫中用膳,也要太监拿个银针,每碗茶里插一下,细细观察针身发不发黑,全试过,无异常,皇帝才会吃上几口。
在完全没有现代化检测技术的古代,人们测试有毒和无毒,最经常也是首选的工具,就是银制品。
那么,银壶煮出来的水又麻又涩,是不是意味着这水原本就有不利于健康的成分呢?
大唐君去查了一下资料,发现原来许多所谓的“银壶”,其实并非纯银所制,也就是并非99.9%含量的银制品。
99.9%含银量,俗称为纯银,这种材料十分柔软,高温下易变形,是在烧制时对工艺要求十分高,由于烧制不易,故而价格高昂,且不易得。
市场上的“银壶”,多为混合金属制品。也就是银和其它的金属混在一起,铸造而成的壶。
含有重金属的银壶,高温时重金属会释放到水中和空气中。这就可以解释,为什么有壶友反应,他的银壶煮水,又麻又涩。
所以买银壶一定不要贪便宜,否则便是日日把重金属喝进肚子里,后果真不是堪想象。
喜欢喝茶的人都喜欢挑一些心仪的有情调的茶具。但是,目前茶具市场的情况,是鱼龙混杂,良莠不齐。
银壶、铁壶,各种材质琳琅满目,价格高低不一,很多人选择的时候会以价格为导向,这样难免挑选到品质不高的,甚至是有害健康的茶壶。
如果买到品质低劣的,不但带不来健康,反而有害,那岂不是花钱买罪受?
当没有修炼出一双识货的慧眼时,还是老老实实地,买价格适中的,正规厂家出产的,各种检验证书齐全的银壶。
茶好,水好,器好,才是真健康。
茶漏,又叫作茶斗,是茶具之一,与茶匙、茶针、茶夹、茶则、茶桶一齐被称为“茶道六君子”!
茶漏怎么用?
冲泡茶叶之际,将茶漏放在茶壶口,茶漏上置放茶叶,谨防茶叶外泄散落,还能虑掉很多茶叶碎渣、一些杂质,使茶汤保持清亮,茶味保持清爽。
泡什么茶需要茶漏?
茶漏可以虑掉很多茶叶碎渣,因此在冲泡细碎茶叶时建议使用茶漏,比如碎茶、红茶、细碎的花草茶等,而冲泡茶叶完整度比较高的茶叶时,茶漏就可以被稍稍忽略了。
茶漏有什么材质?
市面上茶漏的材质还是较为丰富的,有金属材质、陶瓷、紫砂、竹质、玻璃等等。
金属茶漏:此材质的茶漏普及时间较早,主要有纯银、不锈钢制成的,耐用实惠,使用方便,只是时间久了,可能会有沉积的茶垢,不易清洗。
金属茶漏使用过程中,或多或少会影响茶汤滋味,并且较大的茶漏空隙,只能虑走相对大的茶末,细碎茶末和杂志可能就会沉入茶汤中。
紫砂茶漏:紫砂茶漏的一个重要特点,就是“养”,它与紫砂壶、紫砂杯一样都是越用越润,越养越有味,使用茶漏也变成了一件有雅致的事。
陶瓷茶漏:具有美观性和欣赏性,陶瓷质地高雅,易清洗,细密的网孔连细碎的茶末都能虑走,而且也不影响茶汤滋味。
赏心悦目中品尝茶鲜,不错不错。
需要的时候,茶漏还是好好用起来吧,好看好玩也好用!
茶具也有风水之说,我们来看看会带来好风水的茶具是什么样的吧。
1.完好无破损
使用的茶具要求完好无损,尤其是茶壶的壶嘴,更加不能残破不堪,不然会有口舌之争。
其实一把残破的茶壶不但会影响使用时的心情,在接人待客的时候也会显得自己没有礼貌。
2.在生旺的位置烧水
在烧开水的时候,沸腾的水汽是流动的,在生旺的位置烧水,有风生水起的效果。
风水学之中说入门的对角线位置是财位,在这两个位置摆放烧水壶,在生活中不会对我们的各种行走路线造成影响,又方便取水。
3.沙发前的茶几不要高过膝盖
4.椭圆形、长方形的茶盘最好用
我们在选择茶几或者茶盘的时候,尽量选择椭圆形或者是长方形的茶盘,这样的茶盘比较实用,不会因各种不规则的形状导致即占地方,又摆不了几个杯子。
5.茶具要保持整洁
杂乱无章的摆放以及脏兮兮不干净的杯子,不但影响自己的身体健康,还会影响到来做客的客人心情。
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